فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 #کلوچه_دزفولی😍
🌸 #کلیپ
🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش
کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره_ای
مواد لازم 👇
تخم مرغ ۳ عدد
نشاسته گل یا نشاسته گندم ۵۰ گرم ( تقریبا یک سوم لیوان)
آرد سفید ۵۰ گرم (یک سوم لیوان)
آرد برنج ۱۵ گرم (۱/۵ ق غ)(قابل حذف)
گلاب ۳۵ میلی (۴ ق غ)
پودر قند به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم .
نکات 👇
1)گرم بودن قالب و روغن مهمه ، قالبتون اگه گرم نباشه و سرد باشه اگه به مواد بزنین بهش نمی چسبه .
اگه قالبتون خیلی داغ باشه موادتون بهش نمی چسبه و داخل موادتون میپزه . ممکنه اولش چند تای اول رو خراب کنین ولی کم کم دستتون می خوابه و رو به روال میره.
2)حتما موادتون رو مرتب هر از چند باری هم بزنین ، مثلا سه ، چهار تا که شیرینی رو سرخ کردین ، با قاشق موادتون رو مرتب هم بزنین ،به خاطر اینکه داخل مواد نشاسته هستش وبه مرور ته نشین میشه ، ممکنه که شما نصف کمتر مواد رو پختین اما وقتی می خواین قالب رو داخل مواد بزنین دیگه نمیشه و موادتون نصف بیشترش هدر میره ، این کار باعث میشه که موادتون خراب نشه و کلی شیرینی درست کنین .
3)شیرینی ها رو بعد از پخت روی هم قرار ندین تا حالت خمیری نشه .
👈با مقدار مواد بالا حدودا ۳۵ عدد شیرینی سایز متوسط به وزن حدودا ۴۰۰ گرم میشه.
👈ماندگاری دو هفته در یخچال هست سلفون کشیده و نگه داری کنید . می تونید پودر قند نزنید و زمان مصرف استفاده کنید.
🍩 #شیرینی😍
🌸 #کلیپ
🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش
کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨درست کردن میوه خشک✨
🔹موادلازم:
میوه ی دلخواه. شکر. آبلیمو. فویل. روغن
🔹شکر برای اینکه میوه ها شیرین تر بشه و ابلیمو برای اینکه میوه هایی مثل سیب و موز سیاه نشن
🔹کیوی بعد از سه چهار ساعت تقریبا خشک میشه پرتقال و سیب هم یک شب کافیه برای خشک شدنشون.
🔹موز کمی بیشتر باید توی شهد بمونه چون زود سیاه میشه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨پرتقال گلاسه✨
😍 کیا عاشق پرتقال گلاسه هستن؟
دیگه لازم نیست بری بیرون تو خونه خودت درست کن
🔹موادلازم:
آب پرتقال. بستنی وانیلی. پودر ژله پرتقال. ترافل
نوشــجان
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨دسر ✨
☺️ یه دسر برای مهمونیاتون درست کنین و لذت ببرید
🔹موادلازم:
تخم مرغ . شکر. وانیل. روغن. شیر. کاکائو. ارد سفید. بیکینگ پودر. نشاسته. کرم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده✨
✨پارت دومـ ایـد و ترفنــد با کاکائــو
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
41.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده✨
کلی ترفند و ایده اوردم اونم با چی❓
با کاکائو😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_بدون_خمیر
2⃣
پیشنهاد میکنم این پیتزارو حتما امتحان کنید
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_سيب_زمينى
مواد لازم :
سيب زمينى ٤-٥ عدد متوسط
جعفرى خرد شده ٤-٥ قاشق غذاخورى (ميتونيد طبق سليقه خودتون بيشتر هم بريزيد)
نمك و فلفل به ميزان لازم
دستور تهيه :
سيب زمينى هامون رو آب پز ميكنيم و بعد نگينى خرد ميكنيم،
جعفرى رو هم خرد ميكنيم،
بعد جعفرى خرد شده رو به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم و نمك و فلفل هم ميزنيم و همه ى مواد رو با هم مخلوط ميكنيم،
نون هامون رو به سايز دلخواهمون برش ميزنيم و بعد مواد رو داخل نون ها ميريزيم و نون رو ميپيچيم،
بعد هر كدوم رو كه پيچيديم، ميتونيم داخل يك ظرف كه روش كيسه فريزر كشيديم بذاريم كه تا بقيه سمبوسه ها رو ميپيچيم نون هامون خشك نشن،
بعد داخل روغن سرخ ميكنيم و روى دستمال ميذاريم تا روغن اضافيش گرفته بشه.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خیار
شیک و ساده 👌😉
.
.
.کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩طرز تهیه شارلوت بادمجان
🔹مواد لازم: ۴ عدد بادمجان، ۴ عدد کدو مسما، ۵ عدد گوجه فرنگی ، روغن زیتون، ادویه به مقدار لازم، پنیر خامهای به مقدار لازم
.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت و مربا هویج
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
۱۵۰ گرم شکر🍚
۲ لیوان آب💧
۲ عدد هل
یک تکه چوب دارچین
رو خوب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم ۲ ساعت بجوشونید تا غلیظ بشه. توی شیشه بریزید تا خنک بشه و توی یخچال بزارید تا سرد بشه. مربا آماده هست.
برای املت:
۳ تا تخم مرغ 🥚
نمک🧂
کره 🧈
یکم روغن زیتون 🫒
فلفل سیاه🌶
سیاه دونه
پنیر پارمسان🧀
پیازچه🌱
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_لیمویی👩🍳
2عدد تخم مرغ
2عددلیمو سنگی اگه لیموی شیرازی بود 5_4 عدد
پوست رنده شده لیمو سنگی 1عدد
1فنجان پودر شکر
3لیوان آب
3 قاشق سر پُر نشاسته ذرت
1بسته بزرگ بیسکویت پتی بور
👈برای تزئین :
1قاشق غ خ پودر نارگیل
1قاشق غ خ پودر مغز بادام
1قاشق غ خ پودر مغز پسته
🍋🍮
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ تهیه مرغ به روش رستورانی
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷#ترشی_پیاز🌷
مواد لازم:
پیاز سفید یا قرمز ریز به اندازه یک شیشه(شیشه من اندازه شیشه سُس مایونز بزرگ بود)
نمک یه قاشق چای خوری
فلفل قرمز ۲ عدد
سیر ۳-۴حبه
نعنا خشک یه قاشق چای خوری
سرکه سفید یا قرمز به اندازه کافی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس شکلاتی براق
៙๏⋆៙๏⋆៙๏⋆៙๏⋆៙๏⋆៙๏⋆៙๏⋆៙
مواد لازم:
خامه ی صبحانه
شکلات تخته ای 🍫
عسل🍯
.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴نکات طلایی طرز تهیه شکلات صبحانه
۱- هرچه از پودر کاکائو بیشتری استفاده کنید شکلات شما دارکتر و تلختر میشود. اگر میخواهید شکلات شیرینتر باشد باید پودر کاکائو را کمتر استفاده کنید.
۲- شکلات صبحانه را بعد از آماده شدن تا یک ماه میتوانید در یخچال نگهداری کنید. بهتر است قبل از استفاده هم کمی بیرون از یخچال بگذارید تا غلظت آن به حالت عادی برگردد.
۳- شکلات صبحانه را حتما در ظرف دربسته نگهداری کنید.
۴- شکلات صبحانه را میتوانید همراه با انواع پنکیک مثل پنکیک صبحانه سوئدی استفاده کنید یا به عنوان فیلینگ انواع کیک لایهای مثل کیک شکلاتی با اسمارتیز به کار ببرید.
.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت خوشمزه سیب زمینی😋
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فک کنم تهچین یکی از اون غذاهایی ک در نهایت سادگی قلق داره و برای مهمونیا حتما باید باشه رو سفره😍
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفود👩🍳
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قاشقی🥧🥧🥧😋😍
توی روغن ولی بدونحتی ۱ قطره جذب روغن 😍😍😍
مواد لازم
ارد🍪 1و یک سوم لیوان
تخم مرغ🍪1عدد
شکر🍪نصف لیوان
ماست🍪3چهارم لیوان
وانیل🍪نصف ق چ ه
بکینگ پودر🍪2ق م خ
نکته ها
حتما روغن داغ باشه
بعداز اینکه مواد رو ریختین داغ روغن داغ بریزید روشون تا هم پف کنن هم مغز پخت بشن
از تابه کوجیک استفاده کنید
این کیک ماندگاری بالایی نداره
میتونید با هرچی دوست داشتید تزیینش کنید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ناردون
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_نان😍😋
۵۰ گرم کره ذوب شده
۱ فنجان چایخوری آب ولرم
۱ فنجان چایخوری شیر ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق چ نمک
۱ ق چ پودر خمیر فوری
۱ عدد تخم مرغ
۴ الی ۵ لیوان آرد سفید
آب ولرم و شیر ولرم و شکر و نمک و پودر خمیر فوری و تخم مرغ و آرد سفید الک شده رو با هم مخلوط کنین، حدود ده دقیقه ورز بدین و روش رو بپوشانید و در جای گرم ۱ ساعت استراحت بدین، سپس پهن کنید و برش بزنید و بپیچونید و حدود ده دقیقه دیگه هم استراحت بدین و در روغن داغ سرخ کنین.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بستنی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قهوه_کافی_شاپی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک😍😋
• کیک اونم تو ۱۵ دقیقه، فقط ببین چقد جذاب میشه🤩🤩
۱ عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف ق چ وانیل
هم بزتید تا کرم رنگ و کشدار بشه
نصف لیوان ماست چکیده بریزین و ترکیب کنید
۱ پیمانه آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
الک و مخلوط کنید
تابه رو بزارید با روغن داغ بشه
از مواد با قاشق بریزید
هر ازگاهی از روغن داغ روشون بریزید
یک طرف که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
بزارید روی دستمال آشپزخانه تا روغن اضافهش گرفته بشه
روش رو هم با سس شکلات و پودر نارگیل تزئین کنید
دیدید چقد راحت درست شد، برای صبحانه و عصرانه بهترین گزینه ست😍😍
💕
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_سوئیسی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_سوخاری
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_شکلاتی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش