✨السلام علیک یا بقیةالله یا صاحب الزمان (عج) 🔅سفره‌ی افطار خود را پهن کردی در کجا؟! 🔅سامرا یا طوس یا کنج بقیع یا کربلا؟! 🔅لقمه‌ی نانی بگیر و عاشقت را سیر کن 🔅جان من آقا فدای لقمه‌ای نان شما 🔅نان تو از جنس نان نیمه شبهای علی‌ست 🔅نیمه شب شاه عرب نان و رطب سهم گدا 🔅مثل حیدر نیمه ی شب خانه‌ها را در بزن 🔅منتظر داری میان تک تک این خانه‌ها 🔅کوچه و پس کوچه‌های سینه‌ام بی‌تاب توست 🔅مادرت چشم انتظار لحظه‌ی دیدار توست. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

شما میدونستید؛ یکسری روغن ها هستن که عطش رو کم میکنن🤔 🙄☝️خودتون ببینید...... ✨🌙✨🌙✨🌙✨🌙✨ #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

🥘برخی از غذاهای مخصوص ماه رمضان شله‌زرد، فرنی یا شیربرنج برای شروع افطار خوب است. اگر معده مرطوبی دارید روی آنها کمی دارچین و سیاه‌دانه بریزید. بد نیست که برای تقویت دهانه معده، همراه با فرنی، شله‌زرد یا شیر‌برنج‌تان کمی مربا بخورید. 🔸 البته برای کسانی که گرمی و خشکی زیادی در معده دارند، سوپ‌جو همراه با آلوبخارا مناسب‌تر است به شرطی که در آن موادی مانند قارچ نریزند. 👈برای گرم‌مزاجانی که دچار ریزش صفرا به معده هستند (مثلا احساس سوزش یا درد گزنده‌ای سر معده دارند، دهان‌شان خیلی بدبوست، تحریک‌پذیر و عصبی شده‌اند)، شربت سکنجبین ولرم در شروع کار بسیار مفید است تا معده را از صفرا بشوید. #روزه #تغذیه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

✨ثواب افطار دادن به مؤمنین در ماه مبارک رمضان ✨ ✿ حضرت رضا علیه السلام از پدران گرامی خود از امیرالمؤمنین علیهم السلام نقل می کند که رسول خدا در خطبه ای چنین فرمود: اى مردم! ☜هر كس از شما در اين ماه روزه دار مؤمنى را افطار دهد در پيشگاه خداوند پاداش آزاد كردن بنده ای براى او خواهد بود و موجب آمرزش گناهان گذشته‏ اش مى‏ شود عرض شد: اى رسول خدا! همه ما بر اين كار توانا نيستيم! فرمود: از آتش جهنّم خود را نگاه داريد، هر چند با افطار دادن نيم خرمايى. از آتش جهنّم خود را نگاه داريد، هر چند با افطار دادن يك جرعه آب باشد. 📚 بحارالأنوار ، ج‏۹۶ ، ص 357 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

⁉️در ماه مبارک رمضان چه بخوریم⁉️ ⬅️ از جمله قله های طب اسلامی که به راستی باید به آن افتخار کرد روش نظام مند و دقیق تغذیه در طب اسلامی است. ⬅️ به جرات می توان گفت که تغذیه و رعایت نکات بهداشتی در طب اسلامی، آن چنان قدرتمند هستند که اگر اسلام هیچ دارویی نداشت با همین سفارشات و دستورات می توانست سلامت همه اجتماع را تضمین کند. ✅ اولین توصیه : ◽️ «سویق» 👈 سخن از تغذیه اسلامی که به میان می آید نمی شود که از سویق و خواص آن حرفی به میان نیاید. از جمله شاه کارهای طب اسلامی، همین سویق های ساده و بی نظیر است. 👈 روایت متعددی استفاده از سویق را به ما تذکر می دهند. تا جایی که در روایت آمده دستور سویق با وحی از آسمان نازل شده است. همچنین سویق گوشت می رویاند و استخوان را تقویت می کند. ⬅️ با این توضیح اگر سویق جزئی از سحری ما باشد می تواند بسیار به ما کمک کند تا دوچار ضعف و کمبود انرژی نشوییم. از بین سویق ها ، سویق گندم و جو در این خاصیت بهترین کارکرد را دارند. ✅ دومین توصیه: ◽️«رفع عطش» 👈مسئله مهمی که در ماه رمضان خصوصا در این سال ها که ماه رمضان در تابستان قرار گرفته مقداری آزار دهنده است عطش و تحمل گرما است. ◀️ دو توصیه برای رفع عطش: 1⃣ استفاده از سویق خصوصا سویق عدس که در روایات به عنوان رفع کننده عطش، خنک کننده و تقویت کننده معده شمرده شده است. 2⃣ استفاده از دستور خرما و آب: 👈این دستور به این صورت است که باید ۳ یا ۵ یا ۷ عدد خرما مصرف شود. به این صورت که ابتدا یک عدد خرما خورده شود و بعد از آن نصف استکان آب خنک نوشیده شود. این روند تا ۳ یا ۵ یا ۷ خرما ادامه پیدا کند. در این صورت شخص کمتر دچار عطش خواهد شد. ⬅️ با توجه به ارزش غذایی خرما، اگر مقداری سویق مثلا دو قاشق غذاخوری به صورت خشک یا حتی حلوای سویق، مصرف شود و این تعداد خرما با این دستور استفاده شود هم قوت کافی را به دست خواهیم اورد و هم دچار عطش نخواهیم شد. ✅ سومین توصیه: ◽️«غذای معجزه گر شیر و گوشت» ⬅️ از جمله بهترین غذاهای طب اسلامی بلکه بهترین و مقوی ترین غذا در طب اسلامی همین غذا می باشد.در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است که از این غذای بسیار مقوی مصرف شود تا دچار ضعف نشویم. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

روزی عطار رضوان که از شیعیان سرشناس سرزمین ری بود، به محضر امام هادی علیه‌السلام مشرف شد. حضرت به او فرمودند: از کجا به نزد من می‌آیی؟ در جواب حضرت عرض کرد که از زیارت امام حسین علیه‌السلام در کربلا به حضور شما مشرف می‌شوم. حضرت با توجه به فضیلت زیارت حضرت عبدالعظیم فرمودند: بدان که اگر قبر عبدالعظیم را در ری زیارت کنی مانند کسی هستی که حسین بن علی علیهماالسلام را در کربلا زیارت کرده باشد. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

" سلامت در روزه داری" 🔷 قطعا روزه داری بهترین روش پاکسازی بدن و به دست آوردن سلامتی بدن است ولی برای اینکه روزه داری بیشترین تأثیر را در سلامتی ما داشته باشد لازم است نکاتی را رعایت کنیم ⬅️ طی پست‌هایی، نکات مهمی در مورد روش‌های اصولی تغذیه در این ماه اشاره می‌کنیم #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

#افطار 🔅 توصیه می‌شود با یک چیز شیرین مثل حلوا و خرما روزه را افطار کنیم؛ چون این مواد سریع جذب کبد شده و هم قند خون را تأمین می‌کنند و هم تحلیل و ضعف بدن را که در طول روز اتفاق افتاده جبران می‌نمایند ⬅️ اگه حلوا یا خرما نیافتیم با مقداری آب ولرم افطار کنیم و به هیچ وجه با آب سرد یا هر چیزی که مزاج سردی داره افطار نکنیم تا به بیماری‌های گوارشی و کبد چرب مبتلا نگردیم نصف لیوان آب برای افطار کردن کافی است در صورتی که آب زیادی مصرف کنیم، هضم غذایی که بعد آن می خوریم به خوبی انجام نخواهد شد 🔅 توصیه می‌شود بین افطار و غذای اصلی کمی فاصله بیندازیم؛ حدود 10 - 15 دقیقه کافیست تا معده خودش را برای دریافت غذا آماده کند 🔅 لازم است موقع افطار از پرخوری، خوردن چند نوع غذا باهم و مصرف آب همراه با غذا خودداری کرد 🔃 سعی کنیم در وعده‌ی افطار از انواع آش و سوپ استفاده کنیم تا هم رطوبت بدن تأمین گردد و هم از یبوست جلوگیری شود ⬅️ نکته خیلی مهم: برای اینکه پاکسازی بدن در ماه رمضان به درستی انجام شود باید از بروز یبوست در این ماه جلوگیری کرد. #روزه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

😳 شنیدین میگن روزه گرفتن #سیستم_ایمنی رو تقویت میکنه؟؟؟ 🤔 🧠 زمانی که شما قصد #روزه_گرفتن می کنید، ذهنتان هوشمندانه متوجه می شود که قرار است بعد از این؛ مواد غذایی کمتری به بدن برسد. 😃 شروع به ذخیره سازی می کند؛ فرمان ذخیره سازی صادر می شود. و جالب تر اینکه 👇🏻 بدن اقدام به سوزاندن چربی ها می کند و سیستم بدن از مصرف گلوکز به سمت مصرف چربی می رود و در این هنگام گلبول های سفید ضعیف شده ی بدن، بازسازی می شوند و به چرخه بر می گردند 😌 اینجوری هست که سیستم ایمنی بدنمون تقویت می شود. چنین بدن هوشمندی داریم 😉 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

‼️کاهش تولید انسولین در بدن‼️ #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

‼️فرایند تقویت سیستم ایمنی بدن‼️ #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👌درمان وسواس و افسردگی و ایجاد نشاط و شادابی هم از خواص بی نظیر روزه داریه🌙✨ 👈میدونی بدن دو تا مغز داره؟؟! ✌️🧠 و اون مغز دوم، روده است؟! یعنی روده برای خودش یه سیستم عصبی مجزا داره و حال خوب و بد روحی تو بر میگرده به روده های شاد یا غمگین تو 😁😩 وقتی روده و در کل گوارش، حالش خوب باشه اعصابت هم آروم میگیره و روحت شاد میشه🔅 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

دقت کردین👈 اگه سحر پرخوری کنیم؛ بر خلاف تصورمون زودتر گرسنه و تشنه می شیم؟🤔 این پرخوری کردن ها و بد غذایی ها، عامل یبوسته. 😇☝️ 📎برای رفع یبوست احتمالی، تدابیری رو آماده کردیم که بارگذاری خواهد شد.🔖 تدابیر رو دنبال کنید👈 برای تجربه ی حال خوب روزه داری🌛 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

😃ببینیم دستور سرآشپزمون برای رفع یبوست ناشی از روزه چیه👆 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

✨یک #سحری فوق العاده مقوی✨ هر #سحر یک قاشق غذاخوری از ترکیب زیر استفاده کنید و تا افطار پر انرژی، روزه دار باشید. ✅ سویق گندم، سویق جو، سویق عدس و سویق سنجد به میزان یکسان + مقداری پودر بادام و شیره انگور یا خرما #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

«ویژه‌برنامه‌‌ماه‌مبارک‌رمضان» 📌باموضوع: سیره امام حسن (ع) در خدمت رسانی 🔸مجـری: مرتضی پرنیان 🔹کارشناس: حجت الاسلام حسین سرزعیم 📆پنج شنبه ۱۷ فروردین/ساعت ۱۷:۵۵ 📺پخش‌ازشبکه‌البرز 📩نظرات خود را به 10002161 ارسال کنید https://eitaa.com/shirinbayan_tv

🌿 خواص عرق یونجه 🌿 اشخاصی که دچار لاغری هستند در فصل بهار عرق یونجه مصرف کنند. 🔸️خونساز 🔸️چاق کننده 🔸️تقویت عمومی بدن 🔸️تامین استخوان بندی اطفال #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👈این سالاد رو‌حتما در وعده افطار درست کنید که خیلی به رفع یبوست کمک می کنه😊 و خوبه که بدونید 👈علاوه بر ملین بودن؛ رطوبت بدن رو هم تأمین می‌کنه و به قول معروف از کله خشکی در میاییم 🤯و خواب راحتی خواهیم داشت😴 👈 همچنین بر خلاف تصور همه داخل بدن برعکس عمل می‌کنه و خونسازه👌 پس سالاد نبینیدش😉 👈داروست. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz