#فرنی_بستنی مواد لازم: بستنی وانیلی ۱ لیوان (به اندازه یک لیوان) شیر ۳ لیوان شکر یک پیمانه نشاسته ۶ قاشق غذاخوری پر وانیل نصف قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری خامه ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری  ژله قرمز یک بسته طرز تهیه: اول ژله قرمز رو در یک لیوان اب جوش حل کردم و بعد از شفاف شدن بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کردم و قالبو چرب کردم و ژله رو داخلش ریختم و گذاشتم تو یخچال تا تقریبا خودشو بگیره.(من یه قطره رنگ قرمزم بهش زدم تا خوشرنگتر بشه) برای فرنی بستنی، شیر ،شکر و نشاسته را با هم مخلوط میکنیم تا نشاسته در شیر حل شود و روی حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شود بعد از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم کمی خنک شود،روی پودر ژلاتین نصف استکان آب سرد میریزیم تا اسفنجی شود و روی حرارت غیر مستقیم میذاریم تا کاملا حل شود.بعد از اینکه مخلوط شیر و شکر و نشاسته کمی خنک شد، بستنی آب شده وخامه صبحانه و گلاب و وانیل را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد پودر ژلاتین رو که کمی از دما افتاده به مخلوطمون اضافه میکنیم و خوب همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و از صافی رد میکنیم و به دو قسمت تقسیم میکنیم و به یکی از قسمتها یکی دو قطره رنگ قرمز میزنیم وبعد از اینکه ژله قرمز بست فرنی بستنی قرمز رو با قاشق و به آرامی روش میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ببنده بعد از اینکه بست قسمت سفید رنگو روش میریزیم وبمدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا کاملا ببندد بعد از قالب خارج میکنیم @ashpazy_irani

#فرنی_بستنى 🍮 😋 #ويژه_رمضان ▫️زرده ی تخم مرغ 2عدد ▫️آردبرنج 3قاشق ▫️نشاسته ی گل 2قاشق ▫️شیر2لیوان ▫️شکر4قاشق غداخوری ▫️بستنی وانیلی یک لیوان ▫️وانیل کمی ▫️گلاب نصف لیوان 🔸زرده ی تخم مرغ رابانصف شکرخوب میزنیم وانیل اصافه کرده شیرواردبرنج ونشاسته ومابقی شکررامخلوط کرده روی حرارت گداشته تخم مرغ زده شده رابه آرامی اصافه کرده گرم که شدگلاب ودراخربستنی را اضافه کرده خوب مخلوط که شدوکمی علیظ شد آماده ست میتونیم 3قسمت کنیم وکاکائووزعفران اصافه کنیم #با_رسپی_های_امتحان_شده

#فرنی_بستنى 🍮 😋 ▫️زرده ی تخم مرغ ۲عدد ▫️آردبرنج ۳قاشق ▫️نشاسته ی گل ۲قاشق ▫️شیر۲لیوان ▫️شکر۴قاشق غداخوری ▫️بستنی وانیلی یک لیوان ▫️وانیل کمی ▫️گلاب نصف لیوان 🔸زرده ی تخم مرغ رابانصف شکرخوب میزنیم وانیل اصافه کرده شیرواردبرنج ونشاسته ومابقی شکررامخلوط کرده روی حرارت گداشته تخم مرغ زده شده رابه آرامی اصافه کرده گرم که شدگلاب ودراخربستنی را اضافه کرده خوب مخلوط که شدوکمی علیظ شد آماده ست میتونیم ۳قسمت کنیم وکاکائووزعفران اصافه کنیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🤩🥰👏 🍷

#فرنی_بستنی🍨 مواد لازم💜 بستنی وانیلی یک لیوان شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان نشاسته ۶ قاشق غذاخوری پر وانیل نصف قاشق چای خوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری خامه ۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه💜 شیر شکر و نشاسته را با هم مخلوط می‌کنیم تا نشاسته در شیر حل شود و روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شود بعد از روی حرارت بردارید و اجازه میدیم کمی خنک شود روی پودر ژلاتین نصف استکان آب سرد می ریزیم تا اسفنجی شود و روی حرارت غیرمستقیم میذاریم تا کاملا حل شود بعد از این که مخلوط شیر و شکر و نشاسته کمی خنک شد بستنی آب شده و خامه صبحانه و گلاب و وانیل را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و پودر ژلاتین رو که کمی از دما افتاده به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم موادمون رو با هم مخلوط می کنیم و از صافی رد می کنیم و در قالب چرب شده می ریزیم و به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا ببنده💜 من مواد رو به دو قسمت تقسیم کردم و به یه قسمتش رنگ خوراکی بنفش زدم لایه لایه داخل قالب ریخته البته باید هر لایه خودش رو بگیره بعد لایه بعدی را بریزید مواد اضافی را هم داخل لیوان ها ریختم اول مواد بنفش رو ریختم به این صورت که لیوان ها را کج داخل قالب مافین گذاشتم و مواد رو داخلش ریختم و با همون قالب داخل یخچال گذاشتم تا ببنده بعد سفید را روش ریختم البته برای لایه سفید لازم نیست لیوان را کج کنید شما میتوانید با پودر کاکائو یا زعفرون رقیق شده هم موادتون را رنگی کنیم بعد از اینکه دسر رو از قالب خارج کردم با ترافل رنگی و مروارید خوراکی ریز تزیین کردم💜

👩‍🍳#فرنی_بستنی🍨🍦 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

👩‍🍳#فرنی_بستنی🍨🍦 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

👩‍🍳#فرنی_بستنی👩‍🍳 مواد لازم: آرد برنج:دو قاشق شیر:دولیوان نشاسته ذرت:۲ قاشق غذاخوری شکر:۳ قاشق غذاخوری زعفرون:به مقدار لازم بستنی:۱ لیوان خامه:۴ قاشق غذاخوری گلاب: دوقاشق 🍎

👩‍🍳#فرنی_بستنی👩‍🍳 شیر ۲.۵ لیوان نشاسته ذرت یا نشاسته گل ۴۰ گرم حدود ۴ قاشق غذا خوری سر خالی گلاب ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق غذاخوری بستنی ۱۵۰ گرم حدود نصف لیوان شکر ۵۰ حدود ۵ قاشق غذاخوری سرخالی خامه صبحانه ۵۰ گرم حدود ۴ قاشق خوری

#فرنی_بستنی #فرنی_بستنی برای درست کردن این دسر خوشمزه به شیر 2 لیوان نشاسته ۲/۵ق غ شکر 5 ق غ گلاب 5 ق غ بستنی وانیلی 100 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد خامه ی صبحانه 2 ق غ پودر ژلاتین 1ق غ وانیل کمی تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و روی گاز میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود بعد ژلاتین رو با کمی اب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا روان بشه وبه مواد اضافه میکنیم (ژلاتین برای قالبی بودنه اگر نخواین قالبی ژلاتین رو حذف کنید)بعد اگر خواستید فرنی سه رنگ داشته باشید مواد رو زعفرونی و سفید وکاکائویی درست کنید.کاملا سلیقه ای من فقط سفید درست کردم ومواد رو داخل قالب ریختم وداخل یخچال قراردادم تا کاملا خودش روبگیره و آماده بشه. امیدوارم این دسر رو درست کنید واز طعمش لذت ببرید پ.ن زرده تخم مرغ سلیقه ای

#فرنی_بستنی #فرنی_بستنی برای درست کردن این دسر خوشمزه به شیر 2 لیوان نشاسته ۲/۵ق غ شکر 5 ق غ گلاب 5 ق غ بستنی وانیلی 100 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد خامه ی صبحانه 2 ق غ پودر ژلاتین 1ق غ وانیل کمی تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و روی گاز میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود بعد ژلاتین رو با کمی اب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا روان بشه وبه مواد اضافه میکنیم (ژلاتین برای قالبی بودنه اگر نخواین قالبی ژلاتین رو حذف کنید)بعد اگر خواستید فرنی سه رنگ داشته باشید مواد رو زعفرونی و سفید وکاکائویی درست کنید.کاملا سلیقه ای من فقط سفید درست کردم ومواد رو داخل قالب ریختم وداخل یخچال قراردادم تا کاملا خودش روبگیره و آماده بشه. امیدوارم این دسر رو درست کنید واز طعمش لذت ببرید پ.ن زرده تخم مرغ سلیقه ای

#فرنی_بستنی 👩‍🍳@ashpazy_irani 🇮🇷 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

#فرنی_بستنی ارد برنج :۶قاشق غذا خوری شیر:۴لیوان گلاب به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم بستنی :۳قاشق سر پر خامه صبحانه ۱بسته شکر :۸قاشق کره:کمی