eitaa logo
آشپزی خاص
87.2هزار دنبال‌کننده
14.5هزار عکس
45.4هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
1.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎🍏🍑🍓 بادام : ۱ پیمانه کاملا سر پر پودرقند : ۱ پیمانه سر خالی گلاب : به مقدار لازم رنگ خوراکی دلخواه :چند قطره بادام هارو داخل ظرفی ریخته و آب جوش رو روی اونها میریزیم حدود بیست دقیقه بمونه بعد بادامهارو آبکش کنید و پوست بادامها رو میکنیم بادامها رو روی سینی پهن میکنیم تا خشک بشن و شکننده رطوبتی داخلش نباشه وگرنه پودر نمیشن. بعد بادام و پودر قند روداخل غذاساز ریخته و آسیاب میکنیم دقت کنید آروم آروم و کم کم اینکارو بکنید تا بادومها به روغن نیفته تو چندمرحله انجام بدید. دراخر که مواد شکل پودر گرفت کم کم گلاب و اضافه میکنیم مواظب باشید زیاد گلاب نریزید کم کم اضافه کنید وگرنه خمیر شل میشه موقع اضافه کردن گلاب زیاد ورز ندید وگرنه مواد به روغن میفتهه. مواد رو به هر قسمت که دوست دارید تقسیم کنید و رنگ خوراکی موردنظرتونو بریزید و مواد رو گرد کنید و با پشت چاقو خط بندازید مثل عکس و در آخر داخل شکر بغلتونید و تمام. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎🍏🍑🍓 بادام : ۱ پیمانه کاملا سر پر پودرقند : ۱ پیمانه سر خالی گلاب : به مقدار لازم رنگ خوراکی دلخواه :چند قطره بادام هارو داخل ظرفی ریخته و آب جوش رو روی اونها میریزیم حدود بیست دقیقه بمونه بعد بادامهارو آبکش کنید و پوست بادامها رو میکنیم بادامها رو روی سینی پهن میکنیم تا خشک بشن و شکننده رطوبتی داخلش نباشه وگرنه پودر نمیشن. بعد بادام و پودر قند روداخل غذاساز ریخته و آسیاب میکنیم دقت کنید آروم آروم و کم کم اینکارو بکنید تا بادومها به روغن نیفته تو چندمرحله انجام بدید. دراخر که مواد شکل پودر گرفت کم کم گلاب و اضافه میکنیم مواظب باشید زیاد گلاب نریزید کم کم اضافه کنید وگرنه خمیر شل میشه موقع اضافه کردن گلاب زیاد ورز ندید وگرنه مواد به روغن میفتهه. مواد رو به هر قسمت که دوست دارید تقسیم کنید و رنگ خوراکی موردنظرتونو بریزید و مواد رو گرد کنید و با پشت چاقو خط بندازید مثل عکس و در آخر داخل شکر بغلتونید و تمام. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
29.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن جامد ۵۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم پود بادوم ۶۰ گرم آرد قنادی ۳۰ گرم آرد برنج ۳۰ گرم هل ۱/۴ ق چ طرز تهیه روغن و پودر قند و هل رو با دور تند هم بزنید تا رنگش روشن بشه بعد پودر بادوم، آرد برنج و آرد قنادی رو اضافه کنید و با نو‌ک انگشت خمیر رو‌ جمع کنید. تو مشما بزارید یکساعت تو یخچال استراحت بدید و بعد بین دو تا مشما به ضخامت ۳ میلیمتر پهن کنید. با کاتر دلخواه برش بدید و اگه دوس داشتید با پودر پسته تزیین کنید. تو فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت خیلی پوکه و خرد میشه پس تا یکساعت بهش دست نزنید تا کاملا خنک‌بشه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
29.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن جامد ۵۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم پود بادوم ۶۰ گرم آرد قنادی ۳۰ گرم آرد برنج ۳۰ گرم هل ۱/۴ ق چ طرز تهیه روغن و پودر قند و هل رو با دور تند هم بزنید تا رنگش روشن بشه بعد پودر بادوم، آرد برنج و آرد قنادی رو اضافه کنید و با نو‌ک انگشت خمیر رو‌ جمع کنید. تو مشما بزارید یکساعت تو یخچال استراحت بدید و بعد بین دو تا مشما به ضخامت ۳ میلیمتر پهن کنید. با کاتر دلخواه برش بدید و اگه دوس داشتید با پودر پسته تزیین کنید. تو فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت خیلی پوکه و خرد میشه پس تا یکساعت بهش دست نزنید تا کاملا خنک‌بشه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛