eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
159.8هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
26.7هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
ای سرو بوستان ایستادگی! ای زیباترین گل باغ حسین! ای جوان رعنا و رشید حسین! ای علی را یادگار! ای علی اکبر! ســـلام و درود بی پایان بر صورت و سیرت پیامبر گونه ات. ولادت حضرت علی اکبر(ع) و روز جوان مبارک باد
15.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💓غذای آسون و خوشمزه که میتونی کلی درست کنی فریز کنی همیشه آماده داشته باشی تا مهمون اومد فقط سرخش کنی🥪 میتونه واسه تغذیه مدرسه بچه ها هم‌ گزینه خوبی باشه🥯
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. سه بعدی 🍧🍝 یه ایده راحت و خوشگل 😍 🔸بجای انار از میوه های دیگه استفاده کنید
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. راز خوشمزگی این رو کسی نمیدونه🤌 با این آموزش، خوشمزه‌تری درست کنید😍🤎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج سرخ شده چينى مواد لازم : ٢ پيمانه برنج پخته شده/٢٠٠ گرم فيله مرغ/ ١ عدد پياز درشت/ ٤ حبه سير/١پيمانه سبزيجات ريز شده(هويج، نخود فرنگى، ذرت) ٢ عدد تخم مرغ/ ٣ ق غ خ سوى سس/ ١ ق چ خ روغن كنجد/ نمك و فلفل به ميزان كافى دستور تهيه :👇 پياز را در ماهيتابه ريخته و كمى تفت مى دهيم سپس سير خرد شده را اضافه مى كنيم. بعد از كمى تفت دادن فيله هاى مرغ را كه قبلا به شكل مكعبهاى ريز بريده ايم در ماهيتابه ريخته و بهمراه سير و پياز روى حرارت بالاى گاز به مدت ٤-٥ دقيقه سرخ مى كنيم. حرارت بايد بالا باشد تا مرغ آب نيندازد. سپس سبزيجات خرد شده را افزوده و كمى ديگر تفت مى دهيم. سبزيجات را به كنار ماهيتابه منتقل مى كنيم و دو عدد تخم مرغ را با چنگال زده و در ماهيتابه ريخته، سرخ كرده و با بقيه سبزيجات مخلوط مى كنيم سپس برنج پخته شده را افزوده و ميكس مى كنيم. در اين مرحله سوى سس را روى برنج و سبزيجات ريخته و در آخر روغن كنجد را اضافه مى كنيم. برنج سرخ شده ما حاضر است. نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش توری خوراکی که تویل (مرجان) هم معروفه🥰 عزیزای دلم اینا رو برای تزئین و گارنیش غذا، پیش‌غذا و دسر استفاده می‌کنن. 👈مواد لازم: آرد: ۴۰ گرم کره آب شده: ۴۰ گرم پودر قند: ۳۰گرم سفیده تخم مرغ: ۴۰ گدم نمک ................. 👈طرز تهیه: ۱- سفیده تخم مرغ را با پودر قند مخلوط کنید سپس هم بزنید تا یکدست شود. ۲- آرد را اضافه کنید سپس دوباره مخلوط کنید، ۳- پس از مخلوط کردن، کره آب شده را اضافه کنید. ۴- پس از آن، مواد را روی قالب سیلیکونی پخش کنید و در دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بسته به فر خود بپزید. ۵- اگر قرمز، مشکی و سبز می خواهید، فقط رنگ خوراکی اضافه کنید. نوش جونتون🥰🌱
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر برشته صبحانه گیلانی🧀🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه ترکی🍳🥚🇹🇷 ماست یونانی با سیر و کمی اب لیمو ترش تو ظرف مورد نظرتون بریزید یه تخم مرغ رو بندازید تو اب جوش که بهش سرکه و‌نمک زدید و البته اول کمی با قاشق تو اب هم برنید مثل گرداب بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید بعد از سه چهار دقیقه میتونید درش بیاریدوبراریدش روی مخلوط ماست و سیر و روشم از سس خوشمزه ای که ترکیب کره نمک فلفل پول بیبر و ربه، اضافه کنید
20.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوری ترین و خوشمزه ترین فست فود دنیا🍕🍕🌭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک_کدوسبز کدو سبز۴ عدد ۳ قاشق غذاخوری روغن فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نصف /قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک ۱ عدد پیاز بزرگ فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد ۳حبه سیر ۲عدد گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱۰۰میلی لیتر آب ۱قاشق چایخوری نعنا مقداری نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنجت زنده ست یه استکان آب بزارنرم میشه☕️ 🟢یه استکان آب جوش بزار وسط برنجت درش وبزار نیم ساعت بهش زمان بده دم بکشه
18.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كروسان دونات 🥐 آرد قنادي ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه ) كره ٢ قاشق غذاخوري شكر دو قاشق غذاخوري خمير مايه دو و يك دوم قاشق چاي خوري شير ٢٠٠ گرم ( يك پيمانه ) تخم مرغ يك عدد نمك نصف قاشق چاي خوري
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫖چایی عربی کرک که فوق العاده خوش طعم هست و بر پایه شیر هست جز بهترین چایی های عربی هست که توی کشورت عمارت خیلی سرو میشه☕️🫖 میتونید از کیسه های مخصوص چایی استفاده کنید و همه مواد رو داخل کیسه بریزید که نیازی به رد کردن از صافی نباشه یا از چایی کیسه ایی استفاده کتید که راحت تر هم هستید💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم : (حبوبات):نخود ،لوبیا قرمز یا چیتی ،سفید هر کدوم نصف لیوان عدس یک لیوان ترخینه ۴تا پنج عدد ادویه زرچوبه فلفل نمک و...(ترخینه من خونگی وپر ادویه بود دیگه ادویه نریختم تو آش) پیاز ۳عدد سیر دوتا سه دونه پودر پیاز یک قاشق نعنا و پونه خشک ۲ قاشق . من حبوبات رو از شب قبل خیس میکنم ک ونفخشون گرفته شه. میزارم جداگانه بپزن. عدس وترخینه رو هم دوسه ساعتی با یکی دو لیوان آب مخلوط میکنم ک زودتر پخته شن . توی قابلمه روغن می ریزیم پیازی ک نگفتی خرد کردیم رو می ریزیم وتفت میدیم ک سبک شه سیر رو هم اضافه میکنیم کمی تفت میدیم ترخینه وعدس رو به همراه یک لیتر آب ریخته تا زمانی ک عدس وترخینه پخته شن .حبوبات رو اضافه میکنیم .اسفناج رو خرد کرده ویک سوم پایانی پخت به آش اضافه میکنیم .نمک زده و اجازه میدهیم ک اش حسابی جا افتاده لعاب بندازه و غلیظ شه .پیاز داغ براش واماده میکنیم .من به نعنا وپونه خشک یک قاشق پودر پیاز هم اضافه میکنم توش رنگ میشه وقتی میریزید روی آش 🥰 دوستان من ادویه نریختم چون ترخینه ام کار دست مامان جونم بود وپر ادویه 😍شما حتما زرچوبه وادویه بریزد .😊 🌟
22.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت بدون بوی خوشمزه گوشت گوسفندی : ماهیچه یا ران ۴ عدد پیاز : دو عدد متوسط سیر : ۴ حبه رب گوجه : یه قاشق غذاخوری ادویه : نمک ، زرد چوبه ، فلفل قرمز چوب دارچین و دو عدد هل زعفرون دمکرده زرشک طرز تهیه : 🍖 پیاز نگینی خرد شده رو تو روغن تفت میدیم کمی که سبک شد تیکه های گوشت رو اضافه میکنیم و در حدی که رنگ گوشت عوض شه تفت میدیم بعد ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه 🍖 چوب دارچین و هل هم اضافه میکنیم اندازه سه لیوان آب جوش میریزیم و ۳ ساعت میذاریم با شعله ملایم تا گوشت مغز پخت بشه بعد نمک و زعفرون دمکرده اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا حسابی جابیفته 🍖 یکی دو‌کفگیر از برنج دمکشیده رو زعفرونی میکنیم و با زرشک که تو کره و یه قاشق روغن تفت دادیم مخلوط میکنیم و برای تزیین روی چلو گوشت ازش استفاده کردم 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# کرانچی_سیبزمینی🥔😋 1 کیلو سیب زمینی 2 عدد. زرده تخم مرغ نصف قاشق چای خوری جوز هندی نمک و فلفل برای طعم دادن 100 گرم پنیر پارمسان. جعفری خورد شده برای سرخ کردن؛ 2 عدد تخم مرغ؛ پودر سوخاری سیب زمینی ها را آبپز کنید ، پوست گرفته ومیکس کنید. تخم مرغ ، نمک ، فلفل و پنیر رنده شده را اضافه کنید. از مواد بردارید و با دست شکل بدین و داخل تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید😍 🌟
13.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک فوری تر و خوشمزه تر از این اسنک نداریم😋 سیوش کن که بچه ها عاشقش میشن 😍 ✅مواد لازم: نام تست: ۱ بسته گوشت چرخ شده، سینه مرغ، سوسیس یا کالباس:هر کدومو که داشتین پیاز: ۲ عدد بزرگ فلفل دلمه ای: ۱ عدد قارچ: ۷-۸ عدد نمک: به میزان لازم ادویه: زردچوبه+فلفل سیاه+پودرسیر+پول بیبر: ۱ ق چ پنیر پیتزا: به میزان لازم
14.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو سه عدد گوجه فرنگی دوعدد سیر دوحبه قارچ ۶ عدد پیازیک عدد سیب زمینی سرخ شده دوعددمتوسط نمک وادویه به میزان لازم ‎
13.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری شکر کمی نمک یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری دارچین چهار قاشق غذاخوری روغن مایع و دو قاشق غذاخوری کره. با دست یکدست کنین تا مثل خرده نان بشه . یک پیمانه شیر سرد رو تا جایی اضافه کنین که خمیر نرمی به دست بیاد . خمیر رو هشت قسمت کرده و هر کدوم رو گرد کنید.‌ روی سطح کار رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیرها رو پهن کنید و به چهار قسمت برش بزنید. مثل فیلم قسمت هلالی خمیرها رو جمع کنین و فشار بدین تا به شکل برگ دربیاد. در اخر داخل روغن فراوان بذارید تا سرخ بشه . یکطرف که برشته شد برگردونید تا سمت دیگشونم سرخ بشه. داخل شربت یا عسل بندازین و با پودر پسته تزیین کنید
من اگه شاعر میشدم مخاطب همه شعرام یا قرمه سبزی بود یا ته دیگ ماکارونی
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک های خوشمزه و جذاب😀😀 شیر عسلی یه قوطی✨ پودر نارگیل یک پیمانه کره ۲ ق غ ✨ زرده تخم مرغ ۱ عدد
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👋خوشمزه و پرخاصیت با سرهای اسفناج سرهای اسفناج ۳۰۰ گرم پیاز ۳عدد😭🧅 برنج نیم دونه ایرانی ۲ ق غ رب ۱ ق غ🥫 نمک فلفل زردچوبه پولبیبر پودر سیر آب ۱/۵ لیوان 🫗
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم اینو کسی بهت یاد نداده👌😊من اومدم قربونت برم😍❤️ بایه ترفند خاص و متفاوت که به سلامتت کمک میکنه و غذاهاتو خوشمزه تر👌😋😍 فقط کافیه یبار امتحان کنی دیگه همیشه انجامش میدی😊 فقط قول بده که برای سه تا از دوستات بفرستی که اوناهم استفاده کنن🙏❤️
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔥خامه خونگی خوشمزه👼 ۵کیلو شیر رو گذاشتیم جوش بیاد بعد بهش ۸۰۰گرم ماست اضافه کردیم بعدش به اندازه یه ملاقه کوچیک سرکه سفید، حالا گذاشتیم تا مخلوط شیر و ترکیباتش سرد شه وقتی که سرد شد آبکش میکنیم تا آب اضافه خارج شه بعد با دستگاه چرخ کردیم و مقدار خیلی کم نمک اضافه کردیم، خامه ما به همین آسونی آماده شد
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه🤩 مواد لازم : پیاز ۴ عدد چوب دارچین سیر ۱ بوته کامل ماهیچه گوسفندی زردچوبه ½ ق چ روغن ½ لیوان کره ۲۵ گرم زعفران نمک
22.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕یه خورشت خیلی فوری واسه وقتایی که عجله داری🍜🥺
21.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بزقورمه🍲 غذای اصیل و محبوب شهر کرمان که با رسپی های مختلفی طبخ میشه