12.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم
#کباب_لاپلو #تهچین #ته_چین #آشپزی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
2.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پاستا 🍝
برای تهیه این کیک ماکارونی خوشمزه باید لایه لایه از پاستا و خورش (مایه ماکارونی) و پنیر پیتزا بریزید و دم کنی بزارید روی شعله ی ملایم قرار بدید تا غذا دم بکشه و با احتیاط مثل #تهچین برگردونید 👌😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین میگو خیلی خفن و مجلسی 🤤🍤
میگو : به مقدار لازم
زعفران : زیاد و با دست و دلبازی
ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک : مقداری
زست لیمو : مقداری
روغن زیتون : یه مقدار
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
هویج : ۲ عدد متوسط
کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر
برنج آبکش شده : ۲ پیمانه
گردو : یه مقداری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
2.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پاستا 🍝
برای تهیه این کیک ماکارونی خوشمزه باید لایه لایه از پاستا و خورش (مایه ماکارونی) و پنیر پیتزا بریزید و دم کنی بزارید روی شعله ی ملایم قرار بدید تا غذا دم بکشه و با احتیاط مثل #تهچین برگردونید 👌😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از هنر، ترفند و خلاقیت
17.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین دنده و بادمجون🍖🍆
۱ کیلو دنده گوسفندی🍖
۱/۴ پیمونه روغن
۱/۳ پیمونه اب💧
نمک و‌فلفل سیاه و زردچوبه🌶
۱ دونه چوب دارچین
۲ تا برگ بو😑
۱ دونه پیاز😭
۳ حبه سیر🤔
۱ دونه تخم مرغ کامل+۲ تا زرده🍳
۳ پیمونه برنج
۱/۲ پیمونه ماست چکیده
۲۰ گرم کره اب شده🧈
۱ ق.چ عرق هل
۱/۲ ق.چ پودر دارچین
۱ ق.غ زعفران غلیظ
#آشپزی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
41.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظاهرش عین #تهچین رستورانیه باطنش ارزون و خانگی
#آشپزی #ته_چین
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
41.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظاهرش عین #تهچین رستورانیه باطنش ارزون و خانگی
#آشپزی #ته_چین
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
41.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظاهرش عین #تهچین رستورانیه باطنش ارزون و خانگی
#آشپزی #ته_چین
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
2.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پاستا 🍝
برای تهیه این کیک ماکارونی خوشمزه باید لایه لایه از پاستا و خورش (مایه ماکارونی) و پنیر پیتزا بریزید و دم کنی بزارید روی شعله ی ملایم قرار بدید تا غذا دم بکشه و با احتیاط مثل #تهچین برگردونید 👌😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
24.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین
😘😘😘😘😘
مواد لازم :
برنج ۴ پ
زرده ۳ عدد
گلاب ۲-۳ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
خلال پسته ۱-۲ ق غ
ماست شیرین ۱.۵ لیوان
تخم مرغ کامل ۱ عدد
زرشک ۴-۵ ق غ
پودر دارچین
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل
کره
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi