فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره کباب🍢🧈
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 🥩کره🧈
پیاز 🧅گوجه فرنگی🍅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشى_ريواس
چيا لازم داريم براى اين ترشى جذاب ؟
ريواس ٥٠٠ گرم
آب يك ليوان
سركه يك ليوان
شكر دو قاشق غذاخورى
نمك سه قاشق غذاخورى
فلفل سياه و تخم گشنيز
پودر نعناع به دلخواه
زنجبيل تازه به دلخواه
- يادت باشه اولين مرحله ريواس ها رو پاك كنى ، بشورى و بذارى حسابى خشك بشه كه ترشى كپك نزنه .
- مخلوط آب و سركه بعد از اينكه خوب شكر و نمك حل شد زير گاز و خاموش كنيد ، بذاريد از داغى بيفته .
- زنجبيل و نعناع اختيارى هست ، اما من اضافه مى كنم كه سردى ترشى از بين بره .
- شيشه اى كه استفاده ميكنى حتما تميز و دربش كاملا بسته بشه . ( كيپ بشه )
- ترشى توى يخچال سه تا ٥ روز بعد حاضره .
🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦کتلت مرغ با فیلینگ لاوانگی🍗
🐦4 عدد فیله مرغ
🐦دو عدد پیاز کوچک
🐦نمک و فلفل
لاوانگی⬅️50 گرم کره 🐦پیاز قرمز 4 عدد🐦200 گرم گردویاکمتر به دلخواه خودتون اما حذف نکنید🐦
🐦رب انار 2 قاشق غذاخوری
🐦نمک و فلفل
🐦دویست گرم آرد سوخاری به میزان دلخواه.
🐦روغن برای سرخ کردن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جایگزین عالی خامه قنادی😋
مواد لازم :
کره ۱ ق غ
شکر ۱ لیوان
شکلات شیری ۱ بسته
خامه فرم گرفته ۱ بسته
نشاسته ذرت ۱ فنجان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
چای کاکائو ۱ لیوان
شیر حدود ۱ لیتر
آرد ۱ لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مجبوس میگو😋😍😋
خوشمزه ترین پلو جنوبی هست😍
~موادلازم(۶نفر)
برنج پاکستانی۳پیمانه (منم نصف ایرانی زدم نصف پاکستانی)
میگو نیم کیلو
پیاز خیلی درشت ۱عدد
سیر۳الی۴حبه درشت
گوجه۳عدد درشت
رب ۱ق غ
تمرهندی نصف بسته کوچیک (اول تمرهندی داخل ۱لیوان ابجوش میریزیم بعد با دست پنجه میزنیم تا هسته ازش جدا بشه وبعد از ابکش رد میکنیم آماده میشه)
~ادویه ها:
برگ بو۳تیکه_جوزهندی رنده شده نوک ق چ_زیره سیاه نصف ق چ_پودرتخم گشنیز ۱ق چ_فلفل سیاه ۲ق چ_فلفل قرمز نصف ق چ_نمک ۲ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی خوشمزه و ساده☕️
فقط با دو سه قلم مواد
مواد لازم :
شیر حدوداً ۱ لیوان
بیسکویت هیس ۳ عدد
بستنی شکلاتی ۳ عدد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_موزی😍😋
۲ عدد موز درشت (یا ۳ عدد موز کوچک) رو حلقه‌ای خرد کنید و داخل یه سینی فلزی روی کاغذ روغنی بچینید (یا داخل زیپ‌کیپ بریزید، اما رو هم قرار نگیرن)موز هارو حداقل ۴ ساعت داخل فریزر قرار بدید تا یخ بزنن موز یخ زده رو با غذاساز یا خرد‌کن مخلوط کنید تا به بافت مناسب بستنی برسه من مثل کلیپ اونقدر نزدم که روان بشه، همین که حالت دون دون پیدا کردن موز ها، با لیسک دور ظرف رو جمع کردم، بعد با لیسک فشار دادم تا منسجم بشه، بعد شکلات چیپسی رو باهاش مخلوط کردم اسکوپ زدم؛ یعنی مثل کلیپ مجدد فریز نکردم مزه‌ش عالیه، اما اگه موزتون زیاد شیرین نبود، میشه کمی عسل روی بستنی ریخت؛ برای تزئین هم از پودر دارچین، پودر نارگیل، مغزیجات خرد شده، موز و استفاده کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه خوراك چرب و چيلي حسابي
براي ٣نفر
٣تا پياز درشت
١پياله دنبه
٢پياله گوشت
ادويه ها نمك و فلفل سياه و زردچوبه
هر ادويه اي ميخواي و به هر مقدار ميخواي اضافه كن سليقه ايه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی کبابی با عدنان🐟
مواد لازم :
رب فلفل ۱ ق
یا فلفل عنابی ۲ عدد
ماهی کپور یا هر ماهی
گشنیز خورد شده ۳ ق غ
سیر رنده شده ۴ حبه
آب لیموی تازه ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
پوست لیمو ۱ ق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦شیرینی خونگی ساده بدون فر 🐦
🐦مدل گل🐦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦پاستا سه سوته بدون گوشت🍝
🐦پیاز،پنیرپارمزان، گوجه،خامه،جعفری، رب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر اقتصادی با بهترین طعم درست کن😍😋
مواد لازم:دو قرص عصاره گوشت بره الیت،سویا ۲۰۰ گرم ،گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم،کره ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری ،پیاز ۲ عدد بزرگ با رنده ریز رنده کنید،نصف لیوان آب جوش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول بادمجون پنیری
مواد لازم:گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم،فلفل دلمه ای قرمز یک عدد،پیاز یک عدد،بادمجون سه عدد
نمک و فلفل سیاه و ادویه گوشت هر کدام یک قاشق چای خوری،رب یک قاشق غذاخوری،پنیر موزارلا ۵۰ گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه پیتزای ساده برای عزیزانی که خواسته بودن خمیر با پیمانه و بدون مخمر بگم☺️
مواد لازم :
۲ لیوان آرد سفید
۱ لیوان ماست ترش
۲ ق بیکینگ پودر
۱ ق نمک
۲ ق روغن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح شد و باز آبی بزن به روی امروز
تا خوشیها تازه شود
تو میتوانی اشک را شیرین کنی،
خنده را مشعل
و آفتاب را بی تاب
برای خودت دست بزن
پای بکوب
تو محتاج کسی نیستی
فقط
دست خوشبختی را بگیر... 🌿
*صبحتون بخیر🦋*
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرِ خلاص سیب‌زمینی رستورانی آوردم برات حالشو ببررررری😎
مواد لازم :
سیب زمینی درشت ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲-۳ ق غ
سرکه نصف استکان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لامینگتون😍👌🏻
مواد لازم :
۳ عدد تخم مرغ
۱۵۰ گرم شکر
۱۲۰ گرم شیر ولرم
۵۰ گرم روغن مایع
۱۸۰ گرم آرد
نصف ق غ بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد لازم سس شکلاتی :
۲ پیمانه پودر قند
۱/۲ پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه پودر کاکائو
۱ ق غ کره
کمی وانیل
پودر نارگیل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل سالاد کاربردی تو یک پست🙋♀️
ایده عالی برای میز مهمونیاتون
مواد اولیه :
◈ سالاد سیب زمینی
مایونز، ماست پرچرب، نمک و فلفل سیاه
◈ سالاد فتوش
رب انار ۳ ق غ، سماق ۱ ق چ، ۱ حبه سیر
آب ۱ لیموی تازه، ۱ ق چ نعناع خشک
۲ ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون
◈ سالاد مرغ و کرفس
مایونز، ۱ ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و
آب لیمو تازه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با هر میوه‌ای که توی یخچال داری این بستنی رو بدون ثعلب درست کن🥰
مواد لازم :
نصف طالبی یخ زده
خامه ۱۰۰ گرم
شکر ۲/۳ لیوان
شیر ۱ لیوان
وانیل نوک ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن ساندویچ🤤
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
قارچ حدودا ۸ عدد
پاپریکا، آویشن، پودرسیر
پودر تخم‌گشنیز، ادویه مرغ
سس گوجه :
۱ ق غ پر رب سرخ شده
۲ حبه سیر
سس کچاپ
روغن زیتون
سس خیارشور :
مایونز، ماست
پیاز رنده شده آبگرفته
خیارشور رنده شده
سس خردل و کچاپ، سس تند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦اسنک سالم پروتیینی سه سوته🥪
مواد لازم🐦
🐦تخم مرغ ، هویج
🐦کدو سبز یا خیار
🐦آرد ،کنجد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 🎂
مواد لازم 🐦
🐦تخم مرغ ۱ عدد
🐦شکر ۱/۴ پیمانه
🐦شیر ۳ قاشق غذاخوری
🐦 آرد نصف پیمانه
🐦 روغن ۱/۴ پیمانه
🐦 سیب کوچک ۲ عدد
🐦کشمش ۳ قاشق غداخوری
🐦کره ۱ قاشق غداخوری
🐦شکر ۳ قاشق غداخوری
🐦وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
🐦 بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦دسر رژیمی فقط با 3️⃣ قلم🍌🍫
مواد لازم🐦
🐦موز ۵ عدد
🐦پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
🐦شیر سه چهارم پیمانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦غذای ساده و خوشمزه🥖
🐦نون فانتزی
🐦پنیر چدار
🐦کالباس
🐦پنیر خامه ای
🐦سس مایونز
🐦پنیر پیتزا ورقه ای