👈 #روزه باعث بهبود عملکرد مغز و افزایش عقل و هوش میشه👌 وقتی که عادت به انجام کاری داری مغز اون عادت رو از همون مسیر عصبی همیشگی انجام میده... ولی وقتی یهو اون اتفاق نمیفته مثلا 👈 گرسنه ات میشه ولی خودت غذایی نمیخوری یعنی مغز پالس رو میفرسته ولی میبینه جوابی نمیاد 😮میفته تو‌ خودش که یعنی چی شده چرا چیزی نمیخوره، میگه این دیوونه شده و من باید جبرانش کنم ☝️ این عملکرد، مغز رو تقویت میکنه و میاد سریعا به هوش رجوع میکنه و بدنبال تامین مواد مورد نیاز از یه راه دیگه میگرده 🤔 در نتیجه سلول های غیر فعال در مغز ، فعال میشن و این فرآیند افزایش عقل و هوش رو به دنبال داره یعنی تغییر عادات باعث افزایش عقل و هوش میشه. #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

🥘برخی از غذاهای مخصوص ماه رمضان شله‌زرد، فرنی یا شیربرنج برای شروع افطار خوب است. اگر معده مرطوبی دارید روی آنها کمی دارچین و سیاه‌دانه بریزید. بد نیست که برای تقویت دهانه معده، همراه با فرنی، شله‌زرد یا شیر‌برنج‌تان کمی مربا بخورید. 🔸 البته برای کسانی که گرمی و خشکی زیادی در معده دارند، سوپ‌جو همراه با آلوبخارا مناسب‌تر است به شرطی که در آن موادی مانند قارچ نریزند. 👈برای گرم‌مزاجانی که دچار ریزش صفرا به معده هستند (مثلا احساس سوزش یا درد گزنده‌ای سر معده دارند، دهان‌شان خیلی بدبوست، تحریک‌پذیر و عصبی شده‌اند)، شربت سکنجبین ولرم در شروع کار بسیار مفید است تا معده را از صفرا بشوید. #روزه #تغذیه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

#افطار 🔅 توصیه می‌شود با یک چیز شیرین مثل حلوا و خرما روزه را افطار کنیم؛ چون این مواد سریع جذب کبد شده و هم قند خون را تأمین می‌کنند و هم تحلیل و ضعف بدن را که در طول روز اتفاق افتاده جبران می‌نمایند ⬅️ اگه حلوا یا خرما نیافتیم با مقداری آب ولرم افطار کنیم و به هیچ وجه با آب سرد یا هر چیزی که مزاج سردی داره افطار نکنیم تا به بیماری‌های گوارشی و کبد چرب مبتلا نگردیم نصف لیوان آب برای افطار کردن کافی است در صورتی که آب زیادی مصرف کنیم، هضم غذایی که بعد آن می خوریم به خوبی انجام نخواهد شد 🔅 توصیه می‌شود بین افطار و غذای اصلی کمی فاصله بیندازیم؛ حدود 10 - 15 دقیقه کافیست تا معده خودش را برای دریافت غذا آماده کند 🔅 لازم است موقع افطار از پرخوری، خوردن چند نوع غذا باهم و مصرف آب همراه با غذا خودداری کرد 🔃 سعی کنیم در وعده‌ی افطار از انواع آش و سوپ استفاده کنیم تا هم رطوبت بدن تأمین گردد و هم از یبوست جلوگیری شود ⬅️ نکته خیلی مهم: برای اینکه پاکسازی بدن در ماه رمضان به درستی انجام شود باید از بروز یبوست در این ماه جلوگیری کرد. #روزه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👈#حلوا همیشه جزء خوراکی های محبوب ماه مبارک بوده😋 اما....این حلوا ☝️فقط دهنت و شیرین نمیکنه.... 👇🙂 👈روغن زیتونش به روده هات لطافت میده، ضدیبوست و شادی آوره 👈سویق گندمش 🌾 جذب روده ای رو اصلاح می‌کنه، خونساز و عضله سازه برای رشد بچه ها عالیه، برای حافظه خوبه و سبوس داره با کلی خواص دیگه..... و👈برای شیرین کردنش هم خوبه از خرما یا شیره ها به خصوص شیره انگور که خنکتر و دارای خواص بی نظیری هست استفاده کنید. 〰〰〰 ✅پودر بادام و هل هم طعم فوق العاده ای به حلوا میده😋 📎قابل توجه روزه دارانی که میل به سحری ندارن و دختر خانم های #روزه اولی که مامان هاشون نگرانشون هستن؛ این حلوا یک غذای کامل و مقوی محسوب میشه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

👌با یه #معجون نیروزای دیگه در خدمتتون هستیم؛ برای داشتن حال خوب #روزه داری🌛✨ طرز تهیه 👨‍🍳 دو عدد خرمای بی هسته را داخل یک لیوان شیر جوشیده شده داغ بیندازید🥛 ۴عدد مغز بادام + ۴ عدد مغز پسته + ۴ عدد گردو + ۴عدد فندق را پودر کرده و با مقداری نبات به شیر اضافه کنید درب لیوان را ببندید و به عنوان آخرین ماده غذایی، چند دقیقه بعد از خوردن سحری یا یک ربع قبل از شروع افطاری جرعه جرعه و به آرامی میل کنید😊 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

برای اینکه در طول #روزه داری دهنت بوی بد نگیره چند تا راه کار داریم👇 👌اول و مهم تر از همه اینکه ...با شکم پر اونم بلافاصله بعد از سحر نخوابی 👈چون باعث نفخ و گندیدن غذا داخل معده میشه 🤭 و علاوه بر #بوی_بد_دهان آسیب های زیادی هم به دنبال داره 👌و دوم اینکه ...مسواک بزنید😁 البته خیلی کارسازترش ...👈 با چوب زیتون دندوناتون و تمییز کنید که علاوه بر خوش بو کردن دهان، با گردش خون خوبی که درون لثه ایجاد می‌کنه از عفونت لثه ها جلوگیری می‌کنه 🤓بله... و 👌سومین راه کار👈 جویدن کندر، به اندازه یه نخود، بین وعده افطار تا سحر 😃 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام 💢طبع و مزاج روزه چیست؟ مزاج روزه گرم و خشک است،یعنی #صفرازاست باروزه خلط صفرا زیاد می‌شود؛که ممکن است خودش را بصورت: 🔅 افزایش #گرگرفتگی بدن 🔅حرارت و خارش 🔅یا سوزش خصوصاً در پوست و ادرار خودش را نشان دهد یا بصورت #خشکی که باعث 🔅یبوست 🔅وکاهش نسبی مقداری از رطوبت بدن شود. ⬅️ گرمایی که روزه دارد باعث میشود تمام فضولات ومواد زائد و عفونتها آهسته از بدن خارج شود،در روز های اول رطوبت ها و بلغم های سطحی از بین می رود و تا روز های آخر به بلغم های عمقی نفوذ می‌کند به نحوی که شخص روزه دار،در روزهای پایانی ماه مبارک رمضان احساس سبکی و شادابی بیشتری می کند، 🔹به همین علت ممکن است افراد صفراوی دراین ماه کمی اذیت شوند. ♻️تدابیر لازم برای کاهش صفرای غریبه ی بدن 🔅شربت عسل+آبلیمو+باتخم خرفه یا خاکشیر 🔅سوپ و آش جو 🔅 غذاهای لعابدار 🔅شربت سکنجبین خصوصاً سکنجبین عنابی 🔅کاهو+سرکه شیره 🔅مصرف زیاد شیر گرم با عسل 🔅سبزی خرفه 🔅رب انار شیرین 🚫 پرهیز از فلفل و ادویه گرم و سرخ کردنی ها. #روزه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام 👈🏻 فواید شگفت انگیز #روزه 👉🏻 ✨روزه گرفتن معمولا به عنوان یک وظیفه دینی و شرعی انجام می شود؛ اما آیا از اثرات این تکلیف حکیمانه بر سلامتی و فواید عجیب و شگفت آور آن برای فرد روزه دار اطلاع دارید؟ ✨✨✨✨✨✨✨ 1️⃣تقویت سیستم ایمنی بدن 2️⃣تقویت دستگاه گوارش 3️⃣تنظیم قند خون 4️⃣محرک ترشح هورمون رشد 5️⃣بهبود عملکرد مغز 6️⃣عامل ترک عادات 7️⃣عامل سلامت پوست #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام 🌼تدابیر افطار 🔅 توصیه می‌شود با یک چیز شیرین مثل حلوا و خرما روزه را افطار کنیم؛ چون این مواد سریع جذب کبد شده و هم قند خون را تأمین می‌کنند و هم تحلیل و ضعف بدن را که در طول روز اتفاق افتاده جبران می‌نمایند ⬅️ اگه حلوا یا خرما نیافتیم با مقداری آب ولرم افطار کنیم و به هیچ وجه با آب سرد یا هر چیزی که مزاج سردی داره افطار نکنیم تا به بیماری‌های گوارشی و کبد چرب مبتلا نگردیم نصف لیوان آب برای افطار کردن کافی است در صورتی که آب زیادی مصرف کنیم، هضم غذایی که بعد آن می خوریم به خوبی انجام نخواهد شد 🔅 توصیه می‌شود بین افطار و غذای اصلی کمی فاصله بیندازیم؛ حدود 10 - 15 دقیقه کافیست تا معده خودش را برای دریافت غذا آماده کند 🔅 لازم است موقع افطار از پرخوری، خوردن چند نوع غذا باهم و مصرف آب همراه با غذا خودداری کرد 🔃 سعی کنیم در وعده‌ی افطار از انواع آش و سوپ استفاده کنیم تا هم رطوبت بدن تأمین گردد و هم از یبوست جلوگیری شود ⬅️ نکته خیلی مهم: برای اینکه پاکسازی بدن در ماه رمضان به درستی انجام شود باید از بروز یبوست در این ماه جلوگیری کرد. #افطار #روزه #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz

برای اینکه در طول #روزه داری دهنت بوی بد نگیره چند تا راه کار داریم👇 👌اول و مهم تر از همه اینکه ...با شکم پر اونم بلافاصله بعد از سحر نخوابی 👈چون باعث نفخ و گندیدن غذا داخل معده میشه 🤭 و علاوه بر #بوی_بد_دهان آسیب های زیادی هم به دنبال داره 👌و دوم اینکه ...مسواک بزنید😁 البته خیلی کارسازترش ...👈 با چوب زیتون دندوناتون و تمییز کنید که علاوه بر خوش بو کردن دهان، با گردش خون خوبی که درون لثه ایجاد می‌کنه از عفونت لثه ها جلوگیری می‌کنه 🤓بله... و 👌سومین راه کار👈 جویدن کندر، به اندازه یه نخود، بین وعده افطار تا سحر 😃 #انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز @anjoman_alborz