#دسر_مخملی_یلدایی 😋😍 یه دسر خوشمزه و راحت یلدایی😍🍉 دسر عربی با روکش قرمز مخملی که این روکش برای انواع دسر قابل استفاده ست 📍مواد لازم برای دسر عربی: 🥛شیر ۳ لیوان 🥄شکر ۵ ق غ ☕️پودر قهوه فوری یا نسکافه ۱ ق غ 🍮پودر کرم کارامل ۱ بسته (سس کارامل داخلشم بریزین) 🥄پودر ژلاتین ۲ ق غ + یک چهارم لیوان آب سرد 🧁خامه صبحانه همدمای محیط ۱ پاکت (۲۰۰ گرم) 🍪بیسکوییت پتی بور ۱ بسته (۲۰ عدد) 🔻برای روکش مخملی: 🍪بیسکوییت پتی بور ۱۵ عدد 🥄رنگ خوراکی ژله ای قرمز نصف ق چ + ۱ ق غ آب ‌ 🔻طرز تهیه: شیر، شکر، نسکافه و پودر کرم کارامل و سسشو روی حرارت متوسط بذارین و هم بزنین که مواد یکدست و گرم بشه، لازم نیست بجوشه. ژلاتین و آب سرد رو ترکیب کنین، اسفنجی که شد روی بخار کتری بذارین یا ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر که شفاف بشه، به همراه خامه همدمای محیط و بیسکوییت به مواد اضافه کنین و با گوشتکوب برقی، مخلوط کن یا… مواد رو یکدست کنین. خامه سرد نباشه چون میبُره. ‌ از صافی رد کنین، داخل قالب دلخواه بریزین و حداقل ۵-۶ ساعت بذارین تو یخچال کامل خودشو بگیره. قالب چرب کردن نمیخواد. ‌ برای روکش مخملی رنگ خوراکی ژله ای #یلدا مبارک 💚❤️ #شب_یلدا ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00