پیامی برای امروز : هر آنچه را که به آن توجه کنی در تو جان می گیرد و در زندگی ات رشد می کند. یگانه می شوی با آن چیزی که در ذهن و قلبت پرورش می دهی. به عشق ، سکوت و این لحظه بسیار توجه کن! #معصومه_صابر صبح تون بخیر 🌱❤️

⚜#شکلات_نارگیلی_فوری 🍫🍭 مواد لازم: موز🍌 پودر نارگیل 🥥 شکلات تخته ای 🍫 پودر گردو به دلخواه راحت ترین و خوشمزه ترین 😍 .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >] ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌

#ژله #دسر ‍ #دسر_ساین_شاین 🍧🍝 پودر ژله از چند طعم مختلف (من از آلبالو و بلوبری استفاده کردم) بنا به ذائقه تون بستنی و تکه های میوه و ترافل اول هر کدام از ژله ها رو با یک و نیم لیوان آب جوش بن ماری کردم و گذاشتم یخچال تا ببندن، بعد نصف ژله هارو با چنگال خرد کردم و با بستنی میکس کردم و داخل ظرف سرو بصورت لایه لایه ژله ساده و ژله بستنی رو ریخته و روی دسر بستنی ساده ریختم وبا میوه و ترافل تزیین کردم. *میتونید تکه های میوه رو لابلای ژله بریزید. *میشه از خامه هم برای این دسر استفاده کرد. .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

‌ سینه مرغ و ران مرغ را خام دو بار چرخ کردم و پیاز را با رنده ریز رنده کردم و ابشو گرفتم.همه مواد را باهم مخلوط کردم و ده دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا منسجم بشه و با سلفون روشو پوشوندم چند ساعت در یخچال گذاشتم(من همیشه شب قبل اماده میکنم و در یخچال میزارم)یک کیسه فریزر روی کباب زن پلاستیکی باز کردم از مواد با قاشق داخل کباب زن ریختم قالب زدم سپس داخل ماهیتابه سرخ کردم. البته میتونید سیخ رو داخل قالب کباب زن بزارید و به سیخ بزنید روی اتیش هم کباب کنید .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#نون_بستنی_باوافل🧁 🌀مواد لازم: تخم مرغ پنج عدد شکر آرد کره آب شده پودر وانیل یک قاشق چایخوری 💢همه مواد رو با هم مخلوط تا خمیری صاف و یکدست بدست بیاد بعدم میریزین وسط دستگاه وافل ساز و زمانی که پخته شدن تا نرم هستن باید فرم داده بشن .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

•غذای فوری🤩• اين غذا انقدر فورى و راحته كه همين الان ميتونيد درستش كنيد 😍🤌🏻 .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#مرغ با #سس_زرشک تازه تکه های مرغ را شسته و بذارین تو صافی تا آب اضافیش بره ، سپس روش کمی نمک و فلفل قرمز بپاشین و توی ماهیتابه گود با مقداری روغن روی حرارت متوسط رو به بالا دوطرفشو سرخ کنید ، یه پیاز متوسط رو ریز خرد کنید و تو همون روغن بریزین و بذارین طلایی بشه ، زرشک تازه که پاک شده و شسته و آبش کاملا رفته رو به پیاز اضافه کرده و کمی تفت بدین ، درصورت تمایل یک قاشق مرباخوری شکر بریزین و سپس حدود یه لیوان آب اضافه کرده و وقتی جوشید مرغ سرخ شده رو اضافه کنید ، حرارت رو کم کنید و بذارین با در نیمه باز به آرومی بجوشه تا مرغ کاملا بپزه و سس هم غلیظ بشه ، درانتها دو یا سه قاشق زعفران دم شده بریزین و نمک و فلفل رو هم اندازه کنید و با برنج سرو کنید. نکته: درانتهای پخت دونه های زرشک رنگشون تغییر میکنه و میتونین برای شکیل تر شدن سس باز کمی زرشک بریزین. ‌بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#باسلوق گردویی نشاسته گل ۱۲۰ گرم یا ۱ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه آب یک ونیم پیمانه کره ۲۵ گرم گلاب ۳ یا ۴ ق غ درصورت تمایل زعفرون دم شده یا رنگهای خوراکی پودر نارگیل به میزان لازم گردو برای تزیین همه مواد رو با هم مخلوط کنید و بعد روی حرارت با شعله کم مرتب هم بزنید تا به غلظت ویدئو برسه بعد کمی که از داغی افتاد ولی هنوز گرم بود کف دستتون رو چرب کنید و از مواد باسلوق تو کف دستتون گرد کنید بعد توی پودر نارگیل بچرخونید و زه گردو روش بزارید .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

👩‍🍳#خورشت_آلوومرغ😍😋 مرغ ۴تکه (سینه یا ران) پیاز ۱عدد بزرگ کره با روغن مایع به میزان لازم آلو بخارا ۸عدد زرشک سه چهارم پیمانه نمک،فلفل سیاه ،زعفران و زردچوبه به میزان لازم رب یک قاشق غذاخوری میتونیدازچند ساعت قبل مرغ رو با زعفران نمک و فلفل مزه دار کنید(ولی بدون این‌کار هم طعمش عالی میشه) رنده کردن پیاز لعاب بیشتری به خورشت میده آب زیاد به مرغ اضافه نکنید روی طعمش تاثیر زیادی داره آلوها باید ده دقیقه با مرغ ریز بجوشه تا پخته بشه زرشک رو موقع سرو روی خورشت بریزید .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]