🔴 تدابیر پاییز برای تغذیه #کودکان 🚫 پرهیز از پرخوری 🚫 پرهیز از نوشیدن آب و مایعات بسیار خنک ✅ مصرف نوشیدنی‌های افزاینده رطوبت مانند آب هویج، #آب_سیب، آب لیموشیرین، #شیربادام، ماءالشعیر طبی، #آب_انار ✅ مصرف غذاهای افزاینده رطوبت مانند زرده تخم‌مرغ عسلی، حریره بادام، فرنی، شیربرنج، سوپ جو، آش‌های ساده، آبگوشت، خورش کدو، خورش به آلو ✅ مصرف شیرینی‌های تهیه شده از مغز بادام و پسته مانند جوزقند و لوز بادام یا پسته ✅ مصرف میوه‌های فصل مانند سیب، به، گلابی، لیمو شیرین، انار 🚫 پرهیز از مصرف مواد افزایش دهنده خشکی مانند گوشت گاو و گوساله، سوسیس و کالباس، فست فودها و انواع کنسرو 📉 مصرف کمتر مواد غذایی مانند بادمجان، عدس، قارچ، انواع کلم، غذاهای سرخ‌کردنی 🚫 و پرهیز از ادویه‌های تند و تیز، کاکائو، سس 🔆 @TaghziyeSalem_sh 🍃🌺🍃🌸🍃♥️🍃🌸🍃🌺🍃 🌺 گروه تغذیه سالم شیراز 🌺 🌐 https://eitaa.com/joinchat/2302542023Ccf7c4a1968 #راه_پیشرفت_انقلاب_سلامت #جامعه_سالم_جامعه_پیشرفته #احیای_سلامت #طب_اسلامی_ایرانی #سبک_زندگی_سالم #طب_سنتی #تغذیه_سالم #تقویت_سیستم_ایمنی #تغذیه_کودک #پاییز

🔴 انار و خستگی ♻ با توجه به تاکید منابع طب ایرانی و اسلامی به توانمندی انار در باز کردن عروق و تعدیل مزاج، مطالعات جدید نیز نشان داده که مصرف #آب_انار در بهبود #جریان_خون و کاهش میزان #خستگی، ناشی از فعالیت‌های بدنی و همینطور سوختگی خون ناشی از خوردن ادویه‌جات تند و شور نقش بسیار مؤثری دارد. #انار_ترش برای افراد گرم مزاج #انار_شیرین برای افراد معتدل #انار_ملس هم برای هر دو مزاج فوق ♻ #مصلح: نمک، عسل، گلپر 🍂🍃🍂🍃🌺🍃🍂🍃🍂 🍎 گروه تغذیه سالم شیراز 🍏 🔅 @TaghziyeSalem_sh

🔴 غذای سلامت: آش انار ♻️ مواد اولیه لازم برای تهیه #آش_انار عدس خیس کرده۱/۴ پیمانه نخود خیس کرده ۱/۴پیمانه لوبیا سفید خیس کرده ۱/۴پیمانه لوبیا چیتی خیس خورده ۱/۴پیمانه برنج خیس کرده: ۱/۲ پیمانه سبزی آش: ۵۰۰ گرم (جعفری ۱۰۰ گرم، برگ چغندر ۱۰۰ گرم، تره ۱۵۰ گرم، گشنیز ۱۵۰ گرم) پیاز ۳عدد آب انار ملس ۱ لیتر آب ماهیچه یک لیتر رب انار: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نعناع خشک: ۱ قاشق سوپخوری تخم گشنیز پودر شده: ۱ قاشق غذاخوری گلپر: ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری ادویه کاری: ۱ قاشق چای‌خوری دانه انار ریز: ۱ پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن ارده کنجد یا کره به میزان لازم گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد برای گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز را به صورت طلایی روشن سرخ کنید و زردچوبه را لحظه آخر اضافه کنید و آب گوشت اضافه کنید تا جوش بیایید و بعد عدس و لپه را اضافه کنید تا نیم پز شود، و همه حبوبات را جداگانه پخته کنار بگذارید گوشت چرخ کرده همراه با نمک و پیاز رنده شده مخلوط کرد و به صورت قلقلی در آورد و در روغن تفت دهید کنار بگذارید وقتی عدس نیم پز شد #سبزی آش و حبوبات و تمام ادویه های گفته شده را اضافه کنید و بگذارید جا بیافتد.. اکنون نوبت #آب_انار و رب انار است که اضافه کنید وقتی کامل آماده شد وقت اضافه کردن گوشت تفت خورده همراه برنج است که اضافه کنید تا جا بیافتند برای تزئین آش از نعنا داغ پیاز داغ (و دانه انار درصورت تمایل) می‌توان استفاده کرد. #آش_انار آماده شد در هوای فرح بخش پاییزی نوش جان 🍂🍃🍂🍃🌺🍃🍂🍃🍂 🍎 گروه تغذیه سالم شیراز 🍏 🔅 @TaghziyeSalem_sh