صبحانه ی جذاب 𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆ مواد لازم: نون لواش ۲ عدد تخم مرغ 🥚۳ عدد پیاز قرمز متوسط 🧅 قارچ 🍄۴ عدد گوجه‌فرنگی 🍅نصف عدد سیر🧄 ۲ حبه ژامبون 🥓۴ ورقه پنیر پیتزا🧀 فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای🌶🫑 به مقدار دلخواهت 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

سالاد خوشمزه آسیایی ❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈❈ مواد لازم: گوشت گاو 🥩 300 گرم فلفل دلمه ای🫑 200 گرم گوجه فرنگی🍅100 گرم پیازچه🌱 گشنیز🍀 پودر سیر خشک🧄 پاپریکا روغن نباتی 4-5 قاشق غذاخوری سس سویا ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری کنجد 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

مرغ سوخاری عجیب 𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟𖡟 مواد لازم: ران مرغ🍗 دو عدد خامه 🥣یک قاشق غذاخوری سس کچاپ🍅 یک قاشق غذاخوری سس خردل🥣 یک قاشق غذاخوری ادویه ها: نمک🧂 فلفل سیاه🌶پودر گوجه🍅 پاپریکا، آویشن🍃فلفل قرمز 🌶یک قاشق چایخوری زنجبیل نصف قاشق چایخوری سیر🧄 دو یک حبه آرد🥡 رشته ی ورمیشل🍝 تخم مرغ🥚 یک عدد. 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

دسر هلو و شیر و خامه ✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭✭ مواد لازم: شیر🥛۲ و‌نیم لیوان خامه 🧁۲۰۰ گرم شکر🍚 ۳ قاشق ژلاتین ۲ قاشق چای خوری آب جوش 💧🔥۲ قاشق غذا خوری وانیل 🌸نوک قاشق چای خوری مواد هلو هلو 🍑۵ عدد چوب دارچین یک عدد لیمو 🍋۲ عدد عسل 🍯۱ قاشق شکر🍚 ۱ قاشق 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

سان شاین ✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆✭⋆ مواد لازم: ژله ی با طعم دلخواه🍓 بستنی وانیلی 🍦 بستنی شکلاتی🍦🍫 بستنی انبه🍦🥭 کیوی🥝 موز🍌 سس شکلات 🍫 سس کارامل🍮 نکته: شما می تونید از یک نوع بستنی و میوه استفاده کنید. 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

نوشیدنی ترکی ثعلب 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

استیک زغالی با سبزیجات ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: سینه ی مرغ 🍗 قارچ🍄 بادمجان🍆 کدو سبز سیب زمینی 🥔 ادویه ها: نمک🧂 آبلیمو🍋 پودر سیر🧄 فلفل سیاه 🌶 پاپریکا 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

انار بیج ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤ مواد لازم: ۳ تا پیاز متوسط🧅 ۳۰۰ گرم سبزی پاک و خرد شده (نعناع،جعفری،تره،گشنیز)نعناش کمتر باشه🍀🌱 ۱ ق.غ چوچاق خشک🌿 ۱ق.غ خالواش خشک🌿 ۱ ق.غ رب انار ۱ق.غ رب ازگیل ۱۵۰ گرم گردو ساییده شده ۱/۲ لیوان آب انار🍷 ۲/۳ لیوان آب سرد💧 نمک و زردچوبه🧂 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط🥩 روغن مایع 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

ژامبون تنوری ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤ مواد لازم: بیکن گوشت و بوقلمون🥓 پنیر گودا 🧀 نان باگت کوچک🥖 سس سالسا یا سس کچاپ تند🍅🌶 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

پنینی گوشت 𖣴❈𖣴❈𖣴❈𖣴❈𖣴❈𖣴❈𖣴❈𖣴❈ مواد لازم: پیاز🧅 گوشت چرخ کرده🥩 قارچ🍄 کنسرو ذرت🌽 پنیر پیتزا و گودا🧀 نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،پودرسیر و پاپریکا 🌶🧂🌿🧄 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

تست فرانسوی صبحانه 𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆ مواد لازم: نون تست 🍞 تخم مرغ 🥚 شیر🥛 دارچین شکر🍚 نوتلا(شکلات صبحانه )🍫 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

#فوت_وفن 🤗😍👌 #بوی_سوختگی_برنج 1- یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید. 2- یک عدد پیاز را پوست کنده و در در برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود بگیرد. 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

ماکارون شکلاتی ✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤ مواد لازم: سفیده ی تخم مرغ🥚 ۲ عدد پودر شکر 🍚۱۳۰ گرم آرد بادام ۵۰ گرم پودر کاکائو 🍫۲۰ گرم شکر کستر 🍚 ۲ ق غ برای فیلینگ: شکلات تلخ🍫 خامه ی سنگین 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

شیر قهوه 𖡟✤𖡟✤𖡟✤𖡟✤𖡟✤𖡟✤𖡟✤𖡟✤ مواد لازم: شیر🥛 فوم شیر قهوه ی اسپرسو☕ 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

کوکو ورمیشل ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: ورمیشل🍝 تخم مرغ 🥚 پنیر پیتزا 🧀 جعفری🍀 نمک و فلفل 🌶🧂 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

سالاد پاستای تابستونی 𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴𖣴 مواد لازم: سیب زمینی ریز🥔 ۱۰ عدد پاستا🍝 ۲۰۰ گرم ژامبون🥓 ۳ ورق خیار شور 🥒۳ عدد ترشی اسپانیایی 🌽🥕۳ قاشق مواد سس مایونز 🥣۴ قاشق ماست🍶 ۲ قاشق ترشی اسپانیایی 🌽🥕 ۲ قاشق 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

عدس پلو ی متفاوت با کباب تابه ای ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: مزه‌دار کردن گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده 🥩 نوک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل (زیاد نریزید) پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری جوز‌هندی: به اندازه زنجبیل (یعنی کم) نمک و فلفل‌سیاه🧂🌶 یک عدد پیاز کوچیک رنده شده🧅 گوجه فرنگی 🍅 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••• کره🧈 زرشک کشمش🍇 خرما 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

يك روش جديد و جذاب براى طبخ هويج پلو👌🏻 #هویج_پلو که نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و یه حبه سیر چرخ کردم . نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و دو قاشق زعفرون دم کرده زدم و گذاشتم یک ساعت تو یخچال استراحت کنه و بعد قلقلی و سرخ کردم بقیه مراحل شبیه هویج پلو هست 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

پخت متفاوت ذرت ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• مواد لازم: ذرت🌽 آرد🥡 تخم مرغ 🥚 آرد سوخاری 🍘 به این ترکیب کمی هم پنیر پارمسان اضافه کنید محشر میشه😋 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

سورملی کباب ترکیه 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

چیز کیک نوتلا و توت فرنگی ♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧ مواد لازم: بیسکوییت دایجستیو(ساقه طلایی )🍪 کره🧈 توت فرنگی 🍓 برای لایه ی پنیری: پنیر ماسکار پونه🧀 خامه🧁 پودرقند🍚 نوتلا🍫 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

خورش لوبیا سفید ارومیه ای 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

تزئین شیک سالاد برای مهمونی 𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗𖡗 مواد لازم: کاهو🥬 کلم بنفش💜 خیار🥒 ذرت🌽 کلم سفید 🤍 هویج🥕 🥘🍜 🍱@ashpazy_irani 🍕🌭🍔

ادامه آموزش بستنی انبه

#فیلم_آموزشی # تزئین زیبا _با شکلات

#کیک_نارنگی 🍊🍰 آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه آب نارنگی سه چهارم پیمانه زِست نارنگی یک ق مرباخوری(رنده پوست نارنجی نارنگی) بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ 🍴 فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید . تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی دور تند حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، آب نارنگی و زِست رو اضافه و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید . کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه و بعد با یه فنجون چایی توی این هوای سردِ بارونی لذتش رو ببرین ..🤗🥰😋

💢چند ترفند در پوست کندن میوه ها ‎‌‌‍‌‎‌‌‍‏🍂🍁

#کیک_بدون_فر کیک بدون فر مواد لازم🔻 ⦁ 1 لیتر (4 فنجان) شیر ؛ ⦁ 2 زرده تخم مرغ ⦁ 60 گرم (1/2 فنجان) آرد ؛ ⦁ 30 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو؛ شکر قهوه ای ⦁ 100 گرم (1 فنجان) شکلات تلخ ؛ g 100 گرم (1/2 فنجان) شکر؛ ⦁ 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) آب سرد ؛ crack بیسکوییت ساده ⦁ فندق خورد شده طرز تهیه🔻 1. شیر ، شکر ، کاکائو ، آرد و شکر قهوه ای را هم بزنید. حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ و حباب شود ، روی حرارت متوسط ​​کم بپزید. 2. کره ، شکلات و زرده تخم مرغ را داخل مخلوط پودینگ بریزید. در یک کاسه جداگانه بریزید ، آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود. 3. پودینگ سرد را با آب سرد بزنید. 4. 6 عدد بیسکوییت ساده را در 6 فنجان یا کاسه کوچک قرار دهید ، روی آن مخلوط شکلات بریزید تا هر قالب 2/3 از بالا پر شود. یک بیسکوییت دیگر اضافه کنید و هر قالب را پر کنید تا بالا. قبل از سرو ، فندق را روی آن قرار داده و برای مدت 2-3 ساعت خنک کنید امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید.

#دسر_پرتقالی_دورنگ😍🤩 برای پودینگ پرتقالی: ۶ فنجان چایخوری آب پرتقال ۱ فنجان چایخوری شکر ۱ فنجان چایخوری نشاسته ذرت ۱ ق چ وانیل برای پودینگ وانیلی: ۶ فنجان چایخوری شیر ۱ فنجان چایخوری شکر ۱ فنجان چایخوری نشاسته ذرت ۱ ق چ وانیل ابتدا آب پرتقال هارو میگیریم و‌ به همراه نشاسته و شکر روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شه ،همون موقع به طور همزمان داخل قابلمه دیگه، شیر و شکرو نشاسته رو روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ شه سپس دو قابلمه رو از روی حرارت برداشته و وانیل رو به هریک اضافه میکنیم داخل ظرف یا قالب رو‌با آب مرطوب و از دو‌دسر مطابق فیلم میریزیم و دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم و با پودر پسته تزیین میکنیم،نووش جاان🌺❤️ 👇 پ ن: دوستای نازنینم تو کلیپ برای پودینگ وانیلی نشاسته یادم رفت بگم 🌹