#استیک_هاوایی مواد لازم : نیم کیلو گوشت ورقه ای دو قاشق سوپ خوری سرکه یک فنجان سویا سس سه حبه سیر له شده نصف فنجان روغن زیتون طرز تهیه : تمام مواد را به جز استیک ، در یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط میکنیم . استیک را در آن فرو ببرید به طوری که دو طرف آن کاملا آغشته شود . یک شب آن را در همین سس بخوابانید سپس آن را روی کباب پز کباب کنید . ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#ترفند_آشپزی اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#ژله_رولی_دولایه بفرستید واسه همه کدبانوها😍 #سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#ویدیو_آموزشی #وافل_کیک_بستنی فوروارد به دوستان یادتون نره😉☺️ ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#شامی_سیب_زمینی_هندی مواد لازم سیب زمینی 900 گرم آرد نخود 75 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد لپه پخته شده و میکس شده 2 پیمانه نعناع و جعفری 3 قاشق س تخم مرغ کامل 1 عدد نمک - فلفل - فلفل قرمزتند- زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه سیب زمینی را پخته و لپه را هم پخته به هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود 75 گرم بعلاوه ادویه جات مخلوط کرده به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم این شامی یا سس تمیز هندی هم قابل سرو است. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#خلاقیت_در_آشپزی ببینید با یه تخم مرغ و کمی پیاز و گوجه و کالباس و پنیر پیتزا چه صبحانه وسوسه انگیزی درست می‌کنه! ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#ترفند_آشپزی چطوری گوشت دیرپز رو سریعتر بپزیم ؟ یک تا دو قاشق مرباخوری سرکه اضافه کنید ! (به گوشتتون نمك نزنيد و برای اينكه گوشت شما طعم نگيره از استفاده زياد سركه خودداری كنيد ) @ashpazy_irani

‍ #طعم_خوش_آشپزی طرز تهیه این #همبرگر خوشمزه نون همبرگر رو یکم از بالا برش میزنید توش رو خالی میکنید بعد با موادی که مدنظرتونه پرش میکنید اینجا از تخم مرغ استفاده کرده بعد روش رو پنیر پیتزا میزارید اون قسمت از مورو هم که برش زدید میزارید روش دورش رو فویل میپیچید و میزارید توی فر تا پنیر پیتزا تون آب بشه اگرم تخم مرغ میزارید میزارید تا پخته بشه بعد میل میکنید ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

☘ با گوشت چی بخوریم؟ آب لیمو تازه، سبزی، سماق و گوجه ⛔️با گوشت چی نخوریم؟ سس، دوغ، ماست، نوشابه، دلستر و ترشی ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #ترفند_آشپزی🍴🍽 💢فوت و فن قرمه سبزی خوشمزه 1⃣سبزی خوب سرخ شده باشد (البته نه که بسوزه رنگش بد بشه) 2⃣از لوبیا چیتی استفاده کنی نه لوبیا قرمز چون هم لعاب بیشتری داره هم خوشمزه تره 3⃣گوشتش درشت خرد بشه نه ریز مثل قیمه توش حتما یه قلم هم باشه (همون قلم گوسفند) 4⃣نصف قاشق رب گوجه هم بعد از اینکه گوشتش سرخ شد بزنی 5⃣حتما آب جوش بریزی 6⃣زیرش هم کم باشه تا با حرارت کم پخته بشه و جا بیافته( تقریبا 6 ساعت زمان میبره) 7⃣چاشنی هم رب غوره و لیمو عمانی باشه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#بشقاب_سبزيجات_باسس_مخصوص_رژيمي 🔸سس مخصوص رژيمي:در ابتدا شير سرد رو با ارد مخلوط كنيد بزاريد روي گاز تا يكم غليظ بشه،،قارچ رو خورد كنيد و سير رو رنده كنيد بريزيد توي ماهيتابه و بزاريد روي حرارت تا قارچ حسابي اب بندازه و سير مزه اش رو به اب قارچ بده،،نمك بريزين و بزاريد اب قارچ كشيده بشه،،وقتي كشيده شد شير رو بهش اضافه كنيد و بزاريد كاملا غليظ بشه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani