#باسلوق #باسلوق_خونگی #باسلوق_گردویی طرز تهيه : یک پیمانه اردسبوسدار رو با یک و نیم پیمانه شیره انگور خوب هم بزنید تا گلوله ی اردی باقی نمونه یک ق م دارچین و رازیانه هم اضافه میکنیم . بعد دو برابر اب میریزیم و هم میزنیم و روی حرارات ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ تر بشه و شروع کنه از وسط قل بزنه حالا از حرارت برمیداریم و تسبیح های باسلوق که گردوهای که با نخ و سوزن تمیز بهم وصل کردیم . رو داخل شیره میزنیم و در میاریم اویزون میکنیم تا یک ربع بعد دوباره داخل مواد میزنیم و میزاریم خشک بشه دو روز تا شش روز بستگی به میزان خشکی که دوست دارید . برش بزنید و جای خشک یا داخل فریزر نگه داری کنید. ❗️نکات: گردو و شیره انگور طبيعي بسیار مقوی هستش برای بچه ها و خانم هاي باردار عالی هستش ، کسايي که قند خون دارن ، فشار خون باسلوق بسيار مفيد هست ، براي کساني که فقر اهن دارن ، و دنبال یه میان وعده سالم هستن بسیار مفید هستش ، طبيعي و ارگانيک هستش و بسیار خوش طعم. اول از همه گردو هارو با نخ و سوزن تميز به هم وصل ميکنيم ، و مواد پالوده رو درست ميکنيم که اول شيره و آرد و دارچين و باهم مخلوط ميکنيم و بعد آب اضافه ميکنيم روی حرارت ميزاريم هم ميزنيم تا از وصل به جوش بیاد بعد گردو هارو داخل مواد ميزنيم و زمان میدیم چند دقيقه تا کمي خنک بشه بعد دوباره در مواد ميزنيم و دو تا سه روز اجازه ميديم تا کامل خشک بشن . نسبت مواد به هم آرد یک پيمانه ، شيره انگور دو پيمانه و نيم و آب چهار پيمانه ، دارچين یک ق 🍕🍔آشپزی ایرانی🍔🍕 @ashpazy_irani

💕 #باسلوق_خونگی پودر نشاسته ذرت یا گل یک لیوان شکر یک لیوان گلاب نصف لیوان آب دو لیوان کره 50 گرم همه مواد را مخلوط کرده روی حرارت متوسط گذاشته مدام هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . از روی حرارت برداشته کمی از حرارت که افتاد در دست به آن فرم میدهیم و داخل پودر نارگیل میغلتانیم و روی آن گردو

💕 #باسلوق_خونگی پودر نشاسته ذرت یا گل یک لیوان شکر یک لیوان گلاب نصف لیوان آب دو لیوان کره 50 گرم همه مواد را مخلوط کرده روی حرارت متوسط گذاشته مدام هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . از روی حرارت برداشته کمی از حرارت که افتاد در دست به آن فرم میدهیم و داخل پودر نارگیل میغلتانیم و روی آن گردو

💕 #باسلوق_خونگی پودر نشاسته ذرت یا گل یک لیوان شکر یک لیوان گلاب نصف لیوان آب دو لیوان کره 50 گرم همه مواد را مخلوط کرده روی حرارت متوسط گذاشته مدام هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . از روی حرارت برداشته کمی از حرارت که افتاد در دست به آن فرم میدهیم و داخل پودر نارگیل میغلتانیم و روی آن گردو

#باسلوق_خونگی🍮🍨🥳 نشاسته گل ١ لیوان آب ٢ لیوان ژلاتین ٢ ق غ +١/٤ چهارم آب گلاب نصف لیوان پودر هل نصف ق چ پودر وانیل ١/٢ ق چ کره ٢٠ گرم یا ١ ق غ شکر ١ و نیم لیوان