✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #کتلت_روسی #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان 🧆🥙🥘 مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط ۱ عدد جعفری تازه ریز خرد شده ۱پیاله ماست خوری نان تست ۴ عدد شیر ۱ لیوان نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،پودر سیر،روغن به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۵ قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ابتدا شیر را روی نان تست ریخته و یک ربع صبر میکنیم تا نان نرم شود.میتونید بجای نان تست،از یک عدد نان باگت کوچک هم استفاده کنید. وقتی نان تست نرم شد،شیر اضافه را خارج کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.جعفری تازه ریز خرد شده بریزید.پیاز را نگینی ریز،خرد کنید.تفاوت این کتلت با کتلت های دیگه بخاطر خرد کردن پیازه.پیاز را رنده نکنید.پیاز خرد شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. نمک و ادویه ها را بریزید.تخم مرغ بزنید و کاملا مخلوط کنید. برای انسجام بیشتر خمیر،پنج قاشق غذاخوری آرد سوخاری بریزید.کاملا ورز بدید تا خمیر یکدستی بدست بیاد. داخل تابه روغن بریزید. خمیر را در دستتان گرد کنید .سپس پهن کنید و داخل آرد سوخاری بغلتانید. با حرارت ملایم ،دو طرف کتلت ها را سرخ کنید. نووش جان رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #دسر_کاسترد و #ژله #دسر #طعم_رنگین_کمان 🍹🥧🍨 به ازای هر لیوان شیر یه قاشق پر پودر کاستر و دو یا سه قاشق شکر به اندازه ای که دوس دارین شیرین باشه . شیر و پودر کاستر رو مخلوط میکنین و با شکر میزارین رو حرارت و هم میزنین تا غلیظ بشه بعد سرد شد میریزین تو ظرف بعد کمی گرف روش ژله که اماده کردین و  سرد شده رو میریزین من از ژله زعفرونی استفاده کردم رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

. _____________ سلام رفقا😘❤❤ #خیار_شور_خونگی عزیزان دستوری که میدم خودم دقیقا از آون دستور استفاده کردم کم وزیادش نکنید برای داشتن خیار شور ترد وخوشمزه حتماااا از خیار محلی استفاده کنید خیار گلخانه نمیشه ازنمکی که برای خیار شور استفاده میکنید نمک نمکدان نباشه نمک های که تو کیسه چند کیلوی هستن استفاده کنید نمک کیلوی بهش میگن دونه هاش درشته سوپر مارکتا دارن این اندازه تقریبا برای سه کیلو خیار کافیه خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید دویست وپنجاه گرم سبزی(ترخون جعفری ریحان نعنا شوید) رو تمیز کرده لازم نیست خورد کنید فقط چند تکه شه کافیه بشورید کاملا آبش بره چند عدد فلفل تند تندی خیار شور ذایقه آیه چند حبه سیر آب ده لیوان دسته دار فرانسه نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان سرکه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان( سرکه انگور) آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه کنید وقتی جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرکه رو اضافه کنید بقیه کارو رو طبق فیلم انجام بدید درشو محکم ببنید هوا نده وبزارید تو هوای اتاق بمونه جاش تاریک باشه بهتره بعد از ده روز بزارید یخچال یا جای خنک بعد از یک هفته حتما جای خنک بزارید حتماااا آب روی تمام خیار وسبزی رو بگیره اگر خیار وسبزی آب داشته باشه کپک میزنه کم نمک باشه خیار سفید رنگ میشه بعضی خیار رو با خلال دندان سوراخ میکنن من سوراخ نکردم همیشه اینجوری میزارم خیلی هم ترد وخوشمزه س . 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

🍀 🔮 آموزش روش نگهداری سبزی 🌱 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#تزیین بسیار زیبای _غذا 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#لگیمات کذاب یا توپک های پنیری با نان تست 👌😍 ❌بدون خمير و بدون نياز به استراحت نکات مهم🧑‍🍳 ۱- نان باید تازه باشه ، اگر تازه نباشه خوب گرد نمیشه ۲- نان ها رو که داخل شیر زدید ، با نوک انگشت همه نان رو فشار بدید که شیر اضافی نان گرفته بشه .. ۳-لبه های نان رو کاملا بهم بچسبونید که موقع سرخ شدن از هم باز نشن ..این مرحله خیلی مهمه ۴- روغن رو ابتدا بزارید داغ بشه بعد حرارت رو متوسط بزارید ..اگر روغن داغ نباشه تو پکها سریع پف نمیکنه و گرد نمیشه ، و روغن جذب میکنه .. ۵- باید داخل روغن غوطه ور سرخ بشن … ۶-به ارامی و با حرکت اهسته زیر رو کنید که لبه های نان از هم باز نشن و دو طرف نان کاملا سرخ بشه .. ۷- بزارید کاملا سرد بشن بعد عسل یا شیره بریزید ، اگر سرد نشده باشن نرم میشن.. ۸- پنیر خامه ای کیبی استفاده کردم .. 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#پنکیک ۹۰ گرم آرد ۲ تخم مرغ ۳۰ گرم شکر ۱۵ میلی‌لیتر عسل نصف ق.چ بیکینیگ پودر نصف ق.چ جوش شیرین ۱۰ میلی‌لیتر آب عصاره وانیل 🔻تزئین: نوتلا یا کرم پروتئینی فندق تخم مرغ‌ها را با شکر ، عصاره وانیل و عسل در یک کاسه مخلوط کنید. سپس آرد، جوشیده‌کننده و پودر شیرین‌کننده را اضافه کنید و سپس آب را به آن اضافه کنید. به خمیر اجازه دهید ۱۰ دقیقه استراحت کند. در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط کم پخت کنید. 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#فیلم_آموزشی #آموزش_کاسه_شکلاتی 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

همسرم با دلبری هاش دیوونه ام کرده🤤 ❤️هر روز کلی #عشـــــوه برام میریزه😍 💫خونه از تمیزی #برق✨ میزنه🥰 🔥❤️زن نیستی اگه تو 40 سالگی هم مثل دخترای 20 ساله نباشی🤤 https://eitaa.com/joinchat/295633207Cebe0a3f1db تو هم میخوای اینجوری دل همسرت رو ببری؟؟؟ 😏 بیا بهت یاد بدم☝️☝️ 🔥دوره های نظم و هدف‌گذاری شون که غوغا کرده🔥

🥰🥰🥰🥰🥰🥰 یه کانال فوق العاده جذاب مخصوص متأهل ها 😜 عشق داغ و آتشین میخوای بدو عضو شو 🔥💦 . https://eitaa.com/joinchat/295633207Cebe0a3f1db

👆👆👆👆👆 یه غذای ساده ولی در عین حال فوق‌العاد خوشمزه 😋😋😋 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#اسمر🍕🍕🍟 #چالش🌮🌮 صدای گوشیتونو زیاد کنید😁😍 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

. زرشک‌پلو ناااب نواب🍗🍗🍚🍚🥕 تقدیم به همه طرفدارای زرشک پلو »»برای درست کردن مرغ روغن مایع: ۳ قاشق عذاخوری پیاز: ۴ عدد سیر: ۴ جبه مرغ: ۱ عدد که به ۸ قسمت تقسیم شده فلفل دلمه: ۲ عدد (رنده شده) نمک فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری فلفل سفید: ۱ قاشق چایخوری پور سیر: ۱ قاشق چایخوری زردچوبه: قاشق چایخوری زعفران دم شده: ۴ قاشق غذاخوری ۲۵ دقیقه باید یه طرف مرغ تفت داده بشه، بعد مرغ هارو برگردونید و سس رو به اون اضافه کنید »»برای سس مرغ✔ روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذا خوری آب: ۱ فنجان ۲ دقیقه باید بجوشه بعد از اضافه کردن سس، ۳۰ دقیقه بعد مرغ آماده میشه. »»زرشک روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری زرشک: هرچی بیشتر🤤 بهتر شکر: ۱ قاشق عذاخوری زعفران دم شده: ۲ قاشق غذاخوری زرشک رو به مدت ۲ دقیق با حرارت کم تفت بدید، بعد از اینکه خاموش کردید شعله رو، یه کفگیر پلو به اون اضافه کنید. من یه مقدار هویج رو جدا آبپز کردم، با دارچین و عصاره مرغ...👌👌👌 هایلایت زرشک پلو رو ببینید تا حرفه‌ای تر شید. تقدیم به همه شما، امیدوارم که درست کنید، لذتش رو ببرید.. ‌ 💥 آشپزی با آمیزعلی 💥 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6