#سوپ_ورمیشل
اول چند تیکه مرغ رو با پیاز و سیر و خیلی کم نمک و فلفل بگذارید بپزد تا حدودا ۴ ۵ لیوان آب بمونه .استخوناشو جدا کرده و گوشت مرغ رو ریش ریش کنید بریزید تو اب مرغ،حالا یک قاشق آرد را با حدود ۲۰ گرم کره تفت دهید،دو عددهویج و یک عدد سیب زمینی را نگینی خیلی ریز کرده،و آب مرغ را روی آن ریخته وبذارید تا بپزه حدود یک پیمانه ورمیشل هم داخل آن بریزید.اگر دوست داشتید دو قاشق هم جو پرک اضافه کنید.وقتی ورمیشل و جو باز شد در آخر ۳ ق غ جعفری یا گشنیز خرد کرده راهم اضافه کنید .ادویه هم نمک و فلفل سیاه هم به مقدار لازم بریزید.اگر رنگ سوپ را قرمز می پسندید دوق غ رب را در یک قاشق روغن تفت دهید وبه سوپ اضافه کنید.
با آبلیموی تازه بسیار دلچسب می شود.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
۲۰ اسفند ۱۳۹۸
#سوپ_ورمیشل
یه پیاز و نگینی سرخ میکنیم در حدی که یکم سبک بشه نه اینه خیلی سرخ بشه بعد چند قاشق رب گوجه فرنگی و اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد هویج رنده شده و کمی جو پرک اضافه میکنیم آب میریزیم تا بپزه تو این فاصله یه سیب زمینی رنده کنید یا نگینی ریز خرد کنید و بهش اضافه کنید آب مرغ و کمی مرغ تکه تکه شده هم به همراه سبزی که جعفری و گشنیز هست اضافه میکنیم وقتی خوب پختن و جا افتادن رشته فرنگی یا همون ورمیشل بهش اضافه میکنیم حرارت و کم میکنیم تا رشته ها بپزه کمی نمک و ابلیمو اضافه میکنیم و نوش جان میکنیم.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۹
۲۹ آبان ۱۴۰۰
۲۹ آبان ۱۴۰۰
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#سوپ_ورمیشل
پیاز بزرگ ....۱ عدد
سینه مرغ......۱عدد
هویج متوسط .....۲ عدد
روغن مایع .....به اندازه کافی
رشته ورمیشل خرد شده..... ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی...... ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی.....۱عدد
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
جعفری و لیمو ترش برای طعم دهی و تزیین
نوش جان 💖
۲۱ بهمن ۱۴۰۰
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#سوپ_ورمیشل
پیاز بزرگ ....۱ عدد
سینه مرغ......۱عدد
هویج متوسط .....۲ عدد
روغن مایع .....به اندازه کافی
رشته ورمیشل خرد شده..... ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی...... ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی.....۱عدد
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
جعفری و لیمو ترش برای طعم دهی و تزیین
نوش جان 💖
۲۱ بهمن ۱۴۰۰
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #سوپ_ورمیشل 🫕 😋👆
۸ اسفند ۱۴۰۰
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ورمیشل 🍜🥖
هویج: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط (خیلی بزرگ نباشه)
گوجه فرنگی: نیم کیلو
پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری از هر کدام
نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری
آب: ۴ لیوان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
🌀طرز تهیه: ۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید.
۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۸ مهر ۱۴۰۲
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ورمیشل 🍜🥖
هویج: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط (خیلی بزرگ نباشه)
گوجه فرنگی: نیم کیلو
پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری از هر کدام
نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری
آب: ۴ لیوان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
🌀طرز تهیه: ۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید.
۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۸ مهر ۱۴۰۲
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ورمیشل 🍜🥖
هویج: ۲ عدد متوسط
پیاز: ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط (خیلی بزرگ نباشه)
گوجه فرنگی: نیم کیلو
پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری از هر کدام
نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری
آب: ۴ لیوان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
🌀طرز تهیه: ۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید.
۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۵ آبان ۱۴۰۲
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_ورمیشل👩🍳
مواد لازم:
هویج یه دونه
سیب زمینی یه دونه
سینه مرغ یه نصفه
زرشک دلبخواه
پیازچه دلبخواه
پیاز یه دونه
جعفری مقدار دلبخواه
نمک و زردچوبه و فلفل کمی
پودر سیر دلبخواه
آبلیمو
رب یه قاشق پر
ورمیشل یا رشته سوپ یک و نیم مشت
روغن یا کره کمی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۸ آذر ۱۴۰۲
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_ورمیشل👩🍳
مواد لازم:
هویج یه دونه
سیب زمینی یه دونه
سینه مرغ یه نصفه
زرشک دلبخواه
پیازچه دلبخواه
پیاز یه دونه
جعفری مقدار دلبخواه
نمک و زردچوبه و فلفل کمی
پودر سیر دلبخواه
آبلیمو
رب یه قاشق پر
ورمیشل یا رشته سوپ یک و نیم مشت
روغن یا کره کمی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۰ آذر ۱۴۰۲