#سلسله_احادیث_پزشکی 🔸رسول خدا (ص) : گوشت را با چاقو سر سفره قطعه نکنید زیرا کار اجنبی ها است و گوشت را با دست بخورید زیرا بهتر خوش تر و بهتر هضم می‌شود. 📚 منبع : طب النبی ، مستغفری ، ص24 #گوشت #چاقو 🥩 🔪 #اصلاح_سبک_زندگی _____ 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜ امام صادق علیه السلام: «کلوا اللحم في کل أسبوع ، و لا تعودوه أنفسکم و أولادکم ؛ فإن له ضراوة کضراوة الخمر ، و لا تمنعوهم فوق الأربعین یوما ، فإنه یسيء أخلاقهم.» در هر هفته، یک بار گوشت بخورید و خود و فرزندانتان را بدان عادت ندهید؛ زیرا موجب اعتیادی همچون اعتیاد به شراب می‌گردد. نیز آنان را بیش از چهل روز، از آن محروم مدارید، چرا که آنان را بدخوی می‌کند. 📚 منبع : الأصول الستة عشر، ص۱۲ عن زید الزراد. دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۱۲۸ #اعتیاد #گوشت 🥩 #اصلاح_سبک_زندگی ______________ 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

♻️#آبگوشت 🔹#تاریخچه_آبگوشت قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند: «اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند. حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند 🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند. ✅‍ #آبگوشت_نخود ✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه . ✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود. 🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد . #حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است کلسیم آن از استخوان پروتیین آن از گوشت استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات ورطوبت آن از آبش تامین میشود آبگوشت یک غذای طبی است آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم در گذشته به نخودآب معروف بود استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است #غذای_شما_دوای_شماست #آبگوشت 🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است . 💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ... 👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ... پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌 #غذای_شما_دوای_شماست حکیمانه ترین غذا #آبگوشت بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜️ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام: «أقلوا من أکل الحیتان ؛ فإنها تذیب البدن ، و تکثر البلغم ، و تغلظ النفس.» کمتر ماهی بخورید، چرا که بدن را ذوب می‌کند، و بلغم (خلط) را افزون می‌سازد، و نفس را سنگین می‌نماید. 🗞 منبع : الخصال، ص۶۳۶، ح۱۰ تحف العقول، ص ۱۲۴ بحارالانوار، ج۶۶، ص۵۷، ح۲ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۸۸ #گوشت #ماهی 🐟 #اصلاح_سبک_زندگی ____________________ 💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢 🔹🔸🔹

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜️ امام صادق علیه السلام: «اللحم ينبت اللحم ويزيد في العقل ومن ترك اكله اياما فسد عقله» گوشت، گوشت را می‌رویاند و عقل را زیاد می‌کند، و کسی که چند روز آن را ترک کند عقلش فاسد می‌شود. 📖 منبع : طب الائمة، ابن سابور الزیات،ص۱۳۹ #گوشت 🥩 #عقل 🧠 #اصلاح_سبک_زندگی ____________________ 💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢 @daroo100

🔴 گیاه‏خواری از نگاه طب ایرانی اسلامی ♻️ گیاه‏خواری در رفع بعضی از بیماری‏ها مفید است و عروق و بافت را از مواد زائد پاکسازی می‏کند، ولی تداوم آن ضرر دارد، چون به مرور زمان روح فرد را بیش از حد لطیف کرده و به او آسیب می‏زند. بنابراین بهتر است فقط به صورت دوره‌‏ای و برای پاکسازی استفاده شود. ♻️ نکته‌‏ای که بسیار حائز اهمیت است، این است که باید گیاهانی که استفاده می‏شود، متناسب با مزاج اصلی و معده فرد باشد. به عنوان مثال اگر فردی دچار غلبه بلغم و چاقی است، نباید از گیاهان سرد مانند خیار، کاهو، گوجه، سیب‌‏زمینی ... استفاده کند. 🔷 برای چنین فردی اینگونه رژیم داده می‏شود: 🔹 وعده صبحانه: ارده و شیره به همراه نان تهیه شده از آرد کامل طبیعی 🔹 وعده ناهار: مغزیجات در صورت خام‏خواری و در غیر این صورت، آش‏ها و سوپ‏هایی که از سبزیجات متناسب با مزاج فرد تهیه شده 🔹 وعده شام: آش‏ ها و سوپ‏هایی که از سبزیجات متناسب با مزاج فرد تهیه شده 🔶 چند نکته مهم: 🔸 تغییر عادت به یکباره غلط و خطرناک است، بلکه به تدریج باید صورت بگیرد 🔸 گوشت مورد نیاز بدن است و به روح و بدن انسان استقامت و قدرت می‏دهد تا بتواند با مشکلات دست و پنجه نرم کند. از طرفی زیاد خوردن آن موجب عصبانیت و خشم و قساوت قلب میشود. 🔸 رعایت اعتدال در این امر بسیار حائز اهمیت است ♻️ طبق گفته حکمای طب سنتی، باید نوع، رنگ و طعم غذای هر روز با روز دیگر فرق داشته باشد پس در صورت گیاهخواری باید به این مورد توجه داشت. #گیاه_خواری #خام_خواری #گوشت #استاد_صادقیان عضویت در کانال 👇🏻 📡 @TebSoontai

🔶🔹فصل بهار 🔹و تدابیر تندرستی 🔹بر مبنای طب سنتی 🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸 ✔️بخش اول: 🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود. ۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع: در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید. ۲️⃣ غذای کمتری بخورید: در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود. ۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید: در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید ۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع: بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید. ۵️⃣ در هم خوری نکنید: خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند. ۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید: در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید. 🔸️ بایدهای فصل بهار ✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است. ✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید. ✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید. ⃣ پاکسازی بدن : 🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های  ❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند . 🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد . 🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود . ۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش : 🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و ….. ۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت 🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند. مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻 ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است . ۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است . 🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم . ۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟ 🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود! 🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد! @TebSoontai

🔴 بی برنامگی‌ در طب سنتی را باید اصلاح کرد ♻️ برای ترویج و توسعه‌ی طب سنتی در کشور باید یک #راهبرد_اصولی تدوین شود. در طب سنتی سه منبع برای درمان داریم : #داروها ، #دعاها و #رفتارها. برای اینکه در این طب به کسی وابسته نباشیم باید این سه منبع را که در کشور خودمان غنی هستند ، حمایت کنیم و گسترش دهیم. 🔹گسترش #عطر_درمانی ، #سنگ‌درمانی ، #حجامت درمانی ، #فصد درمانی ، #حمام‌ها و ... هم ایجاد اشتغال میکند ، هم باعث گسترش طب سنتی و درمان بیماری‌ها میشود. 🔸اصلاح علم تغذیه ، اینکه چه بخوریم چه نخوریم ، دخالت مستقیم در غذا ، اصلاح #نان ، اصلاح #آب، اصلاح #گوشت و ... باعث میشود از همان ابتدا به بیماری مبتلا نشویم. و اگر مبتلا شدیم برای درمان بدانیم چه چیزی را مصرف کنیم. باید نحوه‌ی خورد و خوراک درست را به عموم مردم آموزش داد و در صورت بروز مشکلاتِ بیشتر به پزشک مراجعه کرد. پس همانطور که در برنامه‌های گذشته هم اشاره کردیم ، طب سنتی نیازمند به حمایت همه‌جانبه‌ی مسئولین برای ترویج و توسعه است. عضویت در کانال👇 📡 @TebSoontai

🔴 گیاه‏خواری از نگاه طب ایرانی اسلامی ♻️ گیاه‏خواری در رفع بعضی از بیماری‏ها مفید است و عروق و بافت را از مواد زائد پاکسازی می‏کند، ولی تداوم آن ضرر دارد، چون به مرور زمان روح فرد را بیش از حد لطیف کرده و به او آسیب می‏زند. بنابراین بهتر است فقط به صورت دوره‌‏ای و برای پاکسازی استفاده شود. ♻️ نکته‌‏ای که بسیار حائز اهمیت است، این است که باید گیاهانی که استفاده می‏شود، متناسب با مزاج اصلی و معده فرد باشد. به عنوان مثال اگر فردی دچار غلبه بلغم و چاقی است، نباید از گیاهان سرد مانند خیار، کاهو، گوجه، سیب‌‏زمینی ... استفاده کند. 🔷 برای چنین فردی اینگونه رژیم داده می‏شود: 🔹 وعده صبحانه: ارده و شیره به همراه نان تهیه شده از آرد کامل طبیعی 🔹 وعده ناهار: مغزیجات در صورت خام‏خواری و در غیر این صورت، آش‏ها و سوپ‏هایی که از سبزیجات متناسب با مزاج فرد تهیه شده 🔹 وعده شام: آش‏ ها و سوپ‏هایی که از سبزیجات متناسب با مزاج فرد تهیه شده 🔶 چند نکته مهم: 🔸 تغییر عادت به یکباره غلط و خطرناک است، بلکه به تدریج باید صورت بگیرد 🔸 گوشت مورد نیاز بدن است و به روح و بدن انسان استقامت و قدرت می‏دهد تا بتواند با مشکلات دست و پنجه نرم کند. از طرفی زیاد خوردن آن موجب عصبانیت و خشم و قساوت قلب میشود. 🔸 رعایت اعتدال در این امر بسیار حائز اهمیت است ♻️ طبق گفته حکمای طب سنتی، باید نوع، رنگ و طعم غذای هر روز با روز دیگر فرق داشته باشد پس در صورت گیاهخواری باید به این مورد توجه داشت. #گیاه_خواری #خام_خواری #گوشت ✍ استاد صادقیان https://eitaa.com/TebSoontai