#فیلم_آموزشی آموزش_ژلـــه_قلبی

#آش_گوجه🍵🍵🍅🍅 سبزی آش خرد شده نیم کیلو لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه برنج نصف تا ۱ پیمانه پیاز داغ فراوون نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه نمک وفلفل سیاه

#تزیین_ سالاد

#ساندویچ_مرغ ساندويچ لذيذ که سریع درست میشه ومیتونید موادش رو آماده کنید وبزارید یخچال وهروقت خواستیدبپزیدو سرخ کنید 🤗 طرز تهیه : نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید) از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک وفلفل سیاه از هرکدام 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ ومایونز از هر کدام 1 قاشق چایخوری سس تند(دلخواه ) و سویا سس 1 قاشق چایخوری سیر وزنجبیل پوره شده (میتونید استفاده نکنید) 💁🏻‍♂️ همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید. تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید 🔥 یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده 🔪 ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید 🔥👌🏻 تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود 🤤 وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید نوش جان

#فیلم_آموزشی # دسر_ مشکوفی

#شربت_ژله_ای 🍷 هر نصف بسته پودر ژله را با نصف ليوان اب جوش بنماري كرده داخل يخچال بگذاريد تا ژله نيم بند شود برای نصف بسته پودر ژله يك ليوان اب سرد داخل ليوان ريخته با يكي دو ق غ گلاب ريخته و يكي دو ق غ شكر ريخته و ٤-٥ق غ تخم شربتي خيس خورده و لعابدار شده خوب هم بزنيد تا حل شود پس از نيم بند شدن ژله شربت را بهش اضافه كنيد 😍🍹

#فیلم_آموزشی # پنکیک_ هتلی

کسی رانرنجــــانید... حتی خودتان را ... رنجاندن کسانی که دوستشان داریم فقط چند ثانیه طول میکشد.. اما جبران ان شاید سال هــــــا....💜 🌸لحظه هاتون پرازعطرگل🌸 ♥️

#پنکیک_توری مواد لازم: آرد: 75 گرم نشاسته ذرت: 37 گرم آرد برنج: 37 گرم شکر: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد (50 گرم) شیر مایع: 93 گرم نمک: 1/4 قاشق چایخوری روغن: 1 و نیم قاشق غذاخوری وانیل طرز تهیه: 1- همه مواد را با هم مخلوط کنید و در یک بطری سس بریزید. 2- ماهیتابه نچسب را گرم کنید. من از ماهیتابه گرانیتی استفاده کردم‌ 3- مانند ویدیو الگوهای دایره‌ای بسازید 4- صبر کنید تا کمی قهوه‌ای شود. سریع رول کنید. این کار را تا زمانی که تمام خمیر استفاده شود ادامه دهید. 5- وقتی همه رول کردن تمام شد در فر با دمای 150 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که قهوه‌ای شوند بپزید.

#ژله_تخم_شربتی تخم شربتی ۱ ق غ ژله در طعمهای مختلف ۳ بسته ژله الوورا ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ لیوان تخم شربتی رو در کمی آب حل میکنیم تا باز بشه و لعاب بندازه هر بسته ژله رو بجز آلورا با ١/۵ لیوان آبجوش حل میکنیم. چند قاشق از یکی از رنگها کنار میذاریم(برای قسمت قلب ها) مابقی رو میذاریم یخچال تا ببنده. ژله الوورا هم با ۱ لیوان ابجوش حل میکنیم, وقتی خنک شد بهش ۱لیوان بستنی آب شده اضاف میکنیم و کنار میذاریم. کف قالب مورد نظر تخم شربتی رو با اون چند قاشق ژله ای که نگه داشته بودیم میریزیم و اجازه میدیم ببنده بعد یک لایه از ژله الوورا با بستنی میریزیم مابقی ژلها رو ریز خرد میکنیم و با ژله الووا و بستنی مخلوط میکنیم و روی لایه های قبلی میریزیم.و میذاریم ببنده

🧑‍🍳#کوکوذرت👩‍🍳 آرد ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ قاشق چ نمک و فلفل سیاه آب کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده ۱ قاشق غ فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غ پیازچه ۲ عدد ذرت ۱ پیمانه 🍘🌽

طرز تهیه سالاد نودل 🥗🍜😍😋

#نون_ریحون

#حلیم_گوشت

استیک سیب زمینب ترد وپفکی🍟

خوشمزه ترین غذای ایرانی فسنجون،بریم درستش کنیم😍 ۲۵۰ گرم مغز گردو رو کامل آسیاب کنین داخل قابلمه بریزین و کمی تفت بدین مقداری آب و ۳ قاشق غذا خوری ازین رب سیب که طرز تهیه ش رو تو کپشن براتون گذاشتم اضافه و در قابلمه رو بذارین (برای تهیه رب سیب :باید ۲ کیلو سیب پوست کنده و خورد شده رو با ۲ لیوان آب داخل قابلمه بریزین بزارین بجوشه و بعد پوره کنین ، وقتی آبش کشیده شد و رنگش تغییر کرد ، آماده س) ۲ ساعت زمان بدین تا خوب جا بیفته بعد مقداری یخ اضافه کنین تا شوک وارد بشه و گردو ها روغن پس بدن به مقدار دلخواه رب انار بریزین و ۱ ساعت دیگه زمان بدین تا حسابی جا بیفته داخل تابه مقداری روغن بریزین. نصف یه مرغ رو توی تابه بذارین و روش مقداری نمک ، پودر سیر ،فلفل سیاه، کمی زنجبیل و عصاره زعفران بریزین دو طرف مرغ رو سرخ کنین کمی آب اضافه و درشو بزارین. ۱ الی ۱ ساعت نیم زمان لازمه تا مرغ پخته شه وقتی فسنجون به روغن افتاد ،ینی آماده است توی ظرف بکشین و مرغ رو داخلش بزارین این فسنجون خوش عطر و طعم رو با برنج سرو کنین که مطمئنم هرکی بخوره عاشق میشه نوش جان🥰

#رولت_گوشت😍😋

کیک باقلوا، ،ماهی تابه دو طرفه

مرغ کیوسکی _کیفسکی

مزه جنجالی😋

بلال پنیری با طعم کرانچی آتیشی😍😋

#ایـده #خلاقـیت 🎈 #میوه_آرایی 🍎🍓🍒

طرز تهیه پیده مواد لازم برای داخل پیده: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 1 قاشق غذا خوری رب فلفل سیاه پودر فلفل قرمز نمک 1 الی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع دقت کنین گوشت بدون چربی نباشد، مواد دیگر را هم ریز خورد و در یک ظرف با همدیگر مخلوط کنید تا کامل به خورد هم بروند. مواد لازم برای خمیر: 1 لیوان شیر ولرم 1 استکان روغن مایع 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق چای خوری نمک 3 لیوان آرد طرز تهیه پیده: خمیر را اماده میکنیم و نیم ساعت استراحت می دهیم. در اندازه های دلخواه تقسیم میکنیم و با فاصله روی سینی فر میچینیم و 15 دقیقه دیگر هم میگذاریم بماند، وقتی خمیر کمی نرم تر شد داخلش را گود میکنیم و از مواد اماده شده مان داخلش میریزیم. با زرده تخم مرغ خمیر را پوشش میدهیم و در فر 180 درجه تا زمانیکه خمیرمان طلایی شود؛ میپزیم 🌟