6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مواد؛
سینه مرغ رو اب پز کنید نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز بزنید و بزارید داخل مخلوط کن تا کاملا میکس بشه
اب لبوی ابپز شده رو که پوره کردید از صافی کنید و بهش اضافه کنید و در اخر پودر ژلاتین را با اب مرغ مخلوط کنید و بهش اضافه کنید و بزارید داخل بطری و سلفون بپیچید به مدت ۴ الی ۶ساعت داخل فریزر بزارید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کاراملی😍😋
مواد لازم :
سس کارامل
فندق یا بادام
نان تست
شکلات
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین شکلاتی😍😋
مواد لازم:
2عدد تخم مرغ🥚
100گرم شکر🍚
وانیل🌸
100گرم روغن🥃
100گرم ماست ساده🍶
120گرم ارد 🥡
2قاشق پودر کاکائو🍫
8گرم بیکینگ پودر🥄
1پیج نمک🧂
شکلات تخته ای 🍫
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید
روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید
و بعد ارد و پودر کاکائو و بیکینک پودر رو اه هم یه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید
شکلات رو تیکه کنید و با مواد بهم بزنید
ودر آخر بریز توی قالب و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت 25تا30دقیقه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو با مغز شکلاتی😍😋
مواد لازم :
آبجوش ۱ استکان
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم
شکلات صبحانه ۱۰۰ گرم
قهوه فوری ۱ ق چ
پودر کاکائو
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک باقلوا😋
مواد باقلوا :
کره ۱۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
پنیر لبنه ۴۰۰ گرم
خمیر مخصوص باقلوا
پسته خرد شده ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
پودر قند ۴ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ⅓ پیمانه
هل ½ ق چ
وانیل کمی
مواد شربت :
آب ½ پیمانه
شکر ½ پیمانه
آبلیمو ½ ق چ
گلاب ۱ ق چ
هل ۱ عدد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی جذاب بدون فر و همزن🍰🍫
مواد لازم :
◗ ۱ لیوان شیر
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۱ لیوان روغن مایع
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۱ لیوان آرد
◗ ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انرژی بار خیلی خوشمزه و آسووون🥜🍫
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاراتور،بورانی ترکی
مواد لازم:
هویج🥕
کدو سبز
شوید🌿
ذرت🌽
برای سس:
مایونز🥣
ماست چکیده 🍶
خامه🥣
برای روی تاراتور:
روغن زیتون 🫒
پولبیبر🌶
گردو
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم
#کباب_لاپلو #تهچین #ته_چین #آشپزی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا بی‌قالب😍😋
مواد لازم :
۲ ساشه پودر ژلاتین (معادل ۲ ق غ)
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ عدد
شیر ۱/۵ پیمانه
شکر نصف لیوان
زعفران دم کرده ۴ ق غ
#دسر
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi