فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوفله_مرغ_وسیب_زمینی👩🍳
مواد لازم:👇👇👇
1 کیلوگرم سینه مرغ
1 عدد فلفل کاپیا
3 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان پوره گوجه فرنگی
نمک،فلفل سیاه و قرمز طبق ذائقه
3 عدد سیب زمینی بزرگ
پنیر پیتزا رنده شده
مواد سس بشامل:🔽🔽
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نمک،فلفل سیاه،
جوز هندی رنده شده )اگر دوست داشتید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیکن_برگرپنیری👩🍳
سینه ی مرغ چرخ کرده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سس تند ۱ قاشق چ
سس خردل ۱ قاشق چ
آویشن نصف قاشق چ
پاپریکا نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا ۳ تا۴ قاشق غ
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ کتلت با سس فلفلریحون 😍😋
مواد لازم و طرز تهیه:
اول از همه، یه باگت کوچیک 🥖رو داخل فر با دمای ۸۰ درجه بزارید تا تُست (و ترد) بشه.
اگه فر ندارید نون باکت رو از شب قبل بیرون بزارید تا خشک بشه.
خمیر کتلت:
موارد زیر رو داخل سبد و کاسه بذارید رنده کنید تا آب اون کشیده بشه:
۱ عدد سیبزمینی🥔
۱ عدد هویج🥕
۱ عدد پیاز🧅
۱ عدد فلفلدلمه🫑
بعد از اینکه آب اونهارو گرفتید، داخل یک کاسه تمیز موارد زیر هم بریزید و خوب ورز بدید:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده🥩
نمک🧂
فلفلسیاه🌶
۳ حبه سیر🧄
۱ عدد تخم مرغ🥚
نون باگت تست شده رو هم رنده کنید. (یا ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری)🍘
بعد از ورز دادن، روی حرارت ملایم اونهارو سرخ کنید.
برای سس:
مایونز🥣
سس فلفل🌶
ریحون خشک 🍃
حالا ساندویچ رو مثل من با تاپینگ مورد علاقهتون (مثل گوجه، خیارشور، کاهو و…) بچینید و نوش جون کنید.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #خوراک خوشمزه دیگه با ساق ران مرغ😋😍
مواد لازم:
10 عدد ساق ران مرغ
2 عدد پیاز
3 عدد هویج
سیب زمینی 5 تا 6 عدد کوچک
2 حبه سیر
یک سوم فنجان روغن زیتون یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری سرخالی کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ، به اندازه کافی نمک
3 فنجان آب گرم
250 گرم خامه رقیق شده با شیرطرز تهیه
جوانه های مرغ با روغن زیتون یا روغن مایع داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و با شعله متوسط اون رو برکردونید تا دو طرف اون سرخ بشه و رنگش قهوه ای روشن بشه... سپس، پیاز و سیر را اضافه می کنیم و یه مقدار تفت میدم تا پیازها آب بندازه و نرم بشه..آب داغ را اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزه
سپس هویج ، سیب زمینی و ادویه جات و خامه رقیق شده با مقداری شیر رو اضافه کنید. درب ظرف رو بگذارید و اجازه بدید مواد کامل بپزن..
این غذا رومیتونید به عنوان خوراک با نان یا به همراه پلو سرو و نوش جان کنید.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه بادمجون😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده 🥩: نیم کیلو
پیاز متوسط🧅 : یک عدد
سیر🧄 : سه حبه
آرد 🥡: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ 🥚: یک عدد
نمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم🧂🌶🍃
بادمجون 🍆: دو تا سه عدد
روغن زیتون🫒 : ۴ قاشق غذاخوری
گوجه گیلاسی 🍅: به مقدار لازم
خلال : به مقدار لازم
مواد لازم سس :
رب گوجه فرنگی🥫 : دو قاشق غذاخوری
نمک، پاپریکا، آویشن 🧂🍃: به مقدار لازم
آب💧 : نصف لیوان
روغن زیتون 🫒: ۴ قاشق غذاخوری
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_بادمجون😍😋
مواد لازم:
.
🔸️۴ عدد بادمجون تپل و درشت
🔸️برنج خام نصف لیوان
🔸️لپه خام یک سوم لیوان
🔸️گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم (سویا هم میشه)
🔸️رب ۱ قاشق
🔸️ادویه از هر کدام یک قاشق مرباخوری: پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، پودر تخم گشنیز، دارچین
🔸️سبزی دو مشت بزرگ، مخلوطی از: تره، گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، نعنا
.
برای سس:
🔸️پیاز خلالی ۱ عدد متوسط
🔸سیر دو حبه
🔸️رب ۲ قاشق
🔸️زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🔸️آب جوش سه چهار لیوان
🔸️گرد لیمو یا غوره ۱ قاشق چایخوری
🔸️زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک ترد تره فرنگی😍😋
مواد لازم :
۶ عدد خمیر یوفکا
۶۰۰_۷۰۰ گرم تره فرنگی🌱
۱ عدد هویج رنده شده🥕
۴_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک🧂
فلفل سیاه
فلفل قرمز🍞
برای سس:
۲ قاشق غذاخوری کره🧈
۱ فنجان روغن مایع (۱۲۵ میلی لیتر)
۱ بطری آب معدنی💧
۳ قاشق غذاخوری سرکه🍇
۱ فنجان آرد🥡
برای روی بورک :
۲ عدد زرده تخممرغ🥚
کنجد سیاه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویچ_پلو
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکتل_پنیری🧑🍳
مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم
سیر ۴ حبه
نمک ۱ ق غ
ادویه سوسیس ۳ق غ
آرد ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۵ ق غ
شیر خشک شور ۳ ق غ
اسانس دود ۱۵قطره(بدلخواه )
آویشن ۱ ق چ
ادویه گوجه ای ۱ ق چ
اب یخ ۹ ق غ
روغن مایع ۶ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل قرمز ۱ ق چ
پنیر پیتزا ۵ ق غ
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عالیه 😍😍😍
پوست گرفتن راحت سیب زمینی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبو_خوشرنگ
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كليپ_دونركباب 👆👆👆👆
#دونركباب
موادلازم :
٢٠٠ گرم فيله گوشت گوساله ويا گوسفند
فلفل دلمه قرمزوسبزهركدام يك عدد
قارچ نصف يك بسته
پيازخلال شده يك عدد
نمك وفلفل به ميزان لازم
جعفري خرد شده به ميزان لازم
طرزتهيه :
فيله گوشت يا مرغ بصورت ژولين (نوارهاي بلندوباريك)خردكرده داخل ٢ ق سوياسس و٢ ق روغن مايع ٦ ساعت استراحت بدين .
داخل تابه چدني يك ق روغن مايع ريخته ومواد روكه شامل فلفل دلمه هاي رنگي پياز وقارچ كه بصورت ژولين خوردشده راجداجداتفت دادم .گوشت روهم كه ژولين خوردشده بودراجدا تفت دادم وكمي جعفري خردشده اضافه كردم .
بعدداخل نان پيتا يا نان باگت سرو ميكنيم به همين سادگي وخوشمزگي
سس اين غذا
دوق مايونزسفيد +يك ق كچاپ تندودوق ماست شيرين همه روباهم مخلوط كرده وروي نان بمالين
مواددونرروروي نان گذاشته به همراه سس نوش جان كنين
سوياسس روازسوپرماركت تهيه كنين.
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_خونگی 🍵😋
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماش_پلو🍛
☘
.
.کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ نان 🎥🔝
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
پاستیل خانگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌿 مواد لازم برای تهیه پاستیل:
🔰شکر ۲ فنجان
🔰 آب یک فنجان
🔰آب میوه یا نوشابه ۱ فنجان
🔰پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
🔰اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
🌿 طرز تهیه پاستیل:
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.
🍀 ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیلدهنده پوست، تاندونها، استخوان و... مهرهداران است به دست میآید.
پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو و یا ماهی را در آب جوشانده و به وسیله اسید، محلولی را از آن استخراج میکنند که این فرآیند چندین روز طول میکشد. سپس با فرآوری این محلول و خشک کردن آن ژلاتین حاصل میشود.
باید گفت که ژلاتین مادهای جامد، ترد و شفاف بوده و طیف رنگی آن از زرد کمرنگ تا سفید میباشد، بیمزه و بیبو است و دارای 90 - 84 درصد پروتئین، 2-1 درصد نمکهای معدنی و 15-8 درصد آب بسته به منبع مورد استفاده آن میباشد. همچنین فاقد قند، چربی و مواد افزودنی است. برای پوست، مو و ناخن و پاکسازی کبد بسیار مفید است.
به علت دارا بودن پروتئین نقش به سزایی در رشد بافت عضلانی دارد..
🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل😍😋
من به شخصه عاشق این نودلم اون هم اینکه کنارش با کیمچی سرو کنی دیگه عالی میشه
طرزتهیه :
داخل ماهیتابه پیاز خورد شده و گوجه و فلفل دلمه ای ریز شده رو با روغن تفت میدیم
ادویه هامون رو نمک زردچوبه و فلفل سیاه هست رو میریزیم و یک قاشق رب گوجه به هم همراه نصف لیوان آب اضافه میکنیم
وقتی که مایع کمی غلیظ شد نودل رو اضافه میکنیم به مدت ۵دقیقه تا در آخر هم روی نودل هامون پنیر پیتزا میریزیم و بمدت دو دقیقه در ماهیتابه رو میزاریم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
36.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_فر😍😋
شیرینی بدون فر و سه سوته آوردم😍 که هرچی از خوشمزگی و راحتی اش بگم کم گفتم
شکلات سفید. ۳۰۰ گرم، شیرعسلی. ۳۰۰ گرم، پودر بیسکویت. ۱۱۵ گرم، پودر پسته. ۲۵ والی ۵۰ گرم ( می تونید مقدار کمتر بریزید و کمی رنگ سبز اضافه کنید )، پودر گردو. ۱ ق غ، پودر فندق. ۱ ق غ، زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق غ. ( پودر بیسکویت. ۲ ق غ )، پودر بادام. ۱ ق غ، به جز پودر پسته بقیه مغز ها اختیاری می باشد، پودر نارگیل ۴۰ گرم
اگر عجله داشتید قالب ها را درون فریزر به مدت نیم ساعت قرار دهید
مدت ماندگاری این شیرینی یک ماه در یخچال و دو ماه در فریزر
♡
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه
🥳🥳🥳🥳
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مشکوفی
شیر : ۲پیمانه
نشاسته : کمتر از ۱پیمانه
شکر : ۱/۲پیمانه
کره : ۲۰gr
وانیل و شکلات : به مقدار لازم
بچه ها مشکوفی دسر اصیل مازندرانیه
من بهش وانیل و نوتلا زدم و با سس کارامل و سس شکلات تزیینش کردم امااا شما واس اینکه به همون حالت سنتی مشکوفی برسین میتونین بهش ۱قاشق غذاخوری گلاب و یه مقدار هل اضافه کنید و بجای نوتلا هم زعفران بزنید.حتی اگه دوست دارید میتونید بهش نسکافه بزنید.
البته که بدون زعفران و شکلات و نسکافه و اینجور چیزا هم طعمش عالیههه
خیس کردن نشاسته با آب واسه اینه که راحت تر با شیر مخلوط شه و ریختن یه مقدار ازون آب باعث میشه خامی نشاسته یه مقدار گرفته بشه
با این طرز تهیه مشکوفی شما از قالبتون خیلی راحت جدا میشه
✦
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو🤩🥰
این دستور خیلی کم شیرینه و اصلا دلو نمیزنه، اگه دوست داشتین شیرینتر باشه مقدار پودر قندشو بیشتر کنید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 سوسیس خونگی فقط این مدلی که من میگم درست کنید مطمئنم عاشق طعمش میشید
❤.همه ما میگیم سوسیس ضرر داره اما اگه خودمون درست کنیم خیلیم سود داره و خیلیم خوشمزه هست😍..
دستور پخت و مواد لازم:
نمک، برگ بو، 1 عدد پیاز و 1 هویج 2 کیلو مرغ، من ران مرغ دارم، اما می توانید مرغ را کامل هم استفاده کنید بدونپوست البته، با حرارت ملایم 2-3 ساعت بسته به مرغ بپزید، آن را جدا کنید. استخوان ها، گوشت به راحتی از استخوان ها جدا کنید300 میلی لیتر آبگوشت را در آبکش کنید، 40 گرم ژلاتین را به آرامی اضافه کنید اگر بلافاصله ژلاتین را در ان بریزید نیاز به 2 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چایخوری نمک، پاپریکا و آب چغندر فلفل سیاه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری آب گوشت با ژلاتین و همه چیز را با مخلوط کن خوب آسیاب کنید و داخل یک بطری پلاستیکی نصف شده بریزید فویل الومینیومی بپیچید بزارید داخل فریزر به مدت ۵ ساعت.بعد از ۵ساعت دربیارید و سرو کنید عالیه طعمش🤗❤.نووووش جاااان😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش ناردونی یکی از غذاهای خوشمزه مازندران است
🥣موادلازم:
مرغ کامل آب پز شده
رب انار ۳ قاشق سوپخوری
پیاز داغ ۱ پیمانه
ناردون پودر شده ۲ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب انار ۱ پیمانه
آب جوش ۲ پیمانه
آلو جنگلی به مقدار لازم
روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس لقمه😍😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن بستنی خونگی😍😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پنیری😍😋
یک بسته نان تست
۲ عدد سینه مرغ
۱ عدد پیاز
۱ عدد هویج
۱ عدد فلفل دلمه
پنیر پیتزا
برای سس
۱ ق غ پنیر ماسکارپونه
۱ ق غ سس مایونز
ابتدا پیاز و سینه ی مرغ رو تفت داده سپس هویج و فلفل دلمه اضافه میکنیم و داخل ظرف مورد نظر نان اسنک رو چیده و روش پنیر پیتزا و موادمون و دوباره نان اسنک و سس و بعد با پنیر پیتزا روشو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه یکربع میذاریم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی تر بدون فر😍😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسبزی با سس خودش
تقدیم به همه شما
مواد کوکو:
مقدار مساوی از سبزیهای:
تره
پیازچه
ریحون
جعفری
.
زردچوبه: ۱ قاشق جایخوری
نمک
فلفل سیاه
سیر: ۱ حبه
تخم مرغ: ۲ عدد
.
روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچساز دارید که چه بهتر.
سس:
ماست: ۵ قاشق غذاخوری
مایونز: ۱ قاشق چایخوری
یکم سس تند
خیارشور
پیاز
ریحون
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نرگسی_اسفناج😍😋
۱-اسفناج پاک شده ۱ کیلوگرم
۲-پیاز ۶ عدد
۳-تخم مرغ۶ عدد
۴-رب۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
۵-روغن ۱/۲ پیمانه
۶-نمک - فلفل - زردچوبه- آویشن- از هرکدام ۱قاشق مربا خوری
۷-آب لیموی تازه یا نارنج ۳ عدد
۸- آب اضافه ۱ لیوان
ابتدا اسفناج را پاک کرده میشوریم ومیگذاریم با آب خودش بپزد بعد با کوش کوب له کرده بعد در ماهیتابه ریخته وروغن ریخته سرخ میکنیم بعد از ۵ دقیقه ادویه ها را میریزیم ورب را بعد دوباره کمی تفت داده واگه خواستیم خورش ما کمی آبدار باشد ا لیوان آب اضافه را ریخته اگه خشک تر خواستیم دیگه آب نمیریزیم بعد کمی دیگه تفت میدیم وپیاز سرخ سده را مخلوط کرده بعد تخم مرغ را در کاسه ای زده روش میریزیم وزیرو رو میکنیم حرارت کم باشدواگر دوست داشتیم تخم مرغ را درسته هم میشه ریخت
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پنیر پیتزا خونگی🤪
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش