✨
🔴 چند توصیه به بیماران دچار #زخم_معده که قصد روزه داری در ماه مبارک رمضان را دارند:
۱. اصلاح عادات غذا خوردن، غذا با #آرامش و #آهسته خورده شود.(#خوب_جویده شود).
۲. این بیماران از غذاهای سنگین و سرخ شده و دیرهضم پرهیز کرده و از غذاهای با هضم سریع استفاده کنند.
۳. از جمله غذاهای مفید، #آش_جو، شیربرنج، فرنی است که با شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معدههای گرم مناسب است. برنج، ضد زخم معده و رودههاست و شیر بز از خونریزی زخمهای معده و روده جلوگیری می کند.
۴. همه بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای #تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار بپرهیزند.
۵. سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معدی #روغن_زیتون است.
۶. این بیماران بهتر است در غذای خود از گوشت جوجه مرغ که با کمی زرشک و سماق طعم دار شده است، استفاده نمایند.
۷. غذایی که جنبه دارو نیز دارد: یک پیمانه برنج + نیم پیمانه جو پوست کنده را با آب پخته تا نیم پز شود. سپس نیم پیمانه نشاسته را در آب سبوس گندم حل کنند و به مخلوط اضافه نموده تا روی حرارت خوب بپزد و شبیه حریره شود. در انتها ۵ گرم کتیرا و ۵ گرم صمغ عربی اضافه کرده و غذا را نیم گرم میل کنند. کتیرا و صمغ عربی به عنوان پوشش زخم های گوارشی عمل می کند.
ادامه دارد...
📚منابع : ۱. اکسیر اعظم
۲. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
۳. Protective effects of barley and its hydrolysates on gastric stress ulcer in rats.
۴. طب اکبری
۶. راز درمان
🔴 در شرایط کنونی که معمولاً لبنیات سالم و طبیعی در دسترس نیست گرممزاجان میتوانند از موارد زیر جهت #تعدیل_مزاج خود استفاده کنند :
۱. سبزی #خرفه که سرشار از خواص متفاوت و متنوع است، بصورت پخته یا خام.
۲. خورشت یا قلیه #کدو و #آلو
۳. انواع #آش_جو با برگ چغندر یا اسفناج با کمی آبغوره خانگی
نشر دهید.
🔴 بعضی افراد صفرایی هستند. با #روزه گرفتن #سوزش_ادرار میگیرند و به شدت #بی_حال و #عصبی میشوند. از سن ۱۵ تا ۳۰ با این مشکلات همراه هستند.
درمان:
♻️ در طب سنتی، سن ۱۵-۱۶ سالگی آغاز #سن_گرمی_و_خشکی است. طبیعت روزه نیز گرم و خشک است. مزاج جبلی این افراد نیز احتمالا گرم و خشک (صفراوی) است. سه تا گرمی و خشکی کنار هم قرار گرفتند. همه این موارد به خودی خود موجب افزایش حرارت شده، موجب #سوزش_ادرار میشود. در چنین شرایطی، اگر فرد رعایت شرایط خود را نکند و غذاهایی مصرف کند که حرارت را افزایش میدهند، مانند #چربی_ها، #شیرینی_ها و #شوری_ها، رطوبات تبخیر شده، و صفرا موجب ایجاد سوزش و حدّت در ناحیه اعصاب و در نتیجه عصبانیت فرد میشود. در صورت تکرار این رفتار و به مرور، #رطوبت_غریزی فرد نیز تبخیر شده، و اینگونه موجب خستگی و بیحالی او میشود.
🔷 راهکار چیست؟
🔹 نوشیدن یک لیوان #شربت_ترش_مزه قبل از سحر و در زمان افطار، به این شکل که #آبلیمو، یا #آبغوره، یا #سرکه_انگبین، را به همراه یک قاشق مرباخوری #تخم_اسفرزه خیسانده شده، در #آب_گرم ریخته، میل کند. حتما باید تخم اسفرزه از چند ساعت قبل خیسانده شده باشد، چراکه در غیر این صورت، موجب جذب آب بدن و آب موجود در رودهها شده و خود مزید بر علت میشود.
🔹 استفاده از غذاهایی که حرارت را کاهش و رطوبت را تأمین میکند، مانند #خورش_کدو، #آش_جو، #آش_گندم یا #نخوداب یا #خوراک_لوبیا که با چیز ترش مخلوط شده باشند.
🔹 در صورت نیاز، از #خواب_قیلوله بهره ببرد.
🔹 پرهیز از غذاهایی که حرارت را افزایش میدهد.
#استاد_صادقیان