فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞
مواد این پنکیک ساده:
۱ تخم مرغ
۱۵ گرم شیر
وانیل
۵ گرم نمک
۱۷ گرم آرد
۲۰ گرم شکر
۵ گرم آب لیمو
کره برای چرب کردن
.
ما خیلی طعمشودوست داشتیم😍
مطمئنم شما میتونین خیلی هیجان انگیز تر درستش کنین😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_برگ_مو
به جای قالب کاپ کیک از پیاله یا کاسه ی ماست استفاده کنید
شیره انگور سلیقه ای و قابل حذفه
علت باز گذاشتن در قابلمه تیره نشدن رنگ دلمه هاست
علت برگردوندن بشقاب روی دلمه ها ایجاد سنگینی و حفظ شدن فرمشون در حین پخت و همچنین بخارپز شدنه
بعضی ها رب انار یا رب الوچه هم میزنن تو اب دلمه که اخر سر ریختم ولی رنگشونو تیره میکنه
#پنکیک_گوشت 🫔 😋
▫️شير ....يك ليوان
▫️آرد ....يك ليوان سرخالي
▫️تخم مرغ....پنج عدد
▫️روغن مايع ...پنج قاشق سوپخوري
▫️زعفران ،نمك،فلفل
🔸ابتدا تخم مرغ و شير رو مخلوط كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه،بعد نمك وفلفل و زعفران رو اضافه كردم،سپس آرد را كم كم ريختم و هم زدم تا مايه صاف و يكدست بشه از صافي رد كردم و بعد روغن رو ريختم و كمي هم زدم تا مخلوط بشه،،كف تابه كوچك را كمي چرب كردم،از مايه به اندازه يك قاشق بزرگ داخل تابه ريختم و سريع تابه را حركت دادم تا مايه به صورت يكنواخت و نازك ،كف تابه پخش شود ،وروي حرارت ملايم پخته شود ،سپس به راحتي از تابه جداش كردم و داخلش مواد گوشتي و كمي پنير پيتزاو آويشن ريختم،دو طرفش را روي هم گذاشتم و رول كردم ،،ايتدا داخل آرد زدم و بعد داخل تخم مرغ زده شده و بعد تو آرد سوخاري غلط دادم و سرخ كردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد
نظرتون در مورد تزئین امروز چیه؟چطور شده؟
امیدوارم خوشتون اومده باشه 🤗🤗
یه ایده ی ساده و در عین حال شیک برای مهمونیه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#توپک_سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی نسبتا بزرگ : ۳ عدد
کره : ۵۰ گرم
تخم مرغ :۲ عدد (یکی داخل مواد و یکی برای سرخ کردن)
نمک :۱ ق چ
زردچوبه :۲ ق چ
پابریکا: ۲ ق چ
فلفل قرمز :۱ ق چ
پودر سیر: ۱/۲ ق چ
آویشن : ۱ ق چ
پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم
آرد گندم و پودر سوخاری مقداری
یه ذره هم پودر سوخاری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پای_ژامبون_و_پنیر👩🍳
300گرم کالباس
200گرم پنیر رنده شده
1پیمانه پیاز چه وجعفری
2عددتخم مرغ
نمک و فلفل
1/4پیمانه روغن
1پیمانه آرد
1پیمانه شیر
1پیمانه جعفری و پیازچه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب_خانگی👩🍳
❣مواد لازم برای کوبیده مرغ
۱ عدد پیاز زرد رنده شده آب گرفته
۱ عدد چغندر کوچک رنده شده آب گرفته
۵ حبه سیر رنده شده
۳ قاشق غذاخوری جعفری
مقداری هالوپینو
۱ عدد تخم مرغ
۲عدد ران مرغ چرخ شده
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
یک دوم پیمانه پودر سوخاری
نمک و فلفل
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوفته_کباب👩🍳
برای كوفته كباب عربى:
لایه های پرده پيج بسیار نازک: 100 گرم
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
جعفری خرد شده: 1/2 ليوان
گوجه فرنگی ، رنده شده: 1/3 ليوان
فلفل سبز ، خرد شده: 1 عدد
سیر ، رنده شده: 3 حبه
پیاز رنده شده: 1 عدد
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
ادویه جات عربی یا هر ادویه گوشتی: 1 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
برای رشته پلوى سريع:
برنج : 2 ليوان
ورمیشلی: 1/2 ليوان
آب زعفران: 2 پیمانه
نمک: 1 قاشق چایخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_پخچالی👩🍳
مواد لازم📝
۱/۵-۲ بسته بیسکوئیت پتی بور
۵ ق غ پودر قند
۱ ق غ کره آب شده
۱ لیوان سرخالی شیر(۲۰۰ م ل)
۲ ق غ پودر کاکائو
۲ ق غ مغز پسته خرد شده
۲ ق غ فندق خرد شده
۱ بسته وانیل (۱۰ گ)
برای تزئین
شکلات آب شده و پودر پسته و نارگیل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#هویج_پلو👩🍳
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر آمادش کنی:
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز یک عدد درشت
رب یک و نیم قاشق غذاخوری
ادویه گوشت ؛ نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه
هویج ۴ عدد متوسط
شکر یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری سر خالی
زرشک ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده غلیظ یک قاشق غذاخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیاز_داغ_مجلسی👩🍳
🌱پیاز
🌱روغن
🌱نمک
🌱آب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری مرغ درست کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام_صبحتون_بخیر☕️🌼🍃
امروزتون
پراز لبخند و پراز بهترینها😊
امیدوارم
عشق صفای زندگیتون🌼🍃
شادی و لبخند تقدیرتون
مهربانی راه و رسمتون🌼🍃
و لطف خدا همراهتون باشد🌼💛🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی پخته و سرد شده ۴ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق
نعنا خشک ۱ قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز
ارد سفید ۱ قاشق
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دونات_شکلاتی👩🍳
برای خمیر:
آرد همه منظوره ۵۵۰ گرم(حدود ۴ لیوان)
شیر گرم ۳۰۰ گرم(۲و نیم لیوان)
شکر ۶۰ گرم( سه قاشق غذاخوری)
کره ۶۰ گرم(سه قاشق غذاخوری)
تخم مرغ یک عدد+ ۲تا زرده تخم مرغ
خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
برای کرم:
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر یک چهارم(۱/۴) لیوان
نشاسته ذرت یک هشتم(۱/۸) لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
نمک یک پنس
وانیل یک قاشق چایخوری(یا نصف)
برای رویه شکلاتی:
شکر یک لیوان
آب یک چهارم لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_سنتی👩🍳
آرد شیرینی پزی: ۲لیوان
آردنخودچی:یک لیوان
پودرقند: یک لیوان+یک چهارمه لیوان
روغن جامد: نصف لیوان
پودرهل: یک قاشق چایخوری
مغزیجات دلخواه برای تزئینش
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بالشتک_عسلی👩🍳
نصف پیمانه اب ولرم
یک چهارم پیمانه کره ذوب شده
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل شکری
یک چهارم قاشق مرباخوری سرکه
1 قاشق غذاخوری شکر.
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
2 پیمانه (بستگی به نوع ارد داره شاید بیشتر ارد ببره تا جایی که خمیر نرم بدست اورید)
کمی نمک.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#هریسه_آسان👩🍳
۳ و نیم پیمانه آرد سمولینا (ایرمیک)
۳ و نیم قاشق غذاخوری کره همدمای اتاق
نیم پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک پنس نمک
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ پیمانه ماست پرچرب
نیم پیمانه شیر ولرم
برای شربت:
۳ پیمانه شکر
۲ پیمانه آب
۱ قاشق غذاخوری کره
زعفران دم شده(اختیاری)
۳ قاشق غذاخوری گلاب(اختیاری)
نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پکاره_جنوبی👩🍳
آرد نخودسه لیوان
بگین پودردوقاشق
زردچوبه فلفل ادویه کاری ادویه کباب ازهرکدوم یه قاشق چایخوری
کمی نمک
سیرله شده بافلفل سبزوعصاره مرغ
اب به میزان لازم
سیزی گشنیز
پیاز
پیازچه
یه عدگوجه رنده شده
مایه خمیریه قاشق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_جادویی👩🍳
شکر ۲۰۰ گرم(یک لیوان) برای قسمت کاراملی
برای قسمت کرم کارامل:
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۷۰ گرم(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰۰ میلی لیتر(حدود سه لیوان)
رنده پوست لیمو کمی
اسانس وانیل کمی
برای قسمت کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۹۰ گرم(حدود نصف لیوان)
روغن مایع ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
اسانس دلخواه(اینجا اسانس غیرالکلی رام استفاده شده)
آرد ۱۲۰ گرم(حدود یک لیوان یه قاشق کمتر)
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
.
خانمایی مستاجرن! یا تو آپارتمان قدیمی زندگی میکنن بیان😍👇
چیدمان #آشپزخانه_کوچیک_مسطتیل
چیدمان پذیرایی #ال_شکل😩
چیدمان خانه #ویلایی😍
تکنیک چیدمان خانه #فرسوده😉
نظمدهی #حیاط #تراس #انباری😀
وقتشه یه تحولی توچیدمان خونت ایجادکنی بیا😌👇
http://eitaa.com/joinchat/3568369684C54710e618a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_خوشمزه👩🍳
🔸برای قسمت سفید(پاناکوتا)
شیر ۱لیوان
خامه صبحانه ۱لیوان
شکر ۱/۳لیوان
آب جوش ۲ق غ
وانیل ۱ق چ
پودر ژلاتین ۱ق چ
🔸برای گل ها:(برای هر رنگ)
یک بسته پودر ژله
۳/۴لیوان آب
نصف لیوان بستنی وانیلی که تو محیط اشپزخونه اب شده
🔸برای قسمت بی رنگ
۱بسته ژله آلورا
۲لیوان اب جوش
.