فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر روز صبح شروع یک صفحه از داستان زندگی توست ؛ پس بهترینشو بساز ...
روز بخیر🌷
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨آن عید قربان را بگو وان شمع قرآن را بگو
✨وان فخر رضوان را بگو مستان سلامت میکنند
🌺عید سعید قربان مبارک🌺
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
[ Photo ]
✅ یک عدد #طالبی خورد شده برای نیم ساعت تا یکساعت داخل فریزر بذارید تا خوب تگری بشه
شکر سه قاشق غذاخوری اگر طالبی ها شیرین بود احتیاج نیست شکر استفاده کنید
بستنی وانیلی(۳۰۰ گرم) لیوانی که اکثر سوپر مارکت ها دارند چهار تا پنج تا میتونید از بستنی های کیلویی هم استفاده کنید
همه ی مواد رو داخل پارچ مخلوط کنید ریخته و با هم مخلوط کنید برای تزیین هم میتونید از بستنی وانیلی استفاده کنید با تکه های میوه و یا شکلات یا خلال پسته
به همین راحتی یک نوشیدنی خیلی دلچسب درست کنید و لذت ببرید.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
[ Photo ]
✅ #شربت_بیدمشک_گلاب 🍺
این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید شربت زعفرانی رو با بیدمشک گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم من چند تکه توت فرنگی هم داخل لیوان انداختم با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه 😋😋
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مخلوط_پلو
برنج دوپیمانه
سینه مرغ نواری برش داده شده نصف عدد
هویج خلالی شده چهار عدد متوسط
سیب زمینی مکعبی خرد شده دو عدد متوسط
پیاز خلالی خرد شده یک عدد
شوید خشک یک قاشق سرپر
زعفران دم کرده یک قاشق پر
رب یکی دوقاشق نمک و فلفل ودارچین وروغن به میزان لازم
برنج روبشورید یکی دو ساعت خیس کنید
پیاز رو خلالی خرد کنید. ماهی تابه رو بزارید رو گاز کمی روغن بریزید.پیاز رو اضافه کرده سینه مرغ رو با هم اضافه کنید .درشو بزارید تا پیاز اب بندازه .هویج خلال شده هم بهش اضافه کنید درشو بزارید تا با هم بپزن وتفت بخورند زعفران.فلفل قرمز وفلفل سیاه ونمک رو اضافه وباهاش تفت بدید .سیب زمینی نیم پز ،رب،شوید،و
هم اضافه کرده، همه رو با هم تفت بدید وگاز رو خاموش کنید .آب وقتی جوش اومد برنج رو اضافه کرده نمک بزنید .هر وقت برنج از کنار های قابلمه داره بالا میاد اونموقع باید آبکش کنید .ته دیگ مورد نظر بزارید یک لایه برنج سفید رو ته دیگ ووسپس مابقی ...مواد رو لابلای برنج میریزیم وقابلمه رو روی شعله متوسط گاز میزاریم وقتی بخار برنج ازش بلند شد کمی روغن روش بریزید . شعله رو ملایم کنید ودم کنی بزارید تا برنج دم بکشه
از شوید تازه هم میتونید استفاده کنید میتوانید سیب زمینی رو سرخ کنید ومخلوط نماید
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
🍎میخواهید حافظه قوی تری داشته باشید
چای نعناع بخورید :
🔹محققان امریکایی معتقدند که حتی استشمام «بوی نعناع» حافظه کوتاه و بلندمدت را تقویت و سطح تمرکز و هوشیاری را افزایش میدهد.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#باقلوايوفكاتركي
موادلازم:
خميريوفكاتركيه(يك بسته)
بادام گردو ١/٥ ليوان
هل يك ق م
گلاب يك ق س
پودرقند٢تا٣ ق س
موادمياني روباهم مخلوط مي كنيم وكنارميذاريم (گردووبادام بهتره خردبشن تا زيردندون بياد)
كره به ميزان لازم براي بين لايه ها
شربت باقلوا يك ليوان يا شيرعسلي
يك ليوان شكرروبا يك ليوان اب روي حرارت ميذاريم تا شكر حل بشه و٢٠ دقيقه ريزجوش بزنه تا به اصطلاح قوام بياد اخركاريك ق ليموترش اضافه وحرارت خاموش ( ميشه بجاي اب ليمودوق شيرعسلي به شربت اضافه كنيم كه باقلوامون خوشمزه تربشه)
ابتداشربت باقلوارودرست ميكنيم ميذاريم خنك بشه.
خميراي باقلوا رو دوتا دوتا كره اب شده بافرچه ميماليم به اندازه قالب داخلش ميندازيم براي زيرباقلوا ٥تا٦ورق دوتايي ميذاريم (سه تايي هم ميشه) بعدروي خميررومخلوط موادمون (گردوبادام پودرهل وگلاب بصورت فشرده ميذاريم بعدخميراي رو روميچينيم باز دوتا دوتا كره مالي وميچينيم روي موادمياني خميرروچندلايه بيشتراززيرميذاريم سپس روي خميررو شكل موردنظرروميديم خط ميندازيم ولي نه عميق بعدروشو رومال زرده زعفران ويك ق روغن ميماليم داخل فر ١٨٠ درجه به مدت نيم ساعت ميذاريم واخركارهم براي طلايي شدن گريل
مدل مثلثي رومدل سمبوسه پيچيدم.
بعدازاينكه ازفردراورديم روشو شربت سردشده ميريزيم ودرباقلواروميذاريم تا به اصطلاح دم بكشه ونرم بشه نوش جان
هنر دوست باسلیقه.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ آموزش شکلات👆👆🍫🍬🍭
یه شکلات خوشمزه حتما ببینید👌
از شکلات تلخ استفاده شده شما میتونید از هر شکلاتی استفاده کنید
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
🍏نوشیدن خاکشیر 2 تا 3 لیوان در روز به افرادی که به شوره و خارش سر مبتلا هستند توصیه شده است.
🔹خاکشیر به این افراد کمک میکند تا برای همیشه با شوره و خارش پوست سرشان خداحافظی کنند.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سابله_
این مدل کیک ها الان خیلی پرطرفداره و شما خیلی راحت می تونین خودتون خونه درست کنین .
چه با کیک ، چه با بیسکوییت می تونبن درست کنبن
شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون ، ردولوت هم استفاده کنین
بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم .
برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتون من از گوگل طرح رو پیدا کردم و توی ورق A3 کشیدم و روی کاغذ روغنی کشیدم و برش دادم.
روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه از خلال دندون استفاده کردم .
بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا آب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین .
من از قهوه استفاده کردم .
خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم .
خامه همین روش خامه قنادی هست که بعد از اینکه یخش کمی باز شده و یخمکی بود اول با دور کند همزن و بعد با روز تند همزن زدم .(رنگ خوراکی ه بخواید همین موقع بریزین)
مقدار خامه مصرفی ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ گرم هست ، مارک خامه ام به تک هست .
وزن کیک رو هم نگرفتم یادم رفت .
و اینکه این کیک به همین شکل R برای حدودا ۱۵ نفر میشه
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_الویه_قالبی 😋
🔸توی هر قالبی و حتی توی ظرف پیرکس و ساده هم میشه. فقط قالب رو یه کم با آب مرطوب کردم و کیسه فریزر توش انداختم تا بهش بچسبه و بعد هم الویه رو توش ریختم و با پشت قاشق صاف کردم وگذاشتم دو ساعت یخچال تا همخوشمزه تر بشه و هم راحت برگرده.
بعد هم روش یه دیس گذاشتم و برگردوندم و کیسه فریزر رو برداشتم.
اون وسط صورتی هم سس مایونز بهش کمی آب لبو قاطی کردم و رنگی کردم.
هر چی سالاد الویه بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تره.
عزیزان الویه برای اینکه قالبی بشه آب مرغ کم بریزین داخلَ کمتر از یه ملاقه. چون الویه شلکی قالبی در نمیاد
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.