فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه عاشق شیرینی زبان نباشی
مواد لازم :
شکر : ۱ پیمانه
آب : ۱/۲ پیمانه
گلاب : ۱/۴ پیمانه
زعفران دم شده : ۲ قغ
خمیر هزارلا : ۱ بسته
پودر پسته : ۲ قغ
#شیرینی_زبان
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری نواری 🍗
مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه
#مرغ_سوخاری_نواری
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب لقمه🧆•
~❤️موادلازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
جعفری ساطوری
سیر رنده شده
خمیر نون باگت
زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه
سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت
~❤️مواد میانی نونتون :
پیاز قرمز
سماق
جعفری
آب لیموترش
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
کیک ماست
یک کیک ساده و خوشمزه. پیشنهادی مناسب برای عصرانه:
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شکر دانه ریز 2 پیمانه(میتونید شکر رو کمی آسیاب کنید لازم نیست پودر بشه فقط دونه هاش ریز بشه)
روغن مایع ½ پیمانه
ماست 1 پیمانه
آرد سفید 2 و نیم پیمانه
وانیل چند قطره
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید.
سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. (اگر سرعت عمل بالایی دارید اول سفید ها را بزنید بعد مخلوط زرده را درست کنید).
حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید.زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود.
مواد کیک را داخل قالب ریخته در فر 180 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه بپزید.
من این کیک رو زیاد درست کردم عالیه😋
#کیک_ماست@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ_کیک_کشمشی
#کاپ_کیک_کشمشی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیاز داغ کریسپی
#ترفند
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اعتراف مي كنم،خوشمزه ترينه 😋اين سالادبقدري خوشمزست كه هرروزدرست مي كني😋😍👌
سالاد مرغ وسبزيجات ؛👇🏻
سينه ي مرغ پخته شده وخردشده ١ عدد
نحودفرنگي ياذرت پخته شده ١ پيمانه
سيب زميني پخته وخردشده ٤ پيمانه
پيازچه خردشده ١ پيمانه
شويدخردشده ١ پيمانه
خيارشورخردشده ١ پيمانه
سس سالاد؛👇🏻
يك شيشه ي كوچك مهرام
١ تا دوقاشق ماست
نمك وفلفل واويشن به مقدارلازم
يك عددليموترش تازه
كمي روغن زيتون
#سالاد
#پیش_غذا
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیه که کتلت دوست نداشته باشه مخصوصا وقتی ساندویچ بشه😋،یه ترکیب باحال تو ساندویچمون زدیم پس حتما ببین و درست کن🤭😄
.
#ساندویچ_کتلت
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
هویج نصف یک هویج کوچک
نمک،فلفل،رردچوبه،پاپریکا،پودر تخم گشنیز
سیر ۱ حبه
آرد سوخاری۳ ق غ
تخم مرغ کوچک ۱ عدد
ماست
خیار حلقه ای خرد شده(رنده نکنید)
نعنا خشک
لیموترش تازه
نان باگت
گوجه
ریحان تازه
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این معجون چربیهای شکمت رو توی
یه هفته از بین میبره🏋️♀️
هر روز ناشتا میل کنید معجزه میکنه
مواد لازم :
لیموترش تازه
سیب زرد یا قرمز
چوب دارچین
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ تا نوشیدنی خوشمزه و خنک تابستونی🍷
شیک انبه :
انبه یخ زده
شیر، پنیر خامهای
بستنی وانیلی
موز یخ زده
اسموتی شاهتوت :
نعنا، لیموترش
شاهتوت یخ زده
آب گازدار
شیک طالبی :
طالبی یخ زده
شیر، پنیر خامهای
بستنی وانیلی
#نوشیدنی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویج با سس قارچ
29 اوت، 2024
سس:
یک عدد پیاز رو ریز کنید، خوب سرخ کنید.
بعد ۶۰۰ گرم قارچ ریز شده و یک عدد کدو سبز مکعبی شده رو به همراه ادویههای زیر به اون اضافه کنید.
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه
خوب مخلوط کنید، ۲ قاشق رب گوجه فرنگی (اینجا حرارت کم باشه)، ۲ قاشق غذاخوری جعفری خُرد شده رو به اون اضافه کنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت کم پخت رو ادامه بدید.
بعد از این زمان، مثل من روی اون پنیر بزارید(۲ دقیقه در ماهیتابه رو ببندید تا پنیر ذوب بشه)
و بعد مثل من ساندویچ رو درست کنید.
نوش جونتون.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
12.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی قلبی فوق العاده زیبا😋
بدون یخ زدگی
مواد لازم🔻
شیر داغ ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکلات چیپسی
سس شکلات
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳