#کیک_بالش_پادشاه_لطیفه ‌‌ مواد لازم: 💜 4 عدد تخم مرغ 💜 1 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی) 💜 1/4 استکان آب گرم(استکان کمر باریک ترک 25 گرم) 💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری) 💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 💜 1.5 لیوان آرد برای شربت: 💜 2 لیوان شکر 💜 1/5 لیوان آب مواد شربت را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید وقتی جوشید 5 دقیقه بعد اجاق را خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود. ‌ برای خامه کیک: ۱ بسته خامه قنادی شیرین شده +۱ بسته پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرمی رو قاطی کردم و با همزن اینقدر زدم تا حالت بگیره و سفت بشه. ‌ طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده تخم مرغ را تا وقتی که کف کند خوب هم بزنید. داخل کاسه دیگری زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل هم بزنید آب گرم را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و هم بزنید. سفیده زده شده تخم مرغ را اضافه کنید و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. داخل قالب که کاغذ روغنی انداختید بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه یعنی تا وقتی که خلال چوبی تمیز بیرون بیاد بپزید(20 دقیقه اول در فر را باز نکنید) کیک خنک شده را از وسط برش بزنید نصف شربت را روی تمام قسمتهای کیک بریزید و خامه آماده شده را روی کیک بریزید و تکه دیگر کیک را به شهد آغشته کنید و به ۶ یا ۸ قسمت مساوی برش بزنید و روی خامه بذارید. و شربت باقیمانده را روی تمام قسمتهای کیک بریزید. طبق سلیقه خودتان تزیین کنید. تاتلی را حداقل 2 ساعت در یخچال بذارید.بعد از ۲ ساعت آماده ست و میتونید سرو کنید. ‌ ❌❌نکته: دوستان دقت کنید شربت(شهد) و کیک هر دو باید خنک باشند تا شهد رو روی کیک بریزیم🌹 ‌ 👨‍🍳👩‍🍳نوش جان😍 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو