👩🏻‍🍳آموزش #شپردز_پای (پای چوپان)😋 این غذای مجلسی و شیک😍😋 یه غذای انگلیسی🤤 که بسیار راحته و با ذائقه ما ایرانیا خیلی جور در میاد👌 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🥩 قارچ ۲۵۰ گرم🍄 پیاز یک عدد درشت🧅 فلفل دلمه یک عدد🫑 مخلوط سبزیجات: ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته ۴۰۰ گرم🥕🌽 ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر به میزان لازم🧂🌶️ پنیر ورقه ای یا پیتزا🧀 سیب زمینی بزرگ ۳ عدد🥔 خامه ۳ ق غ کره ۳ ق غ🧈 سس کچاپ ۳ ق غ🍅 در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ به مدت ۱۰ الی ۲۰ دقیقه تا ذوی مواد طلایی بشه. داخل تابه هم میتونید به همین ترتیب مواد بریزین و درست کنید فقط روی مواد طلایی نمیشه! ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩🏻‍🍳آموزس #کیک_مرغ 😋😍 کیک مرغ ، راحت و خوشمزه ، مناسب مهمونی ها و دورهمی ها✅ موادلازم سینه مرغ. یک عدد کوچک نون تست. ۸ تا ۱۰ عدد خیارشور. ۳ تا ۴ عدد جعفری خرد شده. ۳ ق غ پیازچه در صورت دلخواه. ۳ عدد گردو. ۵ عدد ترکیب سس : پنیرخامه ای ۲ ق غ ماست. ۳ ق غ سس مایونز. ۳ ق غ فلفل سیاه و آویشن. مقداری اگه نیاز بود کمی نمک هم با مواد ترکیب کنید. کیک مرغ بهتره حداقل ۳ ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید کناره های نون تست رو برای کاور کیک مرغ نیاز داریم ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#تزیین_کیک تزیین کیک با شکلات و بصورت وارونه 😍🍫🎂 ایده خیلی قشنگیه💯 ولی باید موقع برگردوندن کیک مواظب باشید❌ ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

Caramel cold foam|فوم سرد کاراملی ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: برای درست کردنش فقط نیاز به دوشات اسپرسو ☕️داری و‌ یه شات آبِ سرد💧 که باید با قهوه مخلوط کنی. ۲ ق غ خ سس کارامل یا سیروپ کارامل🍮 رو با ۱/۳ لیوان شیر سرد🥛 با همزن شیر بزن تا فوم دار بشه ، بعدم یه ماگ گوگولی بردار ، یخ بریز🧊 ترجیها زیاد قهوه و بعد هم فوم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#فرنی_زعفرانی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی خوشمزه و مقوی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🍔#ژله_نیمرو بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

میوه آرایی مخصوص مهمون👍❤️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دلچسب ترین روش طبخ بادمجون همینه 🤤😍👌 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

روش صحیح نگهداری خرما شیره دار • اگه بخوای همیشه خرمایی که خریداری کردی تازه و با کیفیت بمونه این پست رو حتما ببین و ذخیره کن🥰👌🏼👌🏼 🌴خرما ها معمولا دو نوع هستن : ۱- خرمای شیره دار و تر (این خرما منظورم رطب نیس که رطوبت بالا داشته باشه ،خرمایی که رطوبتش کاملا گرفته شده و از خودش شیره پس داده و نرم شده) ۲_خرمای خشک ، خرمایی که شیره دار نباشه (مثل چیپس خرمای پیارم خرمای زاهدی،بِرِیم ،دِیری، چیپس خرمای سعمران، پیارم ،مجول و ...) 💥شیوه نگه داری هر دو نوع خرما باهم متفاوت هست ۱-خرمای شیره دار و نرم باید در فضای معتدل خونه و آشپزخونه (در کابینت آشپزخونه ) و بصورت دربسته نگه داری بشه ۲-ولی خرمای خشک حتما حتما در یخچال و یا فریزر باید نگه داری بشه چون خیلی سریع سوسه و حشره میزنه. _______________ امیدوارم که این مطالب واسه شما عزیزان مفید بوده باشه و همیشه از تغذیه سالم شاداب برخورد باشید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این #کوکو بینظیر 🌮🌮✌️ میره تو لیست غذاهای نونی خوشمزه تون اگر خاصیت ماش بدوني ازش غافل نمیشی 🥰🤌 ✅ادویه ها:نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🍕تو خوابگاه یا خونه پیتزا با نون تافتون بزنید لذت ببرید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی نارگیلی بدون فر 🍰🍰🍰🍰 مواد لازم: سفیده تخم مرغ: ۳عدد شکر: یک لیوان سرخالی پودر نارگیل: یک لیوان +۱/۳لیوان روغن مایع:کمتر از نصف لیوان وانیل:نصف ق چ آبلیمو:۱ق چ 📌روی گاز داخل تابه یه شیرینی نارگیلی خوشمزه درست کن 🥧🥧🥧 ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شکلات سالم بدون ذره‌ای شکر 🍫🍫🍭🍭🍭 این خوراکی خوشمزه برای تغذیه مدرسه عالیه #تعذیه_مدرسه ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#نان_قندی_مدرسه 🥯 ⚜مواد لازم؛ آرد ۲ لیوان، روغن مایع نصف لیوان، شکر نصف لیوان، ماست نصف لیوان، 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری پودر هل، نوک قاشق چای خوری پودر وانیل، نوک قاشق چایخوری نمک، کمی زعفران یا زردچوبه ✅اول ماست را با شکر مخلوط میکنیم تا دانه های شکر به خوبی حل شود ✅ آرد را ۳ بار الک می کنیم تا سبک شود و بعد روغن و بیکینگ پودر و نمک و پودر هل، وانیل، زعفران را به مخلوط ماست و شکر اضافه میکنیم و به خوبی هم میزنیم و بعد آرد را داخل مواد میریزیم و مخلوط میکنیم ✅این خمیر نیازی به ورز و استراحت ندارد، فقط خمیر نهایی باید نرم و لطیف باشد ✅خمیر را به خوبی داخل سینی فر یا تابه پهن کنید و با چنگال میتوانید به آن طرح بدید 💫برای رومال هم از زرده تخم مرغ و روغن و زعفران استفاده میکنیم ♨️زمان پخت در فر از قبل گرم شده 15 دقیقه هست و برای خوشرنگ شدن بالای نان قندی شعله بالای فر را ۵دقیقه روشن میکنیم ♨️روی گاز: ابتدا روی شعله گاز شعله پخش کن قرار بدید وقتی شعله پخش کن داغ شد داخل تابه کاغذ روغنی قرار دهید و خمیر رو داخل تابه بزارید و هردو طرفش رو به خوبی بپزید راحت و خوشمزه و سالم😍 ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩🏻‍🍳آموزش#کاپ_کیک_بدون_فر 😋😍 خیلی راحت و بدون فر کاپ کیک نرم و خوشمزه درست کن 👌👌👌👌 با این میزان حدود بیست تا کاپ کیک میشه تهیه کرد مواد لازم . تخم مرغ سه یا چهار عدد شکر یک لیوان وانیل نوک ق چ آرد دو لیوان بکینگ پودر دو و نیم ق چ روغن مایع نصف لیوان شیر ولرم دوسوم لیوان تخم مرغ رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم بعد هم شیر رو اضافه میکنیم بعد هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم دو سوم قالب کاپکیک رو پر کنید اگر دوست داشتین کمی از مایه کیک رو بهش پودر کاکائو بزنید و روی کیک رو طرح بدین داخل تابه رو قالب فلزی بزارین و کاپکیک رو روش قرار بدین و درش رو ببندین روش پخت روی گاز..شعله پخش کن با حرارت ملایم میزاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در رو بزارید نیم ساعت زمان میبره تا آماده بشه روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزاریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزاریم و مدت بیست دقیقه زمان میبره تا آماده بشه ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

• فوت و فن یه #ماکارونی خوشمزه 😍 ✅ادویه ها؛ نمک. زردچوبه. فلفل سیاه. پولبیبر. آویشن. اورگانو که همون پونه کوهیه ‎‏ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #نان همبر خانگی ۳لایه😍 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

چیکن پارمزان و #اسپاگتی 👌 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش تافی شکلاتی 😍😋 با نکات دستوری کامل 🎥 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان سیب زمینی ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق غ روغن نباتی ۱ ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری ۲۴۰ گرم آرد ۱۰ گرم بکینگ پودر ۲۰۰ گرم پنیر چدار (میتونید بجای پنیر چدار از ترکیب پنیر #پیتزا و ژامبون خورد شده استفاده کنید ) #لقمه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_دسر_ویژه 🍰🍝 نتیجه این #کیک دسر ویژه تو رو شگفت زده میکنه با ظاهر جذابش دل همرو میبره خیلی هم راحت درست میشه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi