بریم باهم یک دسر خوشمزه و همه پسند درست کنیم😋 دسر پاناکوتا جز دسرهای ساده و همه پسند هست که معمولا مورد استقبال همه قرار میگیره ، حالا اگه قرار باشه طعم دار بشه که مطمئنن خوشمزه تر میشه . قبل از شروع رسپی بریم سراغ نکات حتما از شیر تازه استفاده کنید مقدار استفاده از خامه صبحانه دست خودتون هست و میتونید مقدارش رو کم و زیاد کنید . من دورنگ درست کردم ، یک قسمت با انبه و یک قسمت وانیلی که شما میتونید وانیلی رو حذف کنید و فقط با انبه درست کنید . مواد که رو حرارت میره اصلا نجوشه و فقط هم بزنید که ژلاتین و شکر و خامه داخل شیر حل بشه . من پاناکوتا انبه رو از صافی رد کردم که مواد صاف و یکدست بشه شما میتونید این کار رو نکنید. لایه ها باید نیم بند بشن بعد لایه بعدی رو بریزید ، یعنی وقتی انگشت میزنید به انگشت بچسبه بعد لایه بعدی رو بریزید ، اگه لایه زیری کامل بسته بشه بعد از اینکه دسر رو برگردونید امکان داره لایه ها از هم جدا بشن. دقت کنید که همه لایه ها قبل از ریختن داخل قالب کاملا خنک باش #پاناکوتا_انبه مواد لازم: شیر دو لیوان انبه یک عدد بزرگ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری خامه صبحانه 100 گرم ( نصف پاکت خامه صورتی) پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) #پاناکوتا_وانیلی ( قسمت سفید) شیر یک لیوان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری خامه صبحانه 80 گرم پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری شکر 50 تا 60 گ شیر ، خامه ، وانیل ، شکر و پودر ژلاتین را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا همه مواد باهم ترکیب شوند ، ژلاتین حل شود اما مواد جوش نیاید. شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شود. انبه را پوره کنید و به مواد اضافه کنید مخلوط کنید تا مواد یکدست شود . در صورت نیاز مواد را از صافی رد کنید که مواد دسر صاف و یکدست شود . قالب را چرب کرده نصف مواد در قالب ریخته و اجازه میدهیم تا نیم بند شود بعد از اینکه مواد نیم بند مواد پاناکوتا وانیلی را ریخته و دوباره در یخچال گذاشته تا نیم بند شود و در آخر مابقی مواد پاناکوتا انبه را در قالب ریخته و قالب را ۳ تا ۴ ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. برای تهیه پاناکوتا وانیلی شیر، شکر ،خامه ، وانیل و ژلاتین را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا مواد مخلوط شود اما نجوشد . ژلاتین باید کاملا حل شود . کنار گذاشته تا خنک شود و داخل قالب بریزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پاناکوتا_انبه دسر خوشمزه مناسب فصل 😋👌 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فسنجون_مرغ😍😋 ران مرغ : ۲ عدد پیاز متوسط : ۱ عدد گردو : ۱۵۰ گرم (۱۰عدد) رب انار : ۳ ق‌غ سرپر شکر : ۲ ق‌غ زعفران دم شده : ۴ ق‌غ ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه مرغ هارو با نمک ، فلفل ، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار کردم و دو طرفشون رو داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون قابلمه پیاز رنده شده و همراه پودر گردو و زردچوبه تفت دادم وقتی خامی گردو از بین رفت رب انار رقیق شده و آبجوش ( تقریبا ۳ لیوان ) رو بهش اضافه کردم و مرغ ها رو بهش اضافه و حرارت رو کم کردم واجازه دادم خورشت کاملش جا بیوفته . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_لونگی😍😋 📝چیزایی که میخوایم ۱ دونه جوجه یا‌مرغ نمک و فلفل سیاه زردچوبه ۲ تا پیاز درشت روغن ۱ مشت گردو ۱ لیوان اب ۳ قاشق رب ازگیل(نداشتین رب انار بزنید) ۲ قاشق رب آلوچه مرغ لونگی معمولا با گوجه و سیب زمینی سرخ شده سرو‌میشه🤌 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خداوند مهربانترین مهربانان است، محال است به کسی درد بدهد درد؛ در باورهای مــاست... " شب بخیر " ❖

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌺خواهی که در ☘پناه کرامات سرمدی 🌺ایمن شوی ز فتنه و ☘ایمن زِ هر بدی 🌺لبریز کن زِ عطر گل ☘نور سینه را 🌺با ذکر یک صلوات ☘بر نبی وآل نبی 🌺اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🍀مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌺وَعَجِّل‌فَرَجَهُــم

پذیرایی شیک • با خربزه و یکم سلیقه یه پذیرایی متفاوت و شیک داشته باش🤩🤩 سر و ته خربزه رو بزنین و از وسط نصف کنین تخمه های داخلشو خالی کنین به این صورت باریک، برش بزنین داخل دیس بچینین خوشه انگور رو با قیچی تیکه کنین و روی خربزه ها بذارین با برگ نعنا هم تزیین کنین این دیزاین شیک و جذاب دل همه رو میبره و خربزه رو دلچسب‌تر میکنه نوش جان😍😍 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ .

سالاد ماکارونی . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

• جذاب ترین واسه مهمونیاتون😍 250 ماکارونی شکل دار داخل آبجوش بریزید تا بپزه. ماکارونی آبکش شده، 1 عدد هویج رنده شده، 100 نخودفرنگی پخته شده، 100 گرم ذرت پخته شده، 100 گرم خیارشور خرد شده، نصف فلفل دلمه ای رنگی خرد شده، نصف سینه پخته و ریش ریش شده. برای سس: نصف لیوان سس مایونز، 1 لیوان ماست چکیده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، 2 ق غ روغن زیتون، 1 ق چ سس کچاپ، 1 ق غ سس خردل، 1 ق غ آبلیمو تازه ترکیب کنید. حالا سس اضاف کنید و حسابی مخلوط کنید بجای گوشت مرغ میتونید از ژامبون هم استفاده کنید.🤤 نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله سوپرایز #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ژله_سورپرایز سلام مهربونا حال و احواتون خوبه . یه ژله راحت که با 2 تا بسته پودر ژله میشه درست کرد و اگر هم بخواید مثل من رنگ های قرمزش از پر رنگ به کم رنگ بره می تونید به این روش عمل کنید ☺️😀 من برای درست کردن این ژله از دو بسته پودر ژله آلوورا و قرمز (هندوانه) استفاده کردم . شما برای رنگ قرمز از هر پودر ژله دل خواه می تونید استفاده کنید . در ابتدا به دو تا ظرف گرد نیاز داریم . یکی از ظرف های گرد کوچک تر از اون یکی باشه . یک بسته پودر ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل کردم ، روی حرارت غیر میتقیم قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . گذاشتم توی محیط خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر که در دمای محیط بوده ، اضافه کردم و ترکیب کردم . ظرف گرد اونی که بزرگتر هست رو کف و دیواره اش رو با کمی روغن مایع چرب کردم . از ژله آلوورا کمی کفش ریختم و گذاشتم یخچال ببنده ، بعد که بست ، ظرف گرد کوچیک تر رو کفش و دیواره های بیرونی رو کمی چرب کردم . وسط ژله قرار دادم برای اینکه از جاش تکون نخوره یک چیزی قرار دادم . از ژله آلوورا کناره ها ریختم تا بالای دیواره ها و بعد گذاشتم یخجال ببنده . وقتی بست دورش رو با کارد آزاد کردم ، کمی داخل ظرف گرد آب گرم ریختم ، آب جوش نباشه و بعد تکون دادم که از ژله خارج بشه . برای رنگ قرمز ، یک بسته ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و توی محیط گذاشتم خنک بشه و بعد نصف لیوان شیر که در دمای محیط بوده اضافه کردم . ژله قرمز رو 3 قسمت تقسیم کردم. به یکیش یک قطره رنگ خوراکی ریختم . یکی رو همین طور گذاشتم موند و اون یکی یکی دو قاشق بستتی ریختم . اولین لایه ژله قرمز پر رنگ ریختم ، وقتی بست ژله رنگ قرمز متوسط و وقتی بست ، ژله قرمز کم رنگ رو ریختم و وقتی بست مابقی آلوورا رو روش ریختم . بعد از 6 الی 7 ساعت از یخچال بیرون آوردم ، دورش رو با کارد آزاد کردم و دیدم که جایی گیر نداره روش یک دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . اکر دیدید آزاد نیست داخل آب ولرم چند ثانیه بزارید و خارج کنید . پ.ن : بین ریختن هر لایه وقفه نندازید وقتی ژله کمی بست مراحل بعدی رو انجام بدید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سس مایونز . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سس مایونز براتون آوردم که عاشقش میشید نه تخم مرغ داره نه مواد نگهدارنده و فقط در پنج دقیقه 🥰🥰 ☘️مواد لازم: شیر نصف لیوان(100میلی) روغن مایع یک لیوان(200میلی) سس خردل دو قاشق غذاخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری یا کمتر شکر نصف قاشق چایخوری ☘️طرز تهیه: شیر و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با گوشت کوب برقی میزنیم تا غلیظ بشه اگر گوشتکوب ندارید از مخلوط کن استفاده کنید سس خردل نمک شکر آبلیمو رو اضافه کرده و دوباره چند ثانیه میزنیم سس آماده شد عاشقش میشید تمام🤤🤤 ☘️نمک رو با احتیاط اضافه کنید که شور نشه ☘️یک هفته ده روز در یخچال قابل نگهداری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دختر۹ساله_وبازیهای_نیمه_شب😱 دخترم به ما میگفت هرشب ک تو اتاق میخوابم یکی میاد و بامن بازی میکنه...😳 از حرفش خیلی ترسیدم وقتی با دکتر صحبت کردم گفت یک دوربین تو اتاقش بزاریم ماهم یک دوربین نصب کردیم و منتظر موندیم تا شب بشه اولش چیزی ندیدیم...! تا اینکه ساعت 2 در اتاق دخترم باز شد و دخترم بیدار شد و...😭 ادامه داستان درلینک زیرسنجاقه...👇🔞 https://eitaa.com/joinchat/2778071456C10af03ccac مو به تن آدم سیخ میشه😖🤯

#ساندویچ_سالاد_تن_ماهی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ساندویچ_سالاد_تن_ماهی این غذا فوق العاده خوشمزه و دوست داشتنی هست چه حالا به عنوان پیش غذا درست کنید چه با نون باگت خیلی عالیه😋😋 . اون کاسه کوچیک رو من برای خودم جدا کردم ، مایونز نزدم که رژیمی باشه و برای بقیه مایونز زدم . برای کسایی که رژیم دارند عالیه 😍 کنسرو تن ماهی 1 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد ذرت 4 تا 5 ق غ شوید خرد شده 3 ق غ جعفری خرد شده 3 ق غ پیازچه خرد شده 2 ق غ خیارشور 2 تا 3 عدد سس خردل 1 ق غ سس مایونز 3 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم آب لیمو 1 ق غ کنسرو تن ماهی رو 20 دقیقه بجوشه. بعد کامل روغنش رو گرفتم . سیب زمینی رو پوست گرفتم و مکعبی خرد کردم . داخل آب جوش همراه نمک گداشتم بپزه و بعد آبکش کردم . داخل یه ظرف بزرگ تر ، تن ماهی ، سیب زمینی ، شوید خرد شده ، جعفری خرد شده ، پیازچه ترد شده ، خیارشور خرد شده ، ذرت همه رو با هم مخلوط کردم .‌نمک و فلفل و آب لیمو و سس خردل هم ریختم و ترکیب کردم . اگررژیمی بخواید سس مایونز نریزید ، اگر غیر رژیمی سس مایونز بریزید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

غذا با نان تست سلام امروز یه غدای راحت و سه سوته با نون تست آوردم . مواد میانی دل به خواهی هر چی دوست دارید می تونید استفاده کنید 😊🌹 پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 150 تا 200 گرم گوجه فرنگی 3 تا 4 عدد جعفری خرد شده 2 تا 3 ق غ پنیر پیتزا به میزان لازم نان تست یک بسته نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و آویشن به میزان لازم رب گوجه 1 ق غ پیاز رو خرد کردم و تفت دادم . گوشت چرخ کرده ریختم و تفت دادم . گوجه فرنگی رو رنده کردم و اضافه کردم . نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و آویشن هم ریختم و رب گوجه اضافه کردم و تقت دادم . جعفری خرد شده رو هم اضافه کردم و از حرارت برداشتم . ظرفم رو کمی چرب کردم یکلایه نون تست چیدم ( یک کم شیر ریختم که نرم بشه قابل حذف ) و روش از مواد گوشتی ریختم و کمی پنیر پیتزا ریختم و به همین شکل لایه بعدی رو چیدم . در آخر کمی روش پنیر پیتزا ریختم و در فر 180 درجه ، 20 تا 25 دقیقه قرار دادم و بعد روش کمی سس گوجه ریختم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

غذا با نان تست #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

به علت افت فروش مانتو مجلسی مانتو 700تومنی شد 160اونم باست شالش👆‌😱‌پرداخت درب منزل😳‌😳‌😳‌😳‌ تا سایز ۶۰ و سنگ دوزی با کاردست😍‌👆‌ #پالتو150t #بوت و کیف170t #ست کلاه شالگردن 80t #بارونی177 این تبلیغات دروغ نیس بیا و ببین گلم انتخاب کن باخیال راحت خرید کن پرداخت درب منزل 👇‌😍‌ https://eitaa.com/joinchat/3814326527Cdc9d6eaf9b مانتو محرمی رسید❌ نذرمحرم بدون سود میفروشین👆

#کیک_حلوا 💥👌😋😋 برای درست کردن کیک حلوا یه کیک به عنوان پایه لازم دارید و یه حلوای خوشمزه. جفتش کاملا به سلیقه خودتون بستگی داره. من کیک هل و گلاب و حلوای زعفرانی رو انتخاب کردم خیلی با هم متناسب هستن در پست قبل طرز تهیه شونو گذاشتم. بهتره کیک رو روز قبل یا حداقل چند ساعت قبل درست کنید، بزارید توی قالب خنک بشه. سلفون بکشید و بزارید تو یخچال. کیک رو از یخچال دربیارید، کاغذ روغنیشو جدا کنید و روشو با شهد مرطوب کنید(من دو سه قاشق از شهد حلوا رو نگه داشتم و استفاده کردم) حلوا رو تا گرمه روی کیک پهن کنید و صافش کنید. بعد از اینکه خنک شد سلفون بکشید و چند ساعت یا بهتره یک شب تا صبح تو یخچال بمونه و بعد با کاتر دلخواه برش بدید یا بوسیله چاقو به اندازه دلخواه برش بزنید. موقع خارج کردن کیک از کاتر دقت کنید حلوا آسیب نبینه و ظاهرش خراب نشه. به دلخواه کیک حلوا رو تزئین کنید کانال آشپزی ایرانی 😍😍😍 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_حلوا #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کنوفه_پنیری #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

از خوشمزه ترین ها همین کنوفه پنیری مواد لازم👇 تل کادایف:100گرم(تازه ) کره:50 گرم زعفران دم کرده:2ق.غ پنیر موزارلا:به مقدار دلخواه مغز گردوی خورد شده:به مقدار دلخواه مواد لازم برای شربت: شکر:1لیوان سرخالی آب:دو سوم لیوان زعفران دم کرده:2ق.غ گلاب دو ق غ هل یک ق چ رشته های کادایف حتما باید تر باشه و خشک نباشه...رشته ها رو با چاقو برش بدین زعفران دم کرده و کره آب شده بهش اضافه کنید خوب ورز بدین تمام رشته ها آغشته به کره بشه مواد شربت رو مخلوط بزاربد روی حرارت شکر حل بشه و بزاربد خنک بشه قالب رو با کره چرب کنید نیم از رشته ها رو بریزید پنیر موزارلا و گردو رو بریزید حتما یکسانت با لبه ها فاصله داشته باشه تا نسوزه خوب فشار بدین با دست یا قاشق منسجم بشه روی حرارت بزارید کمی کره آب شده روش بریزید و یک ربع بعد برگردانید و چند دقیقه هم اونطرف سرخ شد خاموش کنید و سریع شیره سرد رو اضافه کنید و بعد داخل قالب سرو کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

اسنک یکی از ساندیچ هاییه که هم خیلی زود آماده میشه میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده بدین یا سوسیس رنده شده یا مرغ و قارچ من پیازو تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتیکه موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#اسنک #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛