eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
155.6هزار دنبال‌کننده
17.6هزار عکس
26.4هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
پاستيل‌خانگى 😍😍 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد ٢ قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت ٨ ساعت از قالب جدا مى كنيم. #پاستیل @ashpazy_irani
پاستيل‌خانگى 😍😍 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد ٢ قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت ٨ ساعت از قالب جدا مى كنيم. @ashpazy_irani
✅ پاستيل‌خانگى 😋 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد ٢ قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت ٨ ساعت از قالب جدا مى كنيم. @ashpazy_irani
✅ پاستيل‌خانگى 😋 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد ٢ قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت ٨ ساعت از قالب جدا مى كنيم. @ashpazy_irani
پودر ژله یک بسته آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین 2ق غ گلوکز 2ق غ مواد را در کاسه استیل با هم ترکیب میکنیم و به مدت 15دقیقه روی حرارت کتری قرار میدهیم و با حوصله و به آرامی کف روی مواد را میگیریم پس از اتمام 15الی20 دقیقه مواد حسابی شفاف و یکدست میشود، آن را داخل قالب مخصوص پاستیل میریزیم و 4الی5 ساعت در یخچال قرار میدهیم بعد از این مدت پاستیل آمده شده به راحتی از قالب خارج میکینیم و درون ظرف در بسته در یخچال قرار میدهیم. نکته1: قالب سیلیکونی نیاز به چرب کردن نداره. نکته2:گلوکز توی همه ی لوازم قنادی فروشیا موجوده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه خوشمزه و عشقولانه نکته: 🔻اگر موقع تو قالب ریختن مایع سفت شد بذارید رو بخار آب تا روان بشه. 🔻قالب سیلیکونی نیاز به چرب کردن نداره. 🔻اگر قالب ندارید کف ظرف سلفون بکشید،لایه نازک از مایع رو بریزید و وقتی بست برش بزنید. 🔻حتما باید گلوکز باشه وگرنه کش دار نمیشه. نوش جان 💞 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
خونگی🌸 موادلازم: شکر ۲ فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه ۱ فنجان پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم 🍹طرزتهیه: پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود. برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید. ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳🥳🥳🥳🥳🥳 با ۳ قلم مواد پاستیل خیلی خوشمزه درست کن ۱ بسته پودر ژله هر طعمی(بلوبری)🫐 پودر ژلاتین ۲ قاشق غ خ 🍨 گلوکز ۱ قاشق غ خ🍯 آب ۲/۳ لیوان فرانسوی🧊 قالب سیلیکونی ❌️۴۰ عدد پاستیل میده🫐🫐🫐 🧑‍🍳چطوری درست کنیم؟🤔 1️⃣همه مواد را با هم مخلوط کرده روی بخار کتری قرار داده ۱۵ دقیقه هم میزنیم تا ژله ها کاملا حل شود. بعد کف روی آن را برداشته داخل قالب ریخته و ۳۰ دقیقه داخل فریز قرار می دهیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• پاستیل یه خوراکی که هم بچه ها و هم بزرگترا دوسش دارن اگه بدونی چقدر راحت درست میشه دیگه از بیرون نمی خری😊 مواد لازم پاستیل؛ ژله از هر طعمی که دوست دارید آب جوش برای هر بسته یک لیوان پودر ژلاتین به ازای هر بسته یک ق غ 🔺بهتره از قالب های سایز کوچیک سلیکونی یا قالب مخصوص پاستیل استفاده کنید که راحت از قالب خارج بشه 🔺سه تا چهار ساعت داخل فریزر بعد دو تا سه ساعت داخل یخچال بذارید 🔺برای خارج کردن اول کناره قالب و آزاد کنید بعد به راحتی جدا میشه 🔺اگه خواستید پاستیل دو رنگ باشه لایه اول وبریزید بذارید نیم ساعت تو یخچال نیم بند که شد لایه دوم و بریزید و بقیه مراحل 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فراری 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم پودر ژله دلخواه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید) گلوکز۳ق.غ شکر به دلخواه ۲-۳ ق.غ اب جوش نصف لیوان پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان ❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین 💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳🥳🥳🥳🥳🥳 با ۳ قلم مواد پاستیل خیلی خوشمزه درست کن ۱ بسته پودر ژله هر طعمی(بلوبری)🫐 پودر ژلاتین ۲ قاشق غ خ 🍨 گلوکز ۱ قاشق غ خ🍯 آب ۲/۳ لیوان فرانسوی🧊 قالب سیلیکونی ❌️۴۰ عدد پاستیل میده🫐🫐🫐 🧑‍🍳چطوری درست کنیم؟🤔 1️⃣همه مواد را با هم مخلوط کرده روی بخار کتری قرار داده ۱۵ دقیقه هم میزنیم تا ژله ها کاملا حل شود. بعد کف روی آن را برداشته داخل قالب ریخته و ۳۰ دقیقه داخل فریز قرار می دهیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل مفید و تقویتی خونگی 😍😋 مواد لازم: چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین،یک سوم پیمانه آب سرد،دو عدد پرتقال،دو عدد نارنگی،یک عدد لیمو ترش،یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل ،یک قاشق غذاخوری گلوکز یا عسل 🔸تا یک هفته تو یخچال قابل نگهداریه 🔆