eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26.6هزار دنبال‌کننده
26.5هزار عکس
44.9هزار ویدیو
145 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
نگم از مزششش که فوق العاده خوشمزه بچه‌ها که عاشق این غذا هستن مواد لازم سیب زمینی درشت پنج عدد سوسیس یک لیوان خرد شده و سرخ شده قارچ یک‌لیوان خرد شده و سرخ شده فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ خرد شده تخم مرغ چهار عدد نمک فلفل میزان لازم پنیر پیتزا پنج ق غ ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و داخل فر 180درجه قرار میدهیم تا وقتی که بپزد سپس از فر خارج کرده رویه سیب زمینی را بردلشته و داخل سیب زمینی را مقداری خالی کرده سپس در ظرفی تخم مرغ‌ها را با‌هم زن زده تا یک دست شود بعد‌تمام مواد را به تخم مرغ اضافه کرده یعد مایع درست شده را با ملاقه داخل سیب زمینی ها ریخته و‌تا لبه پر کنید و دوباره به مدت نیم ساعت در فر قرار میدهیم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 مخصوص خانومایی که میخوان خاص و شیک پذیرایی کنن😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🥙 😋 🔸چهارصد گرم گوشت دوبار چرخ شده ی گوساله دوعدد پیاز ی که کاملا ریز رنده شده، کمی نمک،نوک قاشق فلفل سیاه،دوقاشق زعفران غلیظ،مقدار کمی زردچوبه ،نوک قاشق پاپریکا و نوک قاشق پودرسیر مخلوط کردم و حدودا یک ربع ورز دادم. گوشت رو بدون اضافه کردن روغن داخل تابه گریل کاملا پهن کردم با دست کاملا فشار دادم تا داخل تابه منسجم بشه و اطرافش رو مرتب کردم و برش زدم( با کفگیر) گذاشتم روی شعله ی کم، تا گوشتمون اب بندازه و بپزه بعد که آبش کاملا تبخیر شد با کاردک یا کفگیر مجددا کبابها رو برش دادم (چون با حرارت یکم بهم میچسبن)و کمی روغن اضافه کردم و یکطرفش که کمی برشته شد طرف دیگرش رو هم کمی سرخ کردم . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده برای آشپزخونه 😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
بادمجان ۳ کیلوگرم سیر ۳ بوته سرکه ۲ لیوان نعنا خشک، پودر گلپر، نمک به مقدار لازم طرز تهیه ۱- بادمجان‌ها را مکعبی خرد کنید، بعد داخل قابلمه ریخته و ۳ لیوان آب روی آن بریزید تا بادمجان‌ها آبپز شوند و در قابلمه را بگذارید، بادمجان‌ها که نرم شدند آن‌ها را آبکش کنید و داخل یک ظرف بریزید تا خنک شوند. ۲- نمک و سیر خرد شده و پودر گلپر و نعنا خشک را به بادمجان‌ها اضافه کنید. ۳- ظرفی که می‌خواهید ترشی را در آن بریزید باید خشک و تمیز باشد. ۴- هم زمان با ریختن مواد داخل ظرف، کمی از سرکه را با آن مخلوط کنید، اگر می‌خواهید زیاد ترش نباشد بهتر است بادمجان‌ها را داخل ظرف فشار دهید تا سرکه کمتر مصرف شود. ۵- در ظرف را محکم ببندید و ترشی را در جای خنک بگذارید و بعد از 3 روز ترشی آماده می‌شود نوش جان 💖 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆😋🤤💞 بادمجون ۵ عدد سیر ۱عدد لیمو نصف ماست ۲ پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری نعنا خشک ۱ قاشق چای خوری نان تافتون کوچک ۴ عدد پودر پاپریکا یا گوجه ۳ قاسق غذا خوری جعفری برای تزیین بادمجون رو یا تو فر با دمای ۱۸۰ یا رو گاز دودی کنید ،له کنید و با مواد هم بزنید ،در ادامه نان رو با پاپریکا مزه داره کنید یا رو گاز یا تو فر خشکش کنید همین ❤️ . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش 🥟 ☘👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزشی فلافل 🌺🌺🌺🌺🌺🌺 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘👩‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
واسه 18سالگیم تولد گرفته بودم، هرکی میومد تو خونه فقط به بادکنکا نگا میکرد😂😐 همش زیر زیرکی باهم پچ پچ میکردن که چجوری درست کرده؟ مگه میشه؟ آخره شب بعده مهمونی بهشون گفتم تو کانالم آموزش دادم که 👇 https://eitaa.com/joinchat/4031316236Ce44410f5f5
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
ماجراهای منو زن داداشم 😍🤣🤣🤣🤣 https://eitaa.com/joinchat/272957719C5e2c2ccfe0 ورود برای همگان آزاده 😁☝️🏿 🚫 منتها خطر ترکیدن هست ❌😂🤣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
یک غذای خوشمزه واسه ناهار💁‍♀️💁‍♀️ اول از همه موقع خریدن بادمجون دقت کنید که کوچیک و بدون دون بخرید،بعد اونارو بشورید ،و یه خط در میون ببرید،و از وسطش با چاقو برش بزنید و روش با برس روغن بزنید و در فر با در جه ۲۰۰ بزارید تا نرم‌ شه.بعد از این مرحله از برشی که زدیم یه کم باز کنید و مواد گوشتی بریزید،برای سس،یک گوجه فرنگی بزرگ رنده کنید و دو حبه سیر نمک و فلفل سیاه بریزید و هم بزنید.و لابه لای بادمجونها بریزید،و روی ظرف فویل بزارید و با چنگال چند تا سوراخ کنید و داخل فر با درجه ۲۰۰ به مدت ۳۵-۴۹ دقیقه بپزید،در آخر فویلو بردارید و ۵ دقیقه دیگه بپزید. برای مواد گوشتی هر طور مایل بودید میتونید درست کنید،اینجا به ترتیب از گوشت چرخکرده،پیاز نگینی،فلفل سبز و قرمز خرد شده،جعفری خرد شده،نمک،فلفل،زردچوبه،رب گوجه استفاده شده. نوش جان😋 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
سیب زمینی آب پز ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد گشنیز و جعفری فلفل و زردچوبه بکینگ پودر وانیل نمک روغن رب گوجه گوشت چرخکرده پیاز طرز تهیه : پیاز رو تفت میدیم ، گوشت چرخکرده رو بهش اضافه میکنیم و وقتی تغییر رنگ داد ادویه و رب میزنیم . سیب زمینی رو آب پز کرده و میذاریم خوب خنک بشه ، بعد رنده ریز میکنیم . تخم مرغ ، جعفری ، گشنیز ، بکینگ پودر، وانیل، نمک و ادویه میزنیم . خوب هم میزنیم . یکم مواد رو تو دستمون صاف میکنیم و یکم مواد شکم پر میذاریم روش ، دوباره یکم از مواد سیب زمینی رو روش میذاریم و با دست دورش رو میپوشونیم . تو روغن داغ با حرارت پایین سرخ میکنیم ، نوش جان 😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍑🍉🥧🥧😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍰😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترفندارو یاد بگیر 😍😍 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🍎 سيب درشت سه عدد شكر دو پيمانه سركه سفيد يك و نيم پيمانه دارچين يك قاشق چايخوري : ابتدا شكر و دارچين را با سركه مخلوط كرده و روي حرارت قرار داده تا شكر حل شود. سپس سيب‌ها را قالب زده و مخلوط را به جوش آورده بدون در 10 دقيقه بگذاريد تا آرام بجوشد. سپس سيب‌ها را در ظرف مورد نظر ريخته و مخلوط سركه را روي آن بريزيد و بعد از خنك شدن در ظرف را ببنديد. اين ترشي يك هفته‌اي آماده است. مي‌توان مقدار دارچين را در صورت دلخواه افزايش داد . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوش رخ و خوشمزه س که درست کردنش مثل آب خوردنه آرد ۲۰۰گرم 🌸 شیر گرم ۱/۲پ مخمر ۲ق چ 🌸 شکر ۲ق چ نمک ۱/۲ق چ 🌸 روغن زیتون فلفل دلمه سبز و زرد و نارنجی گوجه گیلاسی 🌸 پنیر موزارلا و زیتون . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🧄🍄 مواد لازم: ۵۰۰ گرم قارچ سفید یا قهوه ای خردشده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲حبه سیر خردشده ۱قاشق چایی خوری آویشن تازه یا خشک ۲عدد جوانه آویشن تازه جهت تزیین نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا قارچ ها را خرد کنید .فقد خیلی نازک برش ندید دریک ماهیتابه روغن زیتون ریخته و روی حرارت متوسط گذاشته و قارچ هارو اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود سپس سیر و آویشن و نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید تا عطرشان بلندشود قارچها طلایی و قهوه ای و کامل نرم شوند سپس با آویشن تزیین و سرو کنید 😍نوش جان. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝