#كيك ليمو ترش
مواد لازم
تخم مرغ ٤عدد
آرد ٢ليوان
شكر1/5ليوان
شير 1ليوان
روغن مايع نصف ليوان
آب ليمو ترش يه چهارم پيمانه
رنده پوست ليمو يك قاشق سوپخوري
بكينگ پودر 2ق م
وانيل 1ق چ
طرز تهیه
تخم مرغ را به همراه شكر و وانيل آنقدر زده تا كاملا كف كند و كرم رنگ بشه بعد روغن مايع،شير و اب ليمو ترش اضافه ميكنيم هم ميزنيم رنده پوست ليمو را هم اضافه كرده بعد ارد را به همراه بكينگ پودر سه بار الك كرده و در سه مرحله به مايه كيك اضافه ميكنيم بعد دو سوم قالب مافين رو از مايه كيك پر ميكنيم و ٢٥دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠قرار ميديم و دو دقيقه گريل رو روشن ميكنيم...
#كرم_لیمو
مواد لازم
زرده تخم مرغ ١عدد
شير يك ليوان
وانيل كمي
اب ليمو ترش يك چهارم پيمانه
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوري
كره نصف قاشق غذاخوري
شكر نصف پيمانه
طرز تهیه
ابتدا زرده تخم مرغ و وانيل رو كمي هم ميزنيم بعد بقيه مواد رو اضافه ميكنيم و روي حرارت قرار ميديم تا غلظتش مثه فرني بشه بعد كه خنك شد استفاده ميكنيم.
اشپزی خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱