#دونات #قلبی ♥️ 🍒 برای درست کردنش به یک لیوان شیر،صدگرم کره،صدگرم شکر،دوتا تخمرغ،یک چهارم لیوان آب،ده گرم مخمر،کمی نمک و حدود سه لیوان آرد نیاز داریم، برای شروع یک قاشق شکر و آب و سه قاشق آرد و مخمر رو مخلوط کنید و تو محیط گرم ۳۰ الی ۴۰ دقیقه استراحت کنه،بعد تخمرغو با بقیه شکر و نمک و کره ذوب شده مخلوط کنید بهش اضافه کنید، حالا شیر اضافه کنید و بعد آرد کم کم اضافه کنید و ورز بدید و تا خمیر منسجم و لطیف و یکدست بشه و بذارید تو ظرف سربسته تا حداقل یک ساعت بمونه.بعد که استراحت کرد خمیر صاف کنید و مثل فیلم با قالب برش بزنید و بعد وسط دونات میتونید نوتلا یا کرم کارامل یا هرچی دوست دارید بذارید و بعد بذارید رو هم و دوباره قالب بزنید و تو روغن داغ سرخش کنید.