👌🏼مرغ تنوری درود✋🏼 #مرغ #مرغ_تنوری به تکه های مرغ نمک ،فلفل سیاه نیم کوب، پودر پیاز، کمی پودر سیر، تخم گشنیز، پودر زنجبیل، رزماری، پاپریکا، ادویه پولبیبر، گرانول پاپریکا دودی، کمی آب لیموترش و کره آب شده بزنید و بذارید یکساعت بمونه . پیاز رو خلالی درشت برش بزنید همران با سیب زمینی (با پوست) و گوجه به تکه های مرغ اضافه کنید و دو قاشق غذاخوری ماست رو با دو لیوان آب مخلوط کنید و بریزید روی کل مواد و بذارید داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت، نوش جان نکته 1 : در اواسط پخت یکبار تکه های مرغ رو زیر و رو کنید، نوش جان نکته 2 : وقتی آب داخل ظرف کامل تبخیر شد یک ربع آخر از کره داخل ظرف دو سه بار با برس روی تکه های مرغ رو رومال کنید تا مرغ طلایی بشه، نوش جان نکته 3 : دونه های سیاه و قرمز روی مرغ و سیب زمینی ها ادویه ترکی پولبیبر و گرانول پاپریکا دودی هست. @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

مرغ تنوری😍😋 ران مرغ ۶ الی ۸ تکه ماست یک پیمانه رب یک قاشق روغن نصف پیمانه سیر ۲ حبه آویشن یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زیره سبز یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل به میزان لازم آب لیمو سه قاشق غذا خوری پیاز یک عدد در ابتدا مرغ ها رو با ماست، رب ، روغن، ادویه ها (نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زیره، آویشن ) و سیر مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۳ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس کف تابه رو چرب کنیدو در ابتدا حلقه های پیاز را ظرف چیده . و مرغ ها را بر روی پیازها قرار داده سپس در ظرف را زده و بر روی گاز با شعله ی ملایم قرار داده بعد از اینکه کمی پیازها نرم شد .نصف استکان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بعد از یک ساعت و نیم غذای شما حاضر است و می تونید همراه برنج یا سبزیجات میل کنیداین مرغ رو در فر هم می تونید درست کنید با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه. #مرغ_تنوری . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

مرغ تنوری😍😋 ران مرغ ۶ الی ۸ تکه ماست یک پیمانه رب یک قاشق روغن نصف پیمانه سیر ۲ حبه آویشن یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زیره سبز یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل به میزان لازم آب لیمو سه قاشق غذا خوری پیاز یک عدد در ابتدا مرغ ها رو با ماست، رب ، روغن، ادویه ها (نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زیره، آویشن ) و سیر مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۳ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس کف تابه رو چرب کنیدو در ابتدا حلقه های پیاز را ظرف چیده . و مرغ ها را بر روی پیازها قرار داده سپس در ظرف را زده و بر روی گاز با شعله ی ملایم قرار داده بعد از اینکه کمی پیازها نرم شد .نصف استکان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بعد از یک ساعت و نیم غذای شما حاضر است و می تونید همراه برنج یا سبزیجات میل کنیداین مرغ رو در فر هم می تونید درست کنید با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه. #مرغ_تنوری . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

مرغ تنوری مجلسی🍖 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سیب زمینی ران یا سینه مرغ سیر، فلفل مواد سس : رب ۱ ق غ شیر ۱ استکان نمک، فلفل سیاه روغن مایع پاپریکا آویشن #مرغ_تنوری. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

مرغ تنوری مجلسی🍖 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سیب زمینی ران یا سینه مرغ سیر، فلفل مواد سس : رب ۱ ق غ شیر ۱ استکان نمک، فلفل سیاه روغن مایع پاپریکا آویشن #مرغ_تنوری. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

اگر فر نداری به همین راحتی میتونی #مرغ_تنوری درست کنی تو فر خونگی 🙋🏻‍♀️🌸🌸🌸🌸 سنگ ها را داخل قابلمه بریزید و روی سنگ حتما یه طه پایه بذارین که باید ظرف مرغ روی سه پایه بذارین و مستقیم روی سنگ نذارین 🌸 در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه 🌸🌸 قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید مواد لازم 🔻 مرغ کوجیک : 1 عدد پیاز بزرگ : 2 عدد فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم کره : 100 گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم سیر : 3 حبه سیب زمینی: جند عدد زعفران :(البته چون کره صد‌گل زعفرانیه میتونید حذف کنید ) @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

مرغ تنوری با فر دستساز مواد لازم🔻 مرغ درسته نمک🧂 فلفل زعفران پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 روغن زیتون کره🧈 سیب زمینی🥔 #مرغ_تنوری @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو