#آموزش شیک کیت کت😛 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش خورشت سیر انار🤩 🥘 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آموزشی #استامبولی_پلو . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کوفته_گوشت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش ساندویچ آسان🤩 🥪 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سمبوسه_سيب_زمينى اين فيلم بهتون ياد ميده ساده و آسون و خوشمزه ترين سمبوسه اى كه تا الان خورديد رو چجورى توى خونه درست كنيد😍 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رول_کوکوسبزی ۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم. 📝همه رو مخلوط کردم کف سینی ۴۰×۳۰ کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم مواد کوکو روش ریختم و توی ماکروفر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۶ دقیقه پختم بعد از پخت کاغذ جدا کردم کمی که از داغی افتاد نواری بریدم و رول کردم روی نون های مینی تست کمی سس مالیدم بعد پنیر ورقه ای گذاشتم کوکو و هویج رول شده همه رو با خلال دندون فیکس کردم . این رولت کوکو رو توی تابه رژیمی روی گاز هم میتونید بپزید منتها بازم کاغذ روغنی بزارید چرب کنید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید حتما زیر تابه شعله پخش کن بگذارید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ته‌چین حرفه‌ای😋 مواد لازم🔻 برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سرو متفاوت ماست و خیار🥒🥣 ایده جالبیه،البته برای مهمونی های خودمونی😁 نمیشه جلوی مهمون رودربایستی دار بشینیم خیار گاز بزنیم🙄 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مرغ با نون ترتیلا و پنیر 🍗🧀🥖🍞 یه میکس ادویه ها داره که الان میگم چیاس توش: 4 قاشق غذا خوری فلفل چیلی 3 قاشق سوپخوری زیره سبز 3 قاشق غذاخوری پاپریکا قرمز 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 قاشق غذاخوری پودر سیر اینا رو با هم قاطی کنید میشه همون میکسی که به تکه های مرغ زد😊😊 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

تزیین نون و پنیر و گوجه و خیار🍅🥒🧀 صبحونه و عصرونه رو اینطوری دلبرش کنید😍 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_اموزشی #شیرینی_پادرازے_قزوین #شیرینی_عید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ایده تزیین بشقاب با سبزیجات 🥒🍅🥬 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فینگرفود #ساندویچ سالامی و پنیر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

یه شیرینی خوشمزه😋 مثل چوروس هستش🌸 مواد لازم🔻 🍶آب یک و یک چهارم پیمانه 🥣روغن نصف پیمانه 🧂نمک یک چهارم ق چ 🥄شکر نصف ق چ 🥡آرد سفید یک و نیم پیمانه 🥚تخم مرغ کوچک ۳ عدد یا تخم مرغ بزرگ ۲ عدد 🥄عصاره وانیل ۱ ق چ یا پودر وانیل نوک ق چ 🍇سرکه سفید ۱ ق چ (در طعمش تاثیری نداره، برای بافت بهتره) 🍳روغن سرد برای داخلش: 🍫نوتلا یا شکلات صبحانه، یا خامه به دلخواه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کوکی شکلاتی آسون، بدون نیاز به پخت و فر😋 ‌ مواد لازم🔻 🍪بیسکوییت ساده ۳۰۰ گرم یا ۳ پیمانه (ساقه طلایی یا پتی بور یا...) 🥛شیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۱.۲۳ پیمانه 🥄پودر شکر ۱۰۰ گرم یا ۰.۸ پیمانه 🍫پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ ق غ 🧈کره آب شده ۳۰ گرم یا ۲ ق غ ‌ توی سلفون بپیچین و به مدت ۲ ساعت بذارین داخل یخچال ‌ برای تزیین🔻 🍫شکلات شیری آب شده ۱۲۵ گرم یا ۰.۷ پیمانه 🌰پسته خرد شده یا انواع مغز ها به دلخواه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دونات کاراملی(دولسه دلچه)🍩 یه طرز تهیه آسون از دوناته که شک ندارم عاشقش میشید😍 دوتا نکته مهم بگم، اولیش در مورد دولسه دلچه (Dulce de leche) که قطعا سوال همه میشه، دولسه دلچه تو زبون اسپانیایی به معنی "شیرینی شیری" ، حالا این چی هست؟ ترکیب شیر و شکره که اونقدر میجوشه که مقدار 1.6 اولیه میشه و رنگش قهوه ای میشه، این روش اصلیشه، یه روش خیلی خفن و راحت هم داره، که یه قوطی شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده شیرین میخرید، میذارید 2-3 ساعت میجوشه (یعنی قوطی رو توی آب جوش میذارید) هرچقدر بیشتر بمونه، قهوه ای تر میشه، و بعدش میتونید ازش استفاده کنید. نکته دوم هم اینه که هر چی دوست داشتید، از خامه شیرین تا کاستارد میتونید داخل دوناتتون بریزید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

ایده #دیزاین_کیک_بچه_گانه_باخامه خیلی گوگولی شد😍🦖 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فیلم_آموزشی #درآوردن_ژله_از_قالب_سلیکونی_و_شیشه_ای . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سیب زمینی با سس بشامل😋 مواد لازم🔻 🥔سیب زمینی آب پز ۵ عدد 🧂نمک و فلفل 🧀پنیر پیتزا 🥓ژامبون ‌ سس بشامل🔻 🧈کره ۴۵ گرم یا ۳ ق غ 🥡آرد همه منظوره یا آرد سفید ۲۵ گرم یا ۳ ق غ 🥛شیر نیم لیتر یا ۲ پیمانه 🥄جوز هندی (اگه نداشتین مشکلی نداره) 🧂نمک و فلفل 🧀پنیر چدار یا پیتزای رنده شده ۸۵ گرم یا ۱ پیمانه ‌ 🌡پخت در دمای: ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۲۰ دقیقه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مرغ بادبزنی😋 مواد لازم🔻 🥠سینه مرغ نیم کیلو 🧂نمک و فلفل و ادویه های دلخواه 🥒کدو سبز ۱ عدد 🥓ژامبون ۵ تکه به دلخواه 🧀پنیر سوییسی یا پنیر پیتزا ۵ تکه 🥣نمک، روغن زیتون و پنیر پارمزان ‌ 🌡پخت در دمای: ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت ⏰به مدت: ۴۰ دقیقه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دونات کاسه ای😋 ابتدا کمی بیشتر از ۱/۲ پیمانه شیر گرم رو با ۱/۲ پیمانه آب گرم و ۲ق‌غ شکر و ۱ق‌چ پودر خمیر مایع آماده مخلوط کرده ده دقیقه استراحت بدین تا خمیر مایع عمل بیاد بعد بهش ۴ و ۳/۴ پیمانه آرد و ۱ق‌چ نمک اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد منسجم بشه بعد ۴ق‌غ روغن مایع به خمیرتون بزنید و کمی ورز بدین تا یکدست بشه و نهایتا درشو برای ۱ساعت بپوشونید تا حجمش دو برابر بشه بعد از این زمان خمیرو پهن کنید و به صورت دایره ای قالب بزنید بعد وسط نصف دایره هارو مثل فیلم قالب بزنید باز و روی هم قرارشون بدین مثل فیلم و روشون رو ۲۰ دقیقه بپوشونید. روغن رو بزارید داغ بشه بعد داخل روغن داغ سرخشون کنید و در شکر بعد از سرخ شدن بغلتونید و نهایتا حفره وسطش هم با شکلات آب شده و یا مواد دلخواه خودتون پر کرده و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سیب زمینی شکم پر😋 مواد لازم🔻 400 گرم گوشت گاو چرخ شده 1 پیاز 2 حبه سیر 1 جعفری کامل 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق فلفل سیاه 1 قاشق دسر فلفل قرمز 11 سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 لیوان چای آب جوش 1 گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز بلند . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پنیر_پیتزا_خانگی اگه درست کردید و خوب شد بگید منم درستش کنم😁 من رو تو گروه آشپزی می تونید پیدا کنید😌 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭