فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه گل 🥠
200 گرم کره در دمای اتاق
سه عدد زرده تخم مرغ
یک لیوان پودر قند
یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
سه لیوان آرد
شکلات 80 گرم برای تزیین
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده نون و پنیر عقد یا سفره افطار😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مخصوص ماه رمضان 😃✨
یه لیوان شکر
یه لیوان آب جوش
یه لیوان شیر
دو قاشق نشاسته گل
وانیل
کره
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشفیل اصفهونی🥳
زرده ی تخم مرغ ۲عدد
شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی
بکینگ پودر یک ق مرباخوری سرصاف
شربت بار یا عسل یک ق غ
روغن مایع یک ق غ
ارد سفید به میزان لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو میکنم امروز جمعه
هفدهم فروردین ماه
از شوق سر ریز باشید
و لبخندی به بلندی آسمان
رو لبهاتون نقش ببندد
آخر هفته تون سرشار
از رحمت و خیر و برکت الهی....
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ران_مرغ_خامه_اے
8 عددران مرغ
150میلے خامه صبحانه
فلفل سیاه
1ق م نمک
3_2 ق غ روغن زیتون
ڪمے آویشن
1ویا2حبه سیر
4_3عددبرش لیمو
همه رامخلوط ڪنید 30دقیقه درفر200درجه
بعد10دقیقه فربالاراروشن ڪنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐چیکس استریپس رستورانی « پارت اول »
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌮🫔چیکس استریپس رستورانی « پارت دوم »
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حمص گردوی🫕🫕
نخود پخته: ۱/۵ پ
ارده: ۴ غ ق (البته من طعم ارده رو خیلی دوست دارم و بیشتر میریزم)
آبلیمو: ۲ ق غ
روغن زیتون: ۳ ق غ
سیر: ۴ تا ۵ حبه (کوچیک)
گردو مغز شده: ۳ تا
آب نخود : نصف استکان (حتما سرد باشه)
یخ: ۵ تا کیوب کوچیک
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شکلاتی پرطرفدار
مواد لازم :
شکلات تلخ ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر ۲۵۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
ژلاتین ۱ ق چ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
🌸سلام
🌼بهار شوق انگیز
🌸بر قامت سبز وجودتان
🌼شڪوفہ باران باد
🌸لبتان پرخنده🌹😍
🌼قلبتان ازمهرآڪنده❤️
🌸صبحتون به طراوت عطرشڪوفہها
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برنجی اصیل ایرانی
مواد لازم:
کره: ۱۲۵ گرم
پودر قند: ۷۰ گرم
یک عدد زرده تخم مرغ
نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
یک قاشق سوپخوری گلاب
۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
.
دمای فر: ۱۸۰ درجه
زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی مجلسی زعفرانی
🍮🍮🍮
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک قاشق آرد برنج
یک و نیم قاشق شکر
و کمی کره و زعفران و گلاب
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لیوانی
🍮🍮🍮
مواد لازم:
شکلات
لیوان کاغذی
کیک شکلاتی
خامه
سس کارامل
شکلاتی چیپسی
شیر
گل طبیعی برای تزئین
گلوکز
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
22.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان چایی شیرینی پر طرفدار و خشمزه
🥯🥯
مواد لازم:
آرد: ۱/۳۰۰
آردبرنج: ۲۰۰گرم
بکینگ پودر: ۱ ق چ
هل: ۱ ق غ
کره حیوانی: ۲۵۰گرم
روغن: ۵۰۰گرم
ماست ۵۰گرم
پودر قند: ۴۰۰گرم
وانیل: یک ق چ
تخم مرغ: ۸عدد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا خشک معروف به حلوا خشک آملی:
مواد لازم:
آرد نخودچی: ۳۰۰ گرم
پودر قند: ۱۵۰ گرم
آرد گندم: ۱۰۰ گرم
مارگارین یا کره ای که دوغشو گرفتین: ۳۰۰ گرم
روغن مایع: ۲ ق غ
پودر هل: ۱/۵ ق چ پر
زعفران دم کرده: غلیظ ۲ ق غ
گلاب: ۲ ق غ
پودر گردو: به میزان لازم
با حرارت خیلی ملایم ۲۰ دقیقه آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده.
ارد نخود رو داخلش الک کن و یک ربع دیگه تفت بدین خیلی مواظب باش چون آرد نخود زودی میسوزه
وقتی عطر خوش آرد نخودچی بلند شد کره رو اضافه کن و با پشت قاشق چوبی مثل ویدیو مواد و به خورد هم بده در نهایت هم برای لطافت حلوا روغن مایع بریز
#حلوا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
28.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بربری فانتزی کره ای
موادلازم:
آردفانتزی: ۵۰۰گرم (۳ و نیم پ)
نمک: ۱۰گرم (۳ ق چ)
شکر: ۵گرم (یک و نیم ق چ)
خمیرمایه: ۱۰گرم (۳ ق چ)
آب ۳۵۰گرم (۱ پ + ۳/۴ پ)
رومال: تخم مرغ کامل یا شیر یا آب
استراحت اول چونه ها: ۶۰ تا ۹۰ دقیقه( تا زمانی که دو برابر بشن)
بعد شکل دادن ۲۰ دقیقه استراحت کنن بعد مجدد رومال
مدت زمان پخت: ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
#نان
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi