پیتزا هات پاکت مواد خمیر🔻 آرد 🥡 بگینک پودر نمک🧂 پودرسیر آویشن ماست یونانی🥣 مواد لازم🔻 پیاز🧅 گوشت چرخکرده زردچوبه،پودرسیر،اویشن،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا فلفل دلمه🫑 قارچ🍄‍🟫 رب🥫 سس کچاب پنیر پیتزا #پیتزا #پیتزا_هات_پاکت @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا هات پاکت مواد خمیر🔻 آرد 🥡 بگینک پودر نمک🧂 پودرسیر آویشن ماست یونانی🥣 مواد لازم🔻 پیاز🧅 گوشت چرخکرده زردچوبه،پودرسیر،اویشن،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا فلفل دلمه🫑 قارچ🍄‍🟫 رب🥫 سس کچاب پنیر پیتزا #پیتزا #پیتزا_هات_پاکت @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

# پیتزا پیچ پیچی تن ماهی مواد لازم کنسرو تن ماهی فلفل دلمه ای سبز و قرمز جعفری خرد شده زیتون سیاه سس کچاپ اورگانو‌ خمیرهزارلا پنیر پیتزا #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

# پیتزا پیچ پیچی تن ماهی مواد لازم کنسرو تن ماهی فلفل دلمه ای سبز و قرمز جعفری خرد شده زیتون سیاه سس کچاپ اورگانو‌ خمیرهزارلا پنیر پیتزا #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی😍😋 مواد لازم : شکر ۱ ق چ🍚 نمک ۱.۵ گرم🧂 آرد گندم کامل ½ لیوان🥡 آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان مخمر خشک فوری ۱ ق چ روغن زیتون ۱.۵ ق غ شیر یا آب ½ لیوان🥛 مواد سس : سیر ۱ حبه🧄 نمک و فلفل پیاز متوسط ۲ عدد🧅 گوجه ۲۰۰ گرم🍅 ریحون #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا سیب زمینی مواد لازم🔻 سیب زمینی ابپز🥔 قارچ🍄‍🟫 فلفل دلمه🫑 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 رب🥫 کره🧈 شیر🥛 پنیر پیتزا #پیتزا #پیتزا_سیب_زمینی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا کلانه (پیتزا کُردی)😍😋 توی خمیر کلانه در فصل بهار از گیاه کوهی پیچک و در سایر فصول از پیازچه استفاده میشه و روی ساج میپزن و با روغن حیوانی چرب میکنن و با دوغ صرف میشه مواد لازم🔻 برای چهار عدد کلانه آرد گندم : ۲۰۰🥡 آب ولرم : ۱۲۰ گرم🍶 نمک : نصف قاشق چای خوری🧂 مایه خمیر خشک : یک قاشق چای خوری سر خالی پیازچه : ۵۰۰ گرم‌ روغن حیوانی : میزان لازم اب رو کم کم اضافه کنید به آرد🥡 تا جایی که خمیر به دست نچسبه ، سفت هم نباشه خمیر ۱۰ دقیقه ورز بخوره ، ۱۵ دقیقه استراحت کنه خمیر بدست امده به چهار قسمت مساوری تبدیل بشه برای چهار عدد کلانه موقع پهن کردن خمیر باید به قدری خمیر پهش و نازک بشه که مثل شیشه اونطرفش مشخص باشه ، هر چه خمیر نازک تری داشته باشید کلانه خوشمزه تری دارید #پيتزا #پیتزا_کلانه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا با نون باگت ⚠️سه تا نکته مهم راجع به این نوع پیتزا یکم🔻 1_ اول اینکه این پیتزا خشک نیست نرمم نیست، ترده مثل اسنک، و اینکه حتما نون نرم و تازه باشه، خشک و سفت نباشه 2_ حتما همه جای نون حتی کناره هاشو کاملا سس بزنید تا نرم بمونه 3_حتما یه کاسه آب جوش بذارید تو فر تا محیط فر مرطوب بمونه و نونا خشک نشن و فقط پنج دقیقه بذارید تو فر تا فقط پنیر آب بشه و تمام. مواد لازم🔻 مواد پیتزا هر چی که دوست دارید میتونید بریزید، گوشت، قارچ، فلفل دلمه، ذرت، گوجه، کالباس و... نون باگت کوچیک رو از وسط برش بزنید با وردنه یه دور بکشید تا صاف بشه، اگه نون بزرگ بود از وسط برش بزنید. توی سینی که کاغذ روغنی گذاشتیم نونها رو میچینیم و روی نون به ترتیب، سس، پنیر، مواد میانی، آویشن، و در آخر پنیر میریزیم. تو فر از قبل گرم شده با درجه صد و هشتاد به مدت پنج دقیقه در حد آب شدن پنیر میپزم و پنیر گریل نمیشه #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

آسونترین پیتزا قابلمه ای قرن🍕 مواد لازم🔻 دوتاتخم مرغ یه لیوان شیرولرم یه لیوان اب یک دوم پیمانه روغن مایه حسابی هم بزنید یه قاشق چای خوری نمک وشکر وخمیرمایع اضافه کنیدوهم بزنید😍 دوونیم لیوان اردبهش اضافه کنید حالا هرچی دوس داری بریز داخلشووبذا دوطرفش بپزه ادویه ام فلفل پودرگوجه اگه داشتین اویشن #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا ترکیه ای مواد لازم🔻 آرد :سه ونیم پیمانه 🥡 نمک: ۱ ق م 🧂 شیر گرم :۱ پیمانه 🥛 مایه خمیر :۱ ق م شکر: ۱ ق غ 🍚 روغن: یک چهارم پیمانه تخم مرغ :۱عدد🥚 مواد لازم🔻 پنیر پیتزا پیاز ریز شده 🧅 گوشت چرخ کرده رب گوجه 🥫 نمک وفلفل 🧂 ادویه وپاپریکا قارچ🍄‍🟫 وفلفل دلمه🌶 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 طرز تهیه🔻 ابتدا شیر🥛 وشکر🍚 ومایه خمیر با هم مخلوط کنید ودر جای گرم بین ۵تا ۱۰ دقیقه بزارید تا عمل بیاد وبعد از این مدت روغن ونمک🧂 وتخم مرغ🥚 اضاف کنید وهم بزنید ودر آخر هم آرد 🥡 بهش اضاف کنید وهم بزنید اگه با دست خمیر ورز میدید زمان بیشتری لازمه تا خمیر نرم ویکدست به دست بیاد اگه خمیر چسبندگی داشت بهش آرد اضاف کنید واگه خیلی سفت بود بهش شیر یا آب اضاف کنید و روی خمیر بگیرید و یک ونیم تا دوساعت بهش استراحت بدهید.در این فاصله مواد گوشتی هم آماده کنید بقیه مراحل طبق فیلم عمل کنید برای رومال میتونیدفقط شیر یا کره بزنید ویا زرده تخم مرغ که با چند قاشق شیر با هم مخلوط کنید وهم بزنید وبه عنوان رومال استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید. #پیتزا #پیتزا_ترکیه_ای @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

# پیتزا پیچ پیچی تن ماهی مواد لازم کنسرو تن ماهی فلفل دلمه ای سبز و قرمز جعفری خرد شده زیتون سیاه سس کچاپ اورگانو‌ خمیرهزارلا پنیر پیتزا #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی😍😋 مواد لازم : شکر ۱ ق چ🍚 نمک ۱.۵ گرم🧂 آرد گندم کامل ½ لیوان🥡 آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان مخمر خشک فوری ۱ ق چ روغن زیتون ۱.۵ ق غ شیر یا آب ½ لیوان🥛 مواد سس : سیر ۱ حبه🧄 نمک و فلفل پیاز متوسط ۲ عدد🧅 گوجه ۲۰۰ گرم🍅 ریحون #پیتزا @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو