#دونات_کلاسیک
مواد لازم :
350 گرم آرد
1 عدد تخم مرغ
مقدار اندکی نمک
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
4 گرم بیکینگ پودر
پودر وانیل
شکر 30 گرم
40 گرم کره نرم شده
210 میلی لیتر شیر گرم
طرز تهیه :
در ظرفی آرد، شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید.
بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق استراحت کند.
وقتی دونات ها را شکل دادید دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه دیگر استراحت کنند.
سپس در روغن سرخ کنید. و در نهایت در پودر قند بغلتانید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_کلاسیک🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
350 گرم آرد
1 عدد تخم مرغ
مقدار اندکی نمک
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
4 گرم بیکینگ پودر
پودر وانیل
شکر 30 گرم
40 گرم کره نرم شده
210 میلی لیتر شیر گرم
طرز تهیه
👇👇👇
در ظرفی آرد، شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید.
بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق استراحت کند.
وقتی دونات ها را شکل دادید دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه دیگر استراحت کنند.
سپس در روغن سرخ کنید و در نهایت در پودر قند یا شکر بغلتونین.
نوش جان👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_کلاسیک🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
350 گرم آرد
1 عدد تخم مرغ
مقدار اندکی نمک
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
4 گرم بیکینگ پودر
پودر وانیل
شکر 30 گرم
40 گرم کره نرم شده
210 میلی لیتر شیر گرم
طرز تهیه
👇👇👇
در ظرفی آرد، شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید.
بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق استراحت کند.
وقتی دونات ها را شکل دادید دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه دیگر استراحت کنند.
سپس در روغن سرخ کنید و در نهایت در پودر قند یا شکر بغلتونین.
نوش جان👌