فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا #کادایف #باقلوا_کادایف
#کنوفه #کنافه
بچه ها این باقلوا روش های مختلفی برای پخت داره که
این روشی که من پختم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
که محصولاتشون رو به راحتی از دیجی کالا میتونین تهیه کنین
مواد لازم برای باقلوا :
رشته کادایف
پنیر موزورلا توپی
کره ذوب شده
پودر پسته ، پرک بادوم و گل خشک و خلال بادوم برای تزیین.
طرز تهیه :
کره رو ذوب میکنیم و با کادایف ها حسابی ترکیب میکنیم ، بعد یه لایه از رشته های آغشته شده به کره رو توی ظرف مورد نظر میچینیم و لایه ی بعد رو پنیر های ورقه شده ی موزورلا میزاریم و لایه بعد دوباره رشته هارو میچینیم،حالا فر رو ده دقیقه گرم میکنیم ، باقلوا رو میزاریم داخل فر ، من تایم ۲۵ دقیقه روی ۱۸۰ گذاشتم تا پنیرهاش آب شد و روی رشته ها یکم طلایی شد ، بعد روشو با پودر پسته و دیگر مغز آجیل تزیین میکنیم.
برای شربت باقلوا هم من از شربت زعفرانی تسنیم استفاده کردم☺️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنوفه🍧
مواد لازم
رشته کادائیف تر نصف بسته
کره ۱۰۰ گرم
گردو به میزان لازم
خلال پسته یا پودر پسته به دلخواه برای تزیین
برای شربت
آب ۱ لیوان
شیر عسلی ۱/۲ قوطی (لوازم قنادی ها دارن)
شکر ( دلخواه مقداری)
هل چند عدد
زمان آماده سازی شربت ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط
دمای فر های برقی و تستر ۱۶۰ درجه حدود ۳۰ دقیقه
فر گازی ۱۸۰ درجه
شربت سرد رو روی کنوفه داغ بریزید
#کنوفه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛