#سس_قارچ🍄🍄 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#سس_قارچ 🍾 😋 ▫️قارچ به مقدار لازم ▫️آرد. 1قاشق غذاخوری ▫️خامه. 1/2لیوان ▫️شیر. 1لیوان ▫️کره 100گرم ▫️نمک وفلفل 🔸برای درست کردن سس قارچ ، ابتدا قارچها رو خرد میکنیم وبا کمی از کره تفت داده تا نرم ورنگشون کمی تغییر کنه بعد قارچها رو از ظرف خارج میکنیم وکنار میزاریم .داخل همون ظرف بقیه کره را ریخته وآرد هم اضافه کرده ونمک وفلفل هم زده وکمی تفت میدیم وبعد شیر رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا یکدست بشه وغلیظ شه حالا خامه وقارچ هم اضافه کرده ومخلوط میکنیم واگر سس زیاد غلیظ شد کمی شیر به آن اضافه میکنیم. @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#سس_قارچ🍄😍😋 یه سس قارچ لذیذ و خوشمزه انگشتاتم با این سس قارچ میخوری از بس که خوشمزس👌🤤 کره ۲ تا ۳ قاشق غ،شیر نصف پیمانه آرد ۱ قاشق چ ،نمک، فلفل سیاه ، پاپریکا پنیرگودا ۳ تا ۴ ورق (میتونی از پنیرچدار هم استفاده کنید)،قارچ هر چی که کَرَمِته🤭👍 قارچ ها رو با کمی کره سرخ کن بعد تو همون تابه دوباره کره بریز بعد آرد رو بهش اضافه کن و کمی تفت بده حالا پاپریکا و فلفل رو اضافه کن و هم بزن و شیر رو بریز و مدام هم بزن و حالا پنیر رو بذار و هم بزن در آخر هم قارچ های سرخ شده رو اضافه کن و تماممم🥰 غلظت سس هم که دیگه دست خودته🍄 🍄🍄این سس رو میتونی با سیب زمینی یا با پاستا و یا با استیک مرغ نوش جان کنی😋 ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

#مرغ_برگر_سوخاری 4نفر😍😋 سینه مرغ دو عدد، سیر دو حبه ،پیاز یک عدد کوچک، جعفری کمی، فلفل دلمه ای یک عدد، آرد سوخاری دو ق غ، نمک دو ق چ، فلفل یک ق چ، پنیر پیتزا برای میان برگر 🔴تمام مواد رو داخل غذاساز می ریزیم اندازه نارنگی از مواد برمیداریم داخل دست باز میکنیم پنیر میزاریم و جمع میکنیم و داخل پودر سوخاری میزنیم و داخل روغن سرخ میکنیم #سس_قارچ کره 20 گرم، قارچ خرد شده 2لیوان، شیر 1 لیوان، خامه 1 ق غ، نمک‌نصف ق چ، فلفل نصف ق چ، پودر سیر یک ق چ 🔴قارچ رو با کره تفت میدیم بعد آرد رو اضافه میکنیم بعد هم شیر رو کم کم اضافه میکنیم در آخر هم خامه رو اضافه میکنیم نمک و فلفل و پودر سیر هم میزنیم 🌼👉 🌼👉

#سس_قارچ🍄😍😋 یه سس قارچ لذیذ و خوشمزه انگشتاتم با این سس قارچ میخوری از بس که خوشمزس👌🤤 کره ۲ تا ۳ قاشق غ،شیر نصف پیمانه آرد ۱ قاشق چ ،نمک، فلفل سیاه ، پاپریکا پنیرگودا ۳ تا ۴ ورق (میتونی از پنیرچدار هم استفاده کنید)،قارچ هر چی که کَرَمِته🤭👍 قارچ ها رو با کمی کره سرخ کن بعد تو همون تابه دوباره کره بریز بعد آرد رو بهش اضافه کن و کمی تفت بده حالا پاپریکا و فلفل رو اضافه کن و هم بزن و شیر رو بریز و مدام هم بزن و حالا پنیر رو بذار و هم بزن در آخر هم قارچ های سرخ شده رو اضافه کن و تماممم🥰 غلظت سس هم که دیگه دست خودته🍄 🍄🍄این سس رو میتونی با سیب زمینی یا با پاستا و یا با استیک مرغ نوش جان کنی😋 ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

#سس_قارچ🍄😍😋 یه سس قارچ لذیذ و خوشمزه انگشتاتم با این سس قارچ میخوری از بس که خوشمزس👌🤤 کره ۲ تا ۳ قاشق غ،شیر نصف پیمانه آرد ۱ قاشق چ ،نمک، فلفل سیاه ، پاپریکا پنیرگودا ۳ تا ۴ ورق (میتونی از پنیرچدار هم استفاده کنید)،قارچ هر چی که کَرَمِته🤭👍 قارچ ها رو با کمی کره سرخ کن بعد تو همون تابه دوباره کره بریز بعد آرد رو بهش اضافه کن و کمی تفت بده حالا پاپریکا و فلفل رو اضافه کن و هم بزن و شیر رو بریز و مدام هم بزن و حالا پنیر رو بذار و هم بزن در آخر هم قارچ های سرخ شده رو اضافه کن و تماممم🥰 غلظت سس هم که دیگه دست خودته🍄 🍄🍄این سس رو میتونی با سیب زمینی یا با پاستا و یا با استیک مرغ نوش جان کنی😋 ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

#گراتن_سیب_زمینی_قارچ ‌‎نگم از طعم و مزه اين غذا انگار از بهشت اومده😁 ‌‎درست كردنش بي نهايت راحت و سه سوتس ‌‎و مزش…… ‌‎درست كردنش طبق همين فيلمه و تو نيم ساعت اماده ميشه و خيلي #لذيذ و عاليه. ‌‎جون ميده واسه مهمونيا و تولدا كه كنار #غذاها به عنوان يه #پيش_غذا سرو كنيد😉 ‌‎دماي فربرقي ١٦٠ درجه مدت زمان ٢٠ دقيقه ‌‎دماي فرگازي ١٨٠ درجه مدت زمان ٢٥ دقيقه ‌‎نكته ! بچه ها حتما بزاريد #سس_قارچ و سيب زميني ها از دما بيوفته و خنك بشه بعد لايه لايه بريزيد اينطوري حالت خميري نميشه و بافتش ترد و تازه ميمونه 🥰 @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳