🔷#شور_گوجه_سبز
مواد لازم جهت تهییه شور گوجه سبز:
گوجه سبز یک کیلو
سیر چند حپه
سرکه یک فنجان
نعناع خشک 3 قاشق غذا خوری
آب نمک به اندازه کافی.باید شوریش به حدی باشه که وقتی ازش میچشی قابل تحمل باشه(یهو شورش نکنی ها)
طرز تهیه:
اول آب و نمک رو میذاری رو گاز جوش بیاد بعد گوجه سبز هارو که تمییز شسته بودی و میریزی تو ظرف و لا به لاش کمی نعناع و سیر میریزی و بع سر که رو میریزی روش
وقتی آب نمکت سرد شد میریزی رو گوجه ها
در ظرفت رو محکم میبندی و بعد 20 روز میذاری تو یخچال
این شور خیلی زود میرسه ولی باید حتما تو یخچال بذاری وگرنه زودی خراب میشه.از من گفتن بود
امید وارم درست کنین و خوشتون بیاد واقعا خوشمزه س
#با_رسپی_های_امتحان_شده