فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشک آلبالو
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم برای یک کیلو آلبالو
آب 💧۳ لیوان
شکر🍚 نصف لیوان
نمک 🧂۱ ق م خ
آبلیمو🍋 ۱ ق م خ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپومونے قهوه
مقادیر براے ۴ نفر:
قهوهفورے (حدود۲۰ گرم)
نصف لیوان شیر یا آب سرد (تقریباً۷۰ میلے لیتر)
نصف لیوان شکر (۷۰گرم)+نصف لیوان شکر (۷۰گرم)
قهوه را با آب یا شیر و نصف لیوان شکر مخلوط کنید،آب یا شیر باید سرد باشد.بهمحض اینکه مخلوط پف کرد،نیمه دوم لیوان شکر را اضافه کنید.حدود ۳ دقیقهبا سرعت بزنید .بهتراستآن را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
#قهوه #بستنے #بستنی_ایتالیایے
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا دودی
✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬✿𝆬
مواد لازم:
گوجه🍅 ۶ عدد
فلفل دلمه ای 🫑۱ عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ۱ قاشق چای خوری
آویشن 🍃نصف قاشق چای خوری
۲۰۰ گرم پاستا
زیتون🫒 ۱۰ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با سس سفید
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
مواد لازم:
پیاز 🧅۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز🫑 ۱ عدد
قرمز 🫑۱ عدد
قارچ 🍄۴ عدد
هویج 🥕۱ عدد
فیله مرغ 🍗۴ عدد
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن🌶🧂🍃(هر کدوم ۱ قاشق چای خوری )
۲ قاشق خامه 🥣
شیر🥛 ۱ لیوان
لازانیا ۱ بسته
پنیر موزارلا 🧀۲۰۰ گرم
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان
سیر: ۴ لوش
تخم مرغ هم زده: ۲ عدد
آرد سخاری: ۱ لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: ۱ قاشق
پودر پونه: ۱ قاشق
پودر جعفری: ۱ قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سخاری: ۳ لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسون ترین دسر دنیا
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور 🍪
دنت توت فرنگی 🍓
دنت شکلاتی 🍫
توت فرنگی 🍓
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی
✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆✦⋆
مواد لازم:
کره🧈
شکلات چیپسی 🍫
تخم مرغ 🥚
شکر قهوه ای🍚
شکر سفید🍚
آرد🥡
بکینگ پودر
پودر کاکائو 🍫
نمک🧂
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ دابل داون
✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾
مواد لازم:
برای شنیسل مرغ:
سینه ی مرغ🍗 (۱ عدد کامل)
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
پودر (پانکو)سوخاری 🍘به مقدار لازم
آرد 🥡به مقدار لازم
روغن زیتون🫒
لیموی تازه🍋
نمک صورتی🧂
تخم گشنیز
پودر سیر🧄
برای برگر:
گوشت برگر🥩( ترکیب سردست و قلوه گاه گوساله) ۴۰۰ گرم
نمک🧂 ۷ گرم
۱/۴ ق چ فلفل سفید🌶
نصف قاشق چ پاپریکا
۱ قاشق مربا خوری خردل امریکن🥄( خردل تند)
۲ قاشق مربا خوری سس باربیکیو
برای سس آواکادو:
نصف آواکادو🥑
۲ ساقه پیازچه🌱
۲ عدد زرده ی آب پز تخم مرغ🥚
مایونز 🥣۱ پیاله
آب لیمو🍋(نصف)
روغن زیتون 🫒
نمک صورتی
فلفل سیاه🌶
تخم خردل
.
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥙🥩🍔 @ashpazy_irani 🥙🥩🍔
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی لیمویی
☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆
مواد لازم:
فیله ی ماهی بدون استخوان🐟
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
آب لیمو ترش 🍋
رنده ی پوست لیمو ترش 🍋
جعفری برای تزیین🍀
کره🧈
.
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی😍
پاستا گردو ریحون
سس پاستا:
گردو: ۵ الی ۶ عدد
ریحون تازه: ۲ مشت
روغن زیتون: ۳ ق.غ
پارمسان: ۴ ق.غ (اگه لبنیات نمیخوری حذف کن)
شیر: سه چهارم لیوان (شیر بادوم هم میشه برای گیاهخوارهای عزیز
نمک
پروتیئن پاستا:
قارچ (یا مرغ یا میگو): ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
پاستا: ۱۰۰ گرم (به پخت ۸۰ درصد که رسید بریزیدش تو سس تا با سس به پخت ۱۰۰ درصدی برسه)
نمک
روغن زیتون
کره
سس رو درست کن، قارچ رو سرخ کن بعد سس رو بریز ۳ تا ۴ دقیقه بعد پاستا رو اضافه کن و ۲ دقیقه بعدش تمام