11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ
قسمت اول 💖
✅مواد لازم
برای سه نفر
مرغ سه تکه
برنج سه پیمانه
پیاز ۲عدد
دلمه ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۲تا۳قاشق
نمک فلفل زردچوبه ادویه خورشتی ادویه کاری و پودر دارچین
زعفران دم کرده
زرشک وخلال پسته و خلال بادام
✅برنج رو از دوساعت قبل با اب و نمک خیس و به اب درحال جوش اضافه زمانی که وسطش سفت دورش نرم ابکش و له مدت ۴۵دقیقه بزارین دم بکشه
✅مرغ رو با زردچوبه نمک فلفل ادپیه کاری و پیاز خلالی بزارین نیم ساعت استراحت کنه تا بوش گرفته بشه با مقداری روغن سرخ کنین و بردارین
✅داخل تابه پیاز رو نگینی ریز خرد تفت بدین طلایی بشه زردچوبه بزنین دلمه رو ریز خرد و یکی دو دقیقه تفت و بعد رب اضافه کنین ادویه رو اضافه و ۲تا ۳لیوان اب اضافه کنین سس که بجوش اومد مرغ رو داخلش بزارین ۱ساعت بپزه در اخر زعفران دم کرده یریزین
✅✅برای روی برنج زرشک رو خیس کنین و با مقداری کره تفت بدین خلال پسته و بادام و زعفران اضافه و تفت بدین
وبعد سرو کنین
✅مقداری برنج را با زرشک مخلوط و روی بزنج بریزین
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#زرشک_پلو_با_مرغ #زرشکپلوبامرغ #زرشکپلوبامرغ_مجلسی #زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #غذای_مجلسی #غذای_نذری #زرشک_پلو_مرغ #زرشکپلو #آشپزی
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ
قسمت اول 💖
✅مواد لازم
برای سه نفر
مرغ سه تکه
برنج سه پیمانه
پیاز ۲عدد
دلمه ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۲تا۳قاشق
نمک فلفل زردچوبه ادویه خورشتی ادویه کاری و پودر دارچین
زعفران دم کرده
زرشک وخلال پسته و خلال بادام
✅برنج رو از دوساعت قبل با اب و نمک خیس و به اب درحال جوش اضافه زمانی که وسطش سفت دورش نرم ابکش و له مدت ۴۵دقیقه بزارین دم بکشه
✅مرغ رو با زردچوبه نمک فلفل ادپیه کاری و پیاز خلالی بزارین نیم ساعت استراحت کنه تا بوش گرفته بشه با مقداری روغن سرخ کنین و بردارین
✅داخل تابه پیاز رو نگینی ریز خرد تفت بدین طلایی بشه زردچوبه بزنین دلمه رو ریز خرد و یکی دو دقیقه تفت و بعد رب اضافه کنین ادویه رو اضافه و ۲تا ۳لیوان اب اضافه کنین سس که بجوش اومد مرغ رو داخلش بزارین ۱ساعت بپزه در اخر زعفران دم کرده یریزین
✅✅برای روی برنج زرشک رو خیس کنین و با مقداری کره تفت بدین خلال پسته و بادام و زعفران اضافه و تفت بدین
وبعد سرو کنین
✅مقداری برنج را با زرشک مخلوط و روی بزنج بریزین
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#زرشک_پلو_با_مرغ #زرشکپلوبامرغ #زرشکپلوبامرغ_مجلسی #زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #غذای_مجلسی #غذای_نذری #زرشک_پلو_مرغ #زرشکپلو #آشپزی