🌹
#ته_دیگ #ماکارونی 🍥
ماکارانی رو داخل آبِ در حال جوش (نمک و کمی زردچوبه)میریزیم و کمی بیشتر از همیشه میزاریم بجوشه تا ته دیگ خیلی خشک نباشه
بعد آبکش میکنیم و آب سرد میریزیم روش قابلمه رو حرارت میزاریم تا گرم بشه بعد کمی روغن اضافه میکنیم .
از روی حرارت برمیداریم و ماکارانی هارو با حوصله ی زیاد کف قابلمه میچینیم 🍝
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_پیتزایی
مواد لازم:
1️⃣ - سیب زمینی 2 عدد بزرگ
سس:
1️⃣ - روغن زیتون 60 میلی لیتر
2️⃣- نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
3️⃣ - نصف قاشق چای خوری زیره سبز
4️⃣ - نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
5️⃣_1حبه سیر
6️⃣- نمک
علاوه بر این:
1️⃣ - پنیر چدار .
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
نحوه استفاده از قالب کمربندی
استفاده از قالبهای کمربندی راحت است. در شروع اطمینان پیدا کنید که کف و دیوارههای قالب درست به هم چفت شدهاند، به این ترتیب ریسک نشت مایه کیک از درون قالب را به کمترین میرسانید.
پس از اینکه دیواره و کف قالب به خوبی روی هم قرار گرفت و گیره قالب بسته شد، میتوانید مایه کیک را داخل قالب بریزید. برای درست کردن بعضی از کیکها نیاز است کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و کف و دیوارهها را قدری چرب کنید. آنگاه قالب را درون فر قرار دهید و اجازه دهید زمان پخت کیک طی شود.
پس از پخت کیک اجازه دهید کیک به طور کامل خنک شود، پس از خنک شدن اغلب زود میتوانید قالب را باز کنید اما چنانچه هنوز کیک به دیوارهها چسبیده بود، در صورت تفلون نبودن قالب از یک چاقو و در صورت تفلون بودن آن از یک کاردک سیلیکونی استفاده کنید و کیک را رها کنید. آنگاه گیره قالب را باز کنید و دیواره را جدا کنید
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
💡
⭕️روش سرخ کردن بادمجون 🍆
بادمجان را يكساعت در آب نمك ميزاریم و بعد خارج کرده و در آب داغ فقط چند دقیقه میجوشانیم . كمي خشك ميكنیم و در روغن زياد با شعله زياد سرخ ميكنیم اصلا هم روغن جذب نميكنه😋
#ترفند_آشپزی
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_پیتزایی
مواد لازم:
1️⃣ - سیب زمینی 2 عدد بزرگ
سس:
1️⃣ - روغن زیتون 60 میلی لیتر
2️⃣- نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
3️⃣ - نصف قاشق چای خوری زیره سبز
4️⃣ - نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
5️⃣_1حبه سیر
6️⃣- نمک
علاوه بر این:
1️⃣ - پنیر چدار .
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🌭اگر سوسیس را پیش از سرخ کردن ، مدت پنج دقیقه⏰ در آب بجوشانید ، کمتر از حد معمول چروکیده و یا جمع خواهد شد و به هیچ عنوان ترک نخواهد خورد .
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_ایده_تخم_مرغی😉😉☝️☝️☝️
چندتا ترفند تخم مرغی حتما ببینید به کارتون
میاد
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀️
#کدبانو 👩🍳
آموزش گریل کردن سیب زمینی با ظاهری متفاوت 🥔🔥
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
فصل خوشمزه ترشیجات شده.اینم یه ترشی گوجه خوشمزه🍅🍅🍅
خانومای این کانال بینظیرن😘
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببینید چطور میشه میوهها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت!!!
🔺با این ترفند هیچوقت میوه و سبزیجات پلاسیده نمی شوند
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سوخاری
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_پفکی_تن
برای این کوفته خوشمزه که چیزی توی مایع پکورا هست احتیاج داریم
مواد را واسه یه قوطی تن ماهی میگم
تن ماهی راجوشانده وروغن ان را کاملا بگیرید وخوب با دست یا چنگال ریز کنید
توی ظرفی نصف لیوان ارد سفید ویک چهارم لیوان اب معمولی ویک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وفلفل سیاه بریزید وخوب مخلوط کنید تا اینجا مواد ما یه خمیر چسنبده است بعد یه تخم مرغ را اضافه وخوب مخلوط کنید بعدیک پیاز رنده شده وکاملا اب گرفته را اضافه ودوقاشق گشنیز ساطوری شده و زردچوبه وفلفل و پودر زیره وپودر تخم گشنیز و پودر پاپریکا ودر صورت تمایل ادویه کاری بزنید ونمک وخوب مخلوط کنید ودر اخر تن ماهی را اضافه واب نصف لیموی تازه ورنده پوست لیمو که دلخواه است مخلوط کنید ومایع را حدود نیم ساعت استراحت دهید وبعد با دست یا قاشق اندازه یه گردو کوچک بردارید وتوی روغن داغ شناور باشه سرخ کنید طلایی که شد بردارید وروی دستمال اشپزخونه بذارید تا روغن اضافی جذب بشه البته اصلا روغن زیاد نمیخوره وبا سس تند میل کنید اینقد خوشمزه است که باورتون نمی شه بچه ها عاشقش می شن 😋
#تزیین_پشمک_قالبی😍😍
یک ایده راحت و قشنگ
پشمک را درون هر قالبی که دوست دارید بریزید و محکم فشار دهید تا کاملا کیپ هم شود بعد برگردانید کاملا شکل قالبو میگیره😍😋
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیب زمینی خوشمزه🤤😍😍
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#لازانیابدون_گوشت_بدون_فر🧑🍳
سویا و پیاز
قارچ و فلفل دلمه ای
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،پاوریکا،آویشن،کاری)
رب گوجه فرنگی و سس کچاپ
ورقه ی لازانیا
شیر و آرد
پنیر پیتزا
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_گوشت
مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید.
ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه.
همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل در می آوریم.
قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم.
برای پخت هم ابتدا ۷ دقیقه روی دمای ۲۲۰ درجه می پزیم بعد دمای فر را تا ۱۸۰ درجه کم می کنین و چند دقیقه دیگر تا طلایی شدن خمیر می پزیم. موقع سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید
نوش جان 💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرکاکائو 🧑🍳
شیر دولیوان
شکر سه قاشق غ خوری
پودر کاکائو سه قاشق اگه رنگش تیرست مقدارشو کمتر بریزین
نشاسته ذرت ( جایگزین نداره) یه قاشق مربا خوری
شکلات کاکائویی دو تکه کوچیک ( قابل حدف ) ولی طعمشو لذیذ تر میکنه
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
═
16.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ
#کاچی
مواد اولیه:
آرد برنج ۳قاشق غذا خوری
آرد گندم ۳ق غ
کره ۵۰گرم
آب ۳لیوان
گلاب ۳ق غ
زعفران دم کرده ۲ق غ
شکر ۶ ق غ
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
خامه صبحانه : 100 گرم
شکلات تخته ای : 200 گرم.
خامه قنادی : 200 گرم.
پودر کاکائو : 4 ق غ.
پودر نارگیل : نصف پیمانه.
بيسکوئيت پتی بور : 40 عدد.
شکلات برای تزئین : 40 عدد.
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سینه_مرغ_شکم_پر🧑🍳
چند تکه پنیر ورقه ای
چند برش ژامبون
️ چندتکه بلوچیز
️قارچ خرد شده و سرخ شده (4 قاشق غذاخوری)
️ مقداری سیر خرد شده
پونه کوهی
️ روغن زیتون
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
رفتم ارایشگاه موهامو رنگ کنم گفت هزینه اش میشه دو میلیون تومن😐😒😒
چند روزی بود که دنبال جای ارزون میگشتم ولی یکی از یکی بدتر!
وقتی ابجیم فهمید یه کانال بهم داد گفت بیا اینجا خودت موهاتو رنگ کن😍
اولش باورم ولی گفتم امتحانش ضرر نداره😁
باورم نمیشد انقد عالی باشه😍😍😍😍
https://eitaa.com/joinchat/2730623102C1f2570d188
شمام بیاین تا خاص باشید👇
https://eitaa.com/joinchat/2730623102C1f2570d188
من ارایشگرم کانالی زدم که از صفر تا صد ارایشگری و یادتون میدم 👍
👱♀ شینیون_میکاپ_جدید_سال
فرکردن_سشوار کردن جلو مو
همه عکس های عروسم و گذاشتم اینجا👰🏻 👇
http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e
قول میدم با این #ترفندها 👆از هزینه ارایشگاه بی نیاز بشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سالاد زمستونی
#لاکچری_باشید😘
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
#مگلونيا
١ليترشير
١عدد زرده تخم مرغ
١استكان شكر
٣ق غ نشاسته
٢ق غ آرد
وانيل
خامه(ياكرم شانتي)
4 پاكت بيسكوييت نِگرو
همه مواد رو بجز خامه بپزبعدبيسكوييت روپودر كن با ميوه هاي دلخواه سرو كن
نوش جان 💞
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅