#جواهر_پلو . . غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی ترکیبی از زرشک، کشمش، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم)، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ، خلال پسته و بادام و‌ دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون رو حرارت ملایم سرخ کردم.

🍔#سس_کچاپ

🍔#خورشت_کدو_حلوایی

دسر بهشتی با چند قلم مواد؟! خیلی خوشمززززس👌🏻🤤 مواد لازم👇🏻 میوه دلخواه که شب تا صبح توی فریزر باشه یخ بزنه (مثل؛انبه،هلو،شلیل،توت فرنگی) ماست یونانی سه قاشق غ خ پودر نارگیل دو قاشق چ خ عسل یک الی دو قاشق مربا خوری

دیگه قند نخور🙅‍♂️ به جاش اینا رو بخور مواد لازم : کنجد ۳۰۰ گرم شیره انگور ۱ فنجان پودر پسته ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سبزی پلو ماهی به روش من چیزایی که لازم داریم: ماهی اوزون برون یا قزل الا ۱/۲ ق.چ فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ نمک ۱/۲ ق.چ تخم گشنیز ۱/۴ ق.چ فلفل چیلی اب یه دونه لیمو ترش ۲ق.غ روغن زیتون ۱ ق.غ رب انار ۱ ق.غ زعفران دم شده غلیظ

مواد لازم برای تهیه رتتویی : #شام ◗ ۱ عدد فلفل دلمه رست شده ◗ ۱۰ عدد گوجه‌ فرنگی ◗ ۵-۶ عدد کدو ◗ ۲-۳ عدد بادمجان ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ ۳ حبه سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پرک فلفل قرمز تند ◗ ۲ ساقه برگ رزماری ◗ نصف قاشق چایخوری سرکه ◗ روغن زیتون فرابکر

#كيك پرتقالي 🥳🥳🥳🥳🥳 موادلازم: -تخم مرغ ٣عدد -ارد سفيد ٢ليوان -بكينگ پودر يك قاشق سوپ خوري -شكر ٣/٤ ليوان -روغن ٣/٤ ليوان -رنده پوست پرتقال يك قاشق سوپ خوري -آب پرتقال نصف پیمانه

#لوبیا_پلو_ترکی😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز🧅 ۱ عدد گوجه 🍅۵ عدد پوره شده فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم برنج 🍙۲ پیمانه رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک🧂 به مقدار لازم آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه کره 🧈به مقدار لازم

#پیچاق_قیمه 🥘 دلبر اردبیل مواد لازم به ازای ۴ نفر 👇🏻 پیاز ۲ عدد درشت گوشت گوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام

طرز تهیه شنیسل مرغ درخواستی از عزیزان در کانال آشپزی ناب مواد:سینه مرغ ،پودر پیاز ،پودرسیر ،تخم مرغ ،آرد معمولی ،آرد سوخاری، نمک ،ماست ،سس مایونز، زردچوبه

•کیک سه شیر اسپانیایی🤩• طعم و بافت این کیک خیلیی خوبه🥰 ~❤️ موادلازم ۴ تا تخم مرغ یک پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه شیر ۱ و نیم پیمانه آرد قنادی ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل شیر تبخیر شده/شیر عسلی/شیر معمولی از هر کدوم یک پیمانه ۳۰۰ گرم خامه قنادی #کیک 🌟

کباب تابه ای مرغ ✅مواد لازم برای ۳ نفر👇 . 🔴مواد مرغ چرخ‌کرده: سینه مرغ ۱۰۰ گرم ران مرغ ۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۳۰ گرم 🟡پیاز رنده‌شده و آب گرفته ۳ ق غ 🔴فلفل دلمه‌ای رنده‌شده و آب گرفته ۱ ق غ 🟡نمک، پودر سیر، پودر پیاز هرکدام یک ق چ 🔴فلفل سیاه، جوش شیرین، فلفل قرمز و پودر زعفران خشک هرکدام نصف ق چ . 🌱برای رومال 🔴کره ۱۵ گرم 🟡زعفران دم‌کرده ۳ ق غ . 🌱کف ظرف رو با کمک کره چرب کنید . ❌اگر فر ندارید، کباب رو داخل تابه نچسب روی گاز با در بسته درست کنید! هر طرفش ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزه و سرخ بشه . ❌اگر کباب رو داخل فر می‌پزید، نیازی به برگردوندن کباب نیست! اگر خواستید روی کباب برشته‌تر بشه، چند دقیقه‌ی آخر، گریل فر رو روشن کنید . 🔻دمای مناسب برای پخت در فر برقی و سولاردم👈 ۱۶۵ درجه . 🔻دمای مناسب برای پخت در فر گازی👈 ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد . ✅مدت زمان پخت👈 ۱۵ دقیقه قبل از رومال کره و زعفران و ۲۰ دقیقه بعد از رومال کره و زعفران . ❌فر از قبل گرم شده باشه . ❌ظرف در فر گازی در طبقه وسط قرار داده بشود . ❌مدت زمان پخت به ضخامت کباب و قدرت فر شما بستگی داره! بعد از ۳۰ دقیقه، کباب رو چک کنید که بیش از حد خشک نشه! #کباب_تابه_ای_مرغ 🌟