👈#حلوا همیشه جزء خوراکی های محبوب ماه مبارک بوده😋
اما....این حلوا ☝️فقط دهنت و شیرین نمیکنه....
👇🙂
👈روغن زیتونش به روده هات لطافت میده، ضدیبوست و شادی آوره
👈سویق گندمش 🌾 جذب روده ای رو اصلاح میکنه، خونساز و عضله سازه برای رشد بچه ها عالیه، برای حافظه خوبه و سبوس داره با کلی خواص دیگه.....
و👈برای شیرین کردنش هم خوبه از خرما یا شیره ها به خصوص شیره انگور که خنکتر و دارای خواص بی نظیری هست استفاده کنید.
〰〰〰
✅پودر بادام و هل هم طعم فوق العاده ای به حلوا میده😋
📎قابل توجه روزه دارانی که میل به سحری ندارن و دختر خانم های #روزه اولی که مامان هاشون نگرانشون هستن؛ این حلوا یک غذای کامل و مقوی محسوب میشه
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz
و مراحل بعدی 😉👇
✅مرحله دوم
حالا به اون پوره که روی حرارته، شکر به همراه زعفران دم کرده، گلاب و آب رو اضافه کن و بذار شکر خوب حل بشه و بعد قابلمه رو از روی حرارت بردار
✅ مرحله سوم
حالا آرد رو الک کن و روی حرارت ملایم بذار و حدود ۳۰ دقیقه تفت بده تا خامیش گرفته بشه
وقتی رنگ آرد تغییر کرد، روغن رو اضافه کن و خوب هم بزن
✅مرحله چهارم
حالا مخلوط پوره کدو رو بهش اضافه کن و با صبر و حوصله حلوا رو هم بزن تا از دیواره های تابه جدا بشه و وسط تابه جمع بشه.
✅ مرحله پنجم
هر وقت دیدی #حلوا مثل گهواره توی تابه حرکت میکنه یعنی آماده شده و میتونی توی یه ظرف قشنگ تزئینش کنی و نوش جان 😋😊
راستی حواست باشه کلا برای آشپزی از ظروفی استفاده کنی که کمترین ضرر رو دارن😉
#آشپزی
#کدو_حلوایی
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz