🌺﷽🌺
#آشپزی_اسلامی
#فلافل_خانگی
🔰مواد لازم
نخود خیسانده. یک پیمانه
پیاز. یک عدد
آرد نخود. دو قاشق
جعفری خردشده. دو قاشق
کنجد. دو قاشق
دارچین. به اندازه لازم
روغن کنجد. به اندازه لازم
نمک. به اندازه لازم
فلفل. به اندازه لازم
🔰طرز تهیه
✍نخود را یک یا دو روز قبل خیس کرده و چندین بار آبش را عوض کنید، نخود را آبکش کنید و با پیاز چرخ کنید تا خمیر صافی بدست آید. بعد آرد نخود، جعفری، کنجد، نمک، دارچین، زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و خوب چنگ بزنید. در یک تابه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن مایه فلافل را شکل دهید ودر روغن به آرامی سرخ کنید.
‼️طبع این غذا گرم و خشک است و دارای اثرات؛_ مقوی بدن _ مفید برای استخوانها _ تقویت حافظه _ موثر در رشد کودکان _ مفید برای ناباروری _ مناسب برای فصل زمستان _ مناسبترین لقمه برای بچه های مدرسه.....
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍏لینک کانال👈
🆔 @TebNabi
🍏لینک کانال فروشگاه👈
🆔@Islamic_Medical
🍏لینک گروه پرسش و پاسخ👈
http://eitaa.com/joinchat/2933850132C6af391c5f2