آموزش #بستن_شال😎😎 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آیس موکا تو این هوا خیلی می‌چسبه🥵😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک خیس شکلاتی😋 مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۲ ق م جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱ تا ۱.۵ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#غذا_ترکیه_ای مواد مورد نیاز 2 سینه مرغ 2 ران مرغ بدون استخون 2 قطعه فلفل قرمز و سبز جعفری 3 4 عددسیر نصف فنجان روغن نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان آب #فروارد_یادتون_نره❤️ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #کیک_انبه 😋 این رسپی انداره قالب سایز ۲۰ هست ✅️ ۲ عدد تخم مرغ ✅️۱۱۰ گرم شکر ✅️۱۰۰ گرم روغن مایع ✅️ ۱۳۰ گرم آرد ✅️ ۵۰ گرم گردو ✅️ ۱۰۰ گرم انبه ریز شده نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر هل دلخواه طرزتهیه شکر تخم مرغ ۱۰ دقیقه هم بزنید بدون مکس بعدش گردو و انبه اضافه کنید و داخل آرد بیکینگ وانیل بریزید حتما الک کنید خیلی خیلی کم هم بزنید در آخر روغن مایع و مایع آماد شد داخل قالب بریزید با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۴۵ دقیقه تو فر باشه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خوراک مرغ و بامیه دستور تهیه : یکم از کلاهک بامیه رو گرفتم و شستم و با کمی روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم بعد تو همون تابه دوتا پیاز متوسط را ک بصورت حلقه حلقه برش داده بودم سرخ کردم و بعد فیله های مرغ را بهش اضافه کردم و مجدد با هم تفت دادم یکم ک حجمش سبک شد زعفران دم کرده نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی ریختم هم زدم بعد بهش یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کردم یعنی گذاشتم روی مواد اما هم نزدم . یه استکان اب ریختم روشون و در تابه رو گذاشتم با حرارت کم اجازه دادم نیم ساعت همه با هم پخته شن بعد از نیم ساعت همه مواد رو هم زدم بعد بهش چنتا گوجه گیلاسی و بامیه سرخ شده و دوباره یک استکان اب و یکم پودر سیر اضافه کردم و دوباره در تابه رو گذاشتم به مدت بیست دقیقه تا همه ی مواد با هم پخته شن و تمام خوراک بامیه امادست میتونید به همراه برنج و با نون میل کنید برای فریز کردن بامیه کافیه یکم از کلاهک بامیه را بگیرید و بامیه ها را بشویید بعد که آبش رفت بسته بندی و فریز کنید هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یخمک نوستالژی مواد لوازم: ژله با طعم دلخواه🍓🫐🍋 آب‌ جوش💧🔥 آب سرد 💧❄️ نایلون باریک هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🍽 🍽 گروه آشپزی سفره 🍽 🍽 💓دورهمی #سرآشپزهای مجرب 💗هنرنمایی #کدبانوهای باسلیقه 💖توی این گروه همه از #تجربه هاشون و فوت و فن های #آشپزی میگن 😊 https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd کلی #ایده آشپزی و #غذاهای جدید و #تزئینات متنوع و راحت هم هر روز توی #گروه گذاشته میشه 🍔🍕🍰🧆🌮🍛🥗🍝🎂🍮🥧🥪

یک صبحانه فوق العاده خوشمزه 🔸 مواد لازم برای دو نفر: نان لواش یا نان پیتا - 1 عدد؛ تخم مرغ - 2 عدد. پنیر - 100 گرم؛ نمک به اندازه ؛ گوجه فرنگی - 1 عدد. کره - 20 گرم ⠀ 🔸 آماده سازی: نان لواش کره را داخل تابه بندازید تا آب بشه، نان را به اندازه قطر تابه یا یک مقدار کوچکتر ببرید و در آب خیس کنید، آن را داخل تابه قرار بدید، تخم مرغ را به آن اضافه کنید (1 عدد روی هر نان)، نمک را به اندازه دلخواه اضافه کنید، پنیر موزارلا را اضافه کنید، بعد پشت و رو کنید و گوجه فرنگی یا سوسیس یا ژامبون به دلخواه اضافه کنید و روی آنهارو با نان بپوشانید (مثل کلیپ) ، و در انتها سرخ کنید هر دو طرفش رو. صبحانه آماده است، از غذا خوردن لذت ببرید . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

‌ #ساندویچ_با_سالاد_تخم_مرغ (برای 3 نفر) تخم مرغ 6عدد سس مایونز 2قاشق سوپخوری ماست خامه ای 1قاشق سوپخوری كرفس 2ساقه شوید 1قاشق غذاخوری ژامبون مرغ 2ورق كاهو 5برگ نان تست 8عدد آبلیمو به میزان لازم نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها را آبپز كرده و پوست بكنید و بعد آن را به همراه ساقه كرفس شسته شده و مقداری آبلیمو و شوید داخل میكسر بریزید و كاملا پوره كنید. ژامبون را به صورت نگینی خرد كرده و بعد از میكس شدن به مواد اضافه كنید. بعد از آماده شدن مواد ماست خامه ای و سس مایونز و كمی فلفل به مواد اضافه كرده و روی نان تست قرار دهید و با كاهو سرو كنید. نكات 1)در صورت تمایل تخم مرغ خود را به صورتی كه در لینك روبرو آموزش داده شده بپزید تا خوشمزه تر شود. 2)اگر دوست دارید سالاد شما غلیظ تر شود به آن مقداری نان تست خرد شده یا سیب زمینی آبپز اضافه كنید. 3)بهتر است به جای آبلیمو به سالاد سركه سیب یا سركه سفید اضافه كنید. 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک براوونی قهوه🤩 مواد لازم : شکلات تلخ کره تخم مرغ شکر آرد وانیل پودر کاکائو پودر نسکافه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر لیوانی تک‌ نفره🥹 مواد لازم : کیک آماده توت فرنگی موز گردو خامه قنادی سس شکلات هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🧑🏻‍🍳#حلوا_يخچالى👩🏻‍🍳 1 ليوان ارده كنجد 1 ليوان آرد نارگيل و يا آرد آجيل دلخواه 2-3 ق غ عسل مغز پسته ⚙ ترفندمحشر هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🖤مرجع تخصصی #مداحی و #سخنرانی 🖤 🏴مداحی 🏴سخنرانی 🏴مناجات 🏴روضه 🏴واحد 🏴شور 🏴زمینه 🏴فارسی 🏴ترکی 🏴عربی 🏴نماهنگ 🏴استودیویی 💠در بروزترین کانال #مداحی و #سخنرانی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2766733716C3ce8b10229 به عشق ارباب‌‌کلیک‌کنید☝🏽😍

#کوکو_سیب_زمینی_گلدار 4 عدد سیب زمینی متوسط و ابپز میکنیم من سیب زمینیارو پوست میکنم با کمی زرد چوبه و نمک و خیلی کم آب میزارم بپزه وقتی ابش کاملا تبخیر شد و هیچ آبی داخل قابلمه نبود سیب زمینیارو میکوبم تا وقتی داغه خوب بکوبید تا هیچ تکه درشتی باقی نمونه بعد که کمی سرد شد یک عدد پیاز و رنده کنید و خوب ابش و بگیرید و به سیب زمینیا اضافه کنید بعد یک عدد تخم مرغ بزنید ، تخم مرغ زیاد باعث وا رفتن کوکو میشه بعد پودر سیر و ادویه کاری و کمی آویشن و یک قاشق آرد نخودچی بزنید و خوب مخلوط کنید روغن و داخل تابه بریزید تا داغ بشه روغن نباید خیلی زیاد باشه که کوکو ها شناور بشن وقتی روغن داغ شد دستتون رو کمی خیس کنید و از مواد بردارید و هر شکلی دوست داشتین بهش بدین و داخل تابه بندازید تا سرخ بشه من برای خوشگلی از برگ های جعفری استفاده کردم هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی_وینی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_روکر_موز هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دیزاین_ژله هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_ماست_فرانسوی تخم مرغ 2 عدد آرد 1/5 لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل 10_15 قطره مواد سس لیمو نشاسته گل 2 قاشق غذاخوری شکر 6 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری آب یک لیوان هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دلت یه نوشیدنی خنک و تابستونی میخواد؟ پس پیشنهاد میکنم حتما دالگونا رو امتحان کنی🌝 . مواد لازمش هم در دسترسه ولی یه نوشیدنی شیک و انرژی زا تحویل میگیری😉 . مواد لازم: قهوه فوری یا نسکافه گلد یک ق غ سرپر شکر دو ق غ آبجوش ۴ق غ شیر نصف لیوان یخ چی پف دلخواه . قهوه فوری و شکر و آبجوش رو با هم مخلوط کنید و با همزن برقی یا دستی به اندازه ای بزنید که کرمی و سبک بشه حدود پنج دقیقه کافیه . تو لیوان یخ بریزید بعد شیر رو اضافه کنید بعد از مواد نسکافه زده شده بریزید و قسمت جذاب ماجرا چی پف رو اضافه کنید دوباره قهوه و بعد چی پف بعد هم نوش جان کنید🥰 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تهچین دنده و بادمجون 🍆 موادلازم 👇 ۱ کیلو دنده گوسفندی ۱/۴ پیمونه روغن ۱/۳ پیمونه اب نمک و‌فلفل سیاه و‌ زردچوبه ۱ دونه چوب دارچین ۲ تا برگ بو ۱ دونه پیاز ۳ حبه سیر ۱ دونه تخم مرغ کامل+۲ تا زرده ۳ پیمونه برنج ۱/۲ پیمونه ماست چکیده ۲۰ گرم کره اب شده ۱ ق.چ عرق هل ۱/۲ ق.چ پودر دارچین ۱ ق.غ زعفران غلیظ #تهچین_بادمجان هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک ماست پنبه ای مواد مورد نیاز مون : آرد ۳۵ گرم نشاسته ذرت ۱۵ گرم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۶۵ گرم وانیل شکری ۲.۵ گرم یا نصف قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق چایخوری ماست ۲۱۰ گرم من از پر چرب استفاده کردم روغن ۳۰ میلی لیتر زرده سفیده جدا بشه توی ظرفی زرده ، وانیل، نمک و ماست با هم مخلوط کن بعد آرد و نشاسته ذرت روش الک کن خوب مخلوط کن و بزار کنار . حالا سفیده رو با همزن بزن تا حباب دار بشه بعد به صورت بارانی شکر اضافه کن تا به مرحله استیف پیک برسی ( حال قله خمیده ی سفیده ) حالا مقدار از سفیده به زرده اضافه کن هم بزن و در نهایت کل زرده ها به سفیده آروم هم بزن کف قالب ۱۵ سانت کاغذ بزار همینطور دیواره مایه کیک بریز بزارش توی یه سینی و حتما توی قالب زیری آب جوش بریز و در فر گرم با دمای ۱۵۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپز فر برقی ۱۵۰ فر گازی ۱۷۰ #کیک_ماست هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

. #کلوچه_اهری_زنجبیلی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

. این ژله حرف نداره 🍓😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نوتلا کیک 🍫🍫🍫 تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (یک لیوان) شیر ۱۶۰ گرم (۳/۴ لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) نوتلا یا شکلات صبحانه ۸۰ گرم (۳ ق غ) پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ مواد به دمای محیط برسد تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه خوب زدم وانیل هم اضافه کردم پودر کاکائو رو به روغن اضافه کردم و مخلوط کردم و داخلش ریختم . شیر رو هم ریختم کمی هم زدم و بعد نوتلا (یا شکلات صبحانه) رو اضافه کردم بیکینگ پودر و آرد رو ۳ بار الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم قالب میان تهی به قطر ۲۵ سانت ( یا قالب عیر تهی به قطر ۲۳ سانت) رو با کمی ارده یا روغن جدا کننده چرب کردم و مایه کیک رو داخلش ریختم فر خم از یک ربع قبل گرم کردم و داخل فر ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دادم دمای فرها فرق داره حتما چک کنید بعد از اینکه کمی از دما افتاد از قالب خارج کردم .روی توری قرار دادم تا خنک بشه و بعد به دیس انتقال دادم من از خود شکلات صبحانه ای که درست کرده بودم اون رو کمی گرم کردم و روی کیک ریختم و کمی روش پودر پسته ریختم #کیک_نوتلا هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi