eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
155.8هزار دنبال‌کننده
17.6هزار عکس
26.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرامپت خونگی🥞 کرامپت یه نون انگلیسیه که واسه صبحونه استفاده میشه، خیلی طعم باحالی داره و کمی هم شبیه پنکیکه، اما پنکیک نیست و تخم مرغ توش استفاده نمیشه، گرم سرو میشه، میتونید با کره و عسل یا شیره مصرفش کنید و لذت ببرید😍 این نون کاملا مناسب وگان هاست، کتویی ها هم میتونن با تغییر آرد ساده به آرد بادوم دستور رو به کتو تغییر بدن و شکر مورد استفاده برای تخمیر رو به میزان روزانه مصرف شکرشون کم کنن، کسایی هم که رژیم غذایی خاصی ندارن میتونن به جای شیر جو دوسرپرک، از شیر معمولی استفاده کنن😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد کیک : آرد ۱۷۰ گرم🌸تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۲۰ گرم🌸شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان🌸بیکینگ پودر ۱ ق غ🌸زست لیمو نصف ق چ(اسانس لیمو) مواد کرم : زرده تخم مرغ ۱ عدد🌺نشاسته ذرت ۱ ق غ🌺شیر ۱ لیوان🌺 آرد ۳ ق غ شکر ۵ ق غ🌺کمی وانیل مواد تزئین : ⚡️توت فرنگی ⚡️پرک بادام ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : 💥لبو ۱ کیلوگرم 💥سرکه ۱ پیمانه 💥آب ۴ پیمانه 💥انار ۱ عدد بزرگ 💥عسل یا شکر ۳ ق غ طرزتهیه: ابتدا لبو را پوست کنده و با آب میپزیم. زیر گاز متوسط رو به بالا. بعد از پخت لبو را خلالی خورد میکنیم. سس: نیم لیتر آب لبو + ۱ پیمانه سرکه سفید+ ۳ قاشق غذاخوری عسل میکس میکنیم. درون ظرفتون انار و لبو را لایه لایه روی هم میریزیم و در نهایت سستونو بهش اضافه کنید. دقت کنید تا روی موادتون بیاد. نکته: این ترشی ۲۰ روز بیشتر نمیتوانید استفاده کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم : 🥢سیر چند حبه 🥢پیاز ۲ عدد 🥢فلفل دلمه 🥢زردچوبه 🥢رب گوجه ۲ ق 🥢آب ۱.۵ لیوان 🥢هویج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو🧑🏻‍🍳 مواد لازم براي سه نفر انارملس ٢عدد سينه مرغ🍗 ٢٠٠گرم پياز🧅 ٢عدد برنج🍙 ٤پیمانه ابلیمو🍊 ۲ق.غ گشنیز🍀 ۱/۵پیمانه زعفران💛۳ق.غ بستگي به خودتون هم داره خلال پسته به مقدار کافی نمک،فلفل سیاه،پودر پاپریکا،زردچوبه 🌶🧂به مقدار لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️دیگه یه چاشنی خوش عطر داری برا یه سری از غذاها...سالادها، سس و مرینت کردن کباب و..... ❌️طعم دهنده ی عالی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مینی باگت‌ها بهترین انتخاب برای میان وعده یا تغذیه فرشته های شما هستش😍👩🏼‍🍳 مواد لازم : ژامبون ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد نمک، فلفل سیاه جعفری ۱ مشت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
36.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی 🥟🥟🥟🥟 مواد لازم: سه لیوان آرد یک لیوان شیر دو قاشق شکر سه قاشق روغن یک قاشق خمیر مایه یک قاشق چایخوری نمک یک عدد تخم مرغ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برساق شیرینی محلی😎 مواد لازم : شکر ½ پیمانه ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد آب ولرم ۱ و ¼ پ یک دوم ق چ پودر هل روغن مایع ⅓ پیمانه زردچوبه ½ ق چ خمیرمایه ۱ ق آرد ۵ لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تولدبرای بچه ها بسیار زیباست حتما امتحان کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
س لااااام دوستای گلم من اومدم با یک مرغ ویژه ۳ عدد سینه مرغ ۱۰۰ گرم کره ۳ ورق ژامبون یک بسته پنیر گودا دو عدد تخم مرغ نمک و فلفل یک کاسه آرد سفید یک کاسه آرد سوخاری ابتدا سینه ی مرغ رو از وسط برش میزنیم و میکوبیم تا پهن و نازک شه سپس نمک و فلفل و کره میزنیم و ژامبون و پنیر گذاشته و میبندیم و داخل آرد سفید بعد تخم مرغ و نمک و آرد سوخاری میزنیم و از دو‌طرف با شعله کم سرخ میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد: عصاره زعفران، آب لیموترش ، سس مایونز،نمک ،زردچوبه، فلفل سیاه، پیاز ،فلفل دلمه نوش جان 🍗🍗🍗🍗🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد:دو ق غ رب انار،سه ق غ آب نارنج ،سه ق غ آب لیمو ترش،یک ق چ شکر ،یک ق چ نمک،یک ق چ فلفل سیاه،نصف ق غ رب گوجه حتما امتحان کنید عالیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد:دو لیوان ارد، یک ق غ بکینگ پودر،یک ق چ نمک، یک لیوان ماست،پنیر پیتزا،سس کچاب ،مواد به دلخواه شامل قارچ، کالباس، فلفل دلمه نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای فصل زمستان مواد:دو عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل،نصف لیوان شکر،روغن و شیر هر کدام نصف لیوان،یک و نیم لیوان ارد،یک ق چ بکینگ پودر،نارنگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو کباب یه رازی داره که عجیب گوشت و مرغ و پنبه ای و لذیذش میکنه😋 گوشت فیله یا راسته گوساله(یا ران و سینه مرغ)۳۵۰ گرم، پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط، سیر ۲ حبه درشت، رب انار ملس(ترجیحاً سفت) اگر نداشتین مهم نیست ۱/۵ ق غ، چوچاق (یا ترکیب نعنا و جعفری) ۱ ق غ فلفل سیاه، نمک در هنگام پخت اضافه میشه، آب انار ۴-۵ ق غ، راز در ویدیو ۱ ق غ، روغن مایع به اختیار ۱ ق غ . بهتره کباب ها از شب قبل در یخچال مزه دار بشن ❌نکته مهم حتما اندازه مواد به اندازه مواد گوشتیتون باشه که کاملا جذب بشه و دور ریز نداشته باشین ✅این کباب رو در تابه داغ میتونید گریل کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۱/۵ پیمانه لپه ۲/۳ پ گوشت ۱۰۰ گرم پیاز دو‌ عدد سیر ۱ حبه رب گوجه ۱،۲ ق غ رب انار ترش ۱ ق نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه قیمه کره (اختیاری)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 زرشک پلو با مرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋 مواد لازم: مرغ:۳ تیکه پیاز:۲ عدد فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد هویج:یک و نیم عدد رب:۲ق،غ زعفرون ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ پودر زنجبیل:نصف ق،چ نمک:یک ق،چ پاپریکا:نصف ق،چ ____ ✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو موادلازم سیب زمینی آبپز ۱عددبزرگ نان تست ۳عدد شیر کمتر از نصف استکان تخم مرغ ۲عدد نمک و فلفل پودرلیمو،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،پاپریکا پنیرپیتزا به دلخواه آردسوخاری ۳قاشق غذاخوری روغن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گزینه عالی برای تولد و دور همی مواد:یک لیوان آب ولرم،سه ق چ خمیرمایه فوری،یک ق چ شکر،۶ ق غ روغن مایع ،یک تخم مرغ،سه پیمانه ارد،یک ق چ نمک،مواد میانی به دلخواه میباشد نوش جان
40.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کشمشی😍 😋 مواد لازم: شیر🥛 دو سوم پیمانه (۱۷۰ میلی لیتر) خمیرمایه خشک فوری🥄 ۲ قاشق چایخوری شکر 🍚یک چهارم پیمانه (۵۰گرم) تخم مرغ🥚 ۲ عدد روغن 🥃۴۰ گرم کره🧈 ۴۰ گرم آرد 🥡۳ پیمانه (۴۰۰ گرم) کشمش🍇 یک پیمانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر 😋🍆 بدون گوشت و مرغ و برنج یه غذای نونی خوشمزه 🤩🤌🏻 مواد لازم:بادمجون (۳عدد)،گردو (۲۰۰ گرم )،سبزیجات معطر شمالی مثل چوچاق و خالواش(جعفری ،گشنیز ) قابل حذف هم هست؛پیاز یک عدد بزگ،سیر ۱حبه ،رب گوجه ۱ ق غ،رب انار ۲ ق غ،ادویه (نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، پودر سیر ، پودر پیاز )