باگت شکم پر😍😋 ━━━━ • ஜ • ❈ • ஜ • ━━━━ مواد لازم: قارچ 🍄 گوشت چرخ کرده 🥩 پیاز🧅 سیر🧄 نمک،فلفل و زردچوبه 🌶🧂 پنیر پیتزا 🧀 برای سس: آرد🥡 شیر 🥛 خامه صبحانه سس خردل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چیزکیک_یخچالی😍😋 بیسکوییت پتی بور یک بسته کره آب شده صد گرم پنیر خامه ای یا ماسکار پونه یک بسته دویست گرمی خامه صبحانه صورتی یه بسته دویست گرمی پودر قند چهار ق غ وانیل نوک ق چ پودر کاکائو یه ق غ پودر ژلاتین یک ق غ +یک سوم لیوان آب سرد بیسکوییت پودر شده و کره رو مخلوط کنید داخل ظرف بریزید با پشت لیوان فشار بدین پرس بشه داخل یخچال بزارید خامه و پنیر و وانیل و پودر قند رو مخلوط کنید پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید آب بشه بعد به پنیر اضافه کنید به نصف مایه پنیری پودر کاکائو اضافه کنید و مثل فیلم روی بیسکوییت بریزید داخل یخچال دو سه ساعت باشه خودش رو گرفت از قالب جدا کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#نان_کدوحلوایی😍😋 سیصد گرم کدو حلوایی رو با یک لیوان آب بزارین آب پز بشه کدوهای پخته شده رو با یک عدد تخم‌مرغ با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن پوره کنین یک لیوان شیر سه قاشق غذاخوری شکر و نصف لیوان روغن مایع و دو قاشق غذاخوری خمیر مایه و یک قاشق چایخوری زرد چوبه و یک قاشق چایخوری وانیل و یک دوم قاشق چایخوری نمک مخلوط کنین تقریبا پنج پیمانه آرد سفید بریزین تا خمیر نرمی به دست بیاد خمیر رو ده دقیقه ورز بدین و بعد روشو بپوشونین و ۴۵ دقیقه استراحت بدین خمیر رو به ۱۲ قسمت چونه کنین و داخل سینی فر بچینین میتونین وسط نان ها یک تکه شکلات هم بزارین و بعد چونه کنین روی خمیر ها رو با دو قاشق غذاخوری شیر و یک زرده تخم مرغ رومال کنین و کمی کنجد بریزین ۱۵ دقیقه دیگه به خمیر استراحت بدین و بعد داخل فر از پیش گرم با دمای ۱۹۰ و زمان ۳۰ دقیقه بزارین #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‍ #حلوا_پرتقالی😍😋 مواد لازم یک لیوان ارد سفید یک لیوان شکر یک لیوان اب پرتقال طبیعی یک چهارم لیوان گلاب زعفران دم کرده کره و روغن دستور تهیه ابتدا اب پرتقال شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذارسم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان❤️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ابگوشت_مرغ😍😋 .به ازای هر نفر ی رون مرغ کوچیک لیمو عمانی ی عدد رب یک تا دو قاشق غذاخوری ادویه و نمک به میران لازم ی عدد پیاز متوسط سیب زمینی یک تا دوتا متوسط لوبیا سفید به ازای هر نفر یک مشت بسته میتونید جا لوبیا سفید از لپه یا نخود استفاده کنید دستور اصلی لپه هست اول پیازمون ی سر تفت میدیم تا سبک بشه بعد ادویه و رب ی سر تفت میدیم در نهایت لوبیا سفیدمو ریختم‌داخل پیاز داغ و ادویه و ربم و ی سر تفت دادم در مرحله اخر رون مرغ هایی که پوست گرفتم در حد چند دقیقه به موادم اضافه کردم ی سر تفت کوچیک دادم و اب ریختم سیب زمینی و فلفل و گوجه سالم هم به ابگوشتم اضافه کردم گذلشتم رو شعله ملایم دو الی یه ساعت به دل صبر پخته شد و جا افتاد عجیب طعم جالبی داشت گوشت کوبیدشو مرغ تیکه تیکه کنید با لوبیا و سیب زمینی و پیاز وگوجش خوب بکوبید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

گروه دورهمی بانوان 👩‍🦰🧑‍🦰👱‍♀👩🏻‍🦱 https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd 👠👛💝🛍👒👗💄💅 ⛔️⛔️ورود آقایان ممنوع⛔️⛔️ ⛔️ ارسال تبلیغات = ریپورت ⛔️ فعال ترین و باحال ترین گروه چت خانم ها همینجاست 😂😅😍🤩

💫🌸با این نکات مهم یک #ژله شیک و مجلس آماده کنید🍝🍝🍷🍷 #ترفند_ژله #ژله_شیک🍧 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#میوه_آرایی دلبر 😉🍉🍈 صرفا جهت ایده و دلبری 😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🔱 #ژله_سایه_روشن ♦️ژله به رنگ قرمز نصف بسته ژله آلوئه ورا یک بسته ♦️این مقدار برای ۴ تا جام میشه ژله ها رو طبق دستور درست کنید و حتما روی بخار کتری هم بزنید تا ذراتش کاملا حل بشه و شفاف بشه. ✅اول به اندازه ی یک سوم ظرفیت جام از ژله قرمز رنگ بریزید و بذارید یخچال تا ببنده. ✅بعد از ژله ی آلوئه ورا در حالیکه گرم هست بریزید روی ژله ی قرمز تا نصف جام ها رو پر کنه. ✅پس حواستون باشه ژله داغ نباشه وگرنه ژله ی قرمز توش کاملا حل میشه ولی اگر فقط گرم باشه یک مقدار از سطح ژله ی قرمز حل میشه وحالت سایه روشن ایجاد میکنه. ✅بعد جام ها رو دوباره داخل یخچال قرار بدین تا نیم بند بشه. ✅بعد از نیم بند شدن بقیه ی ژله ها رو هم بریزید تا جام ها پر بشه و بذارید یخچال تا نیم بند بشه. ✅وقتی نیم بند شد با چنگال هم بزنید تا توش حباب بیفته. درنهایت بذارید یخچال تا کامل ببنده. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩🏻‍🍳آموزش #کوبیده_مرغ 😍😋 با این دستور خیلی نرم و آبدار میشه و میتونین توی فریرز نگهداری کنین تا یه وعده غذایی فوری و خوشمزه داشته باشین😋 ‌ 📍مواد لازم: 🍗ترکیب سینه و ران مرغ ۶۰۰ گرم 🧅پیاز ۱ عدد 🧄سیر ۱-۲ حبه 🫑فلفل دلمه رنگی ۱ عدد 🥄زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ 🧈چربی گوسفندی ۱۰۰ گرم یا کره ۵۰ گرم 🧂نمک و فلفل سیاه ‌ 🔻خیلی نازک یا زیادی ضخیم نباشه و روی حرارت ملایم بپزین تا مغز پخت شه، خیلی زیادی هم سرخش نکنین، مرغ زود میپزه. پشت و رو که کردین میتونین ترکیب کره آب شده و زعفران بهش بزنین که خوش عطر و خوش رنگ تر بشه. ‌ 🔻برای اینکه بافت کوبیده مرغ نرم و آبدار باشه حتما از ترکیب ران و سینه استفاده کنین و چربی گوسفندی یا کره رو حذف نکنین. ‌ 🔻برای ته دیگ آردی میتونین ۴-۵ ق غ آرد، زعفرون، یکی دو قاشق روغن، نمک و فلفل سیاه رو ترکیب کنین و کم کم آب بریزین که بافتش نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت، سطح روش که خودشو گرفت و چسبناک نبود برنج رو بریزین روش و بذارین دم بکشه. ‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#نوشیدنی جذاب و تو دلبرو 🍹🌈 #شربت_کهکشانی😋🍹حتما امتحانش کنید 👌 ✅فقط یادتون باشه تخم شربتی و خاکشیر رو داخل آب گرم و گل پنیرک رو داخل آب سرد خیس کنید🥰 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_مرغ😍 🛎 مواد لازم : ✨سینه مرغ ۲ عدد ✨خیارشور ۵ عدد ✨پیازچه ۵ عدد ✨گردو ‌۶ عدد ✨نان تست ۱ بسته ✨پنیر خامه ای ۲ق.غ ✨جعفری تازه چند شاخه ✨سس مایونز و پنیرخامه ای ✨نمک و فلفل و پودر سیر میزان دلخواه 🛎طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ و خرد کنید و بذارید با نمک و فلفل و پودر سیر بپزه.بعد بریزید داخل غذاساز تا پودر بشه.خیارشور، گردو، پیازچه و جعفری رو خرد کنید و به مرغ اضافه کنید.چند قاشق سس مایونز و دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای به موادتون بزنید و حسابی هم بزنید تا خوب باهم مخلوط بشن.نان تست هارو مثل ویدئو برش بزنید و بچینید داخل قالب.چند قاشق از موادتون و بریزید روی نون تست ها و با سس سطحشو صاف کنید و این مرحله رو تا جایی ادامه بدید که قالب پر بشه.من از رینگ (قطر ۲۰ سانت) استفاده کردم.شما میتونید از قالب کمربندی یا تلق هم استفاده کنید.کیک مرغ و به مدت دو الی سه ساعت بذارید داخل یخچال تا خودشو بگیره.بعد به آرومی رینگ و از کیک مرغ جدا کنید.سطح و دیواره های کیک و سس بزنید تا صاف و یکدست بشه.یک بسته پنیر خامه ای و دو قاشق سس مایونز و باهم ترکیب کنید و بریزید داخل قیف و روی کیک و شکوفه بزنید و در آخر هم با سبزیجات دلخواه تزیینش کنید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شام_پاییزی😌 مواد لازم : کاهوپیچ ۳/۴ هویج ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم سینه مرغ ذرت هویج پودر سیر کرفس مواد سس : مایونز ۲ ق غ ماست ۷ ق غ سس خردل ۲ ق غ ترکیبات سبزیجات : پیازچه ترخون شوید جعفری لیمو ترش ۱ عدد سیر ۲ حبه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#حلوا #نذری #محرم مواد لازم آرد برنج یک لیوان آرد قنادی نصف لیوان شیره خرما یا انگور یک لیوان پودر هل و زنجبیل یک قاشق مرباخوری مغز گردو پسته برای تزیین شیره خرما یا انگور رو بذارید روی حرارت آرد قنادی و آرد برنج رو الک کنید و ۴۵ دقیقه روی حرارت هم بزنید تا خامیش گرفته بشه بعد از این زمان دوباره الک کنید و بهش پودر زنجبیل و هل اضافه کنید کم کم شیره خرما یا انگور رو روش بریزید تا آرد جمع بشه به داخل ظرف انتقال بدین و بعد از صاف کردن به دلخواه تزئین کنین و برش بزنین..نوووش جون😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

💢براى اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده وسط های پختن خورش یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یک #دلمه خوشمزه😍😍😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi