پنکیک قابلمه ای . من ایندفعه پنکیک و یه جا تو ظرف بزرگ پختم خیلی راحت و زودم پخته شد😍 #بدون_فر #بدون_همزن #سه_سوته😁 اول یه دونه تخم مرغ و کمی بزنید تا پف کنه و از لختگی در بیاد بعد سه قاشق شکر ریخته و هم میزنید یک لیوان شیر ریخته و مخلوط کنید بعد یک و نیم لیوان آرد الک کنید و یک قاشق سرخالی بکینگ پودر ریخته و مخلوط کنیدو در آخر یک چهارم لیوان روغن مایع ریخته و هم بزنید تا روغن جذب خمیر بشه حالا ماهیتابه رو روی شعله گذاشته تا داغ بشه و از مایه پنکیک ریخته و با شعله متوسط بپزید هر موقع روی پنکیک حباب زد برگردونید و طرف دیگشم بزارید بپزه نکته🌺حتما حتما ماهیتابتون نچسب باشه نکته🌺میتونید شکر و حذف کنید و در آخر سرو با عسل یا مربا میل کنید نکته🌺من مواد و دوبرابر کردم _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇

براى عصرونه ى كيك دو رنگ خوشمزه و با بافت بسيار عالى داريم كه سريع و #بدون_فر آماده ميشه دستور👇🏻 ‌ كيك دو رنگ مواد لازم: تخم مرغ:2 عدد شكر:1 استكان روغن مايع:1استكان شير:1 استكان پودر كاكائو:1 ق غ آرد:1 پيمانه +2 ق غ بكينگ پودر:1 ق م و وانيل 1/8 ق چ ‌ ✍🏻طرز تهيه تخم مرغ و شكر را انقدر هم بزنيد تا مانند خامه شود،روغن مايع و شير را اضافه كنيد و هم بزنيد،به جز پودر كاكائو همه مواد خشك را اضافه كرده و هم بزنيد. مواد را در دو ظرف به دو قسمت مساوى جدا كنيد در يك ظرف به ان پودر كاكائو بزنيد.و ديگرى ساده .قابلمه رو با كره چرب كنيد و مواد را مانند ويديو در قابلمه بريزيد و روي در قابلمه دم كن گذاشته و در ان را ببنديد،روي اجاق كوچك قرار داده و در 40/45 دقيقه پخته ميشود(با توجه به شعله گاز) و روي ان را با شكلات تزيين كنيد. _FOOD_____ 🍩🍿🍻🥂🍷🍺 ▪ 🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇

کاپ‌کیک پنیری با پوشش شکلات و توت فرنگی 🍓 #کاپ_کیک_پنیری #بدون_فر 👈مواد لازم: ویفر خرد شده: ۲ فنجان کره ذوب شده: ۱/۴ فنجان پنیر خامه ای در دمای اتاق: ۲ فنجان شیر تغلیظ شده: ۳/۴ فنجان پودر قند: ۱/۲ فنجان ژلاتین: ۷ گرم شکلات تلخ ذوب شده: ۱ فنجان کره ذوب شده: ۱/۴ فنجان خامه گرم: ۱/۲ فنجان توت فرنگی: ۲ فنجان 🍓🍓🍓🍓 👈طرز تهیه: ۱- در یک کاسه، ویفرها را با کره مخلوط کنید تا جا بیفتد و یک خمیر درست کنید. سپس آن را در قالب های کاپ کیک قرار دهید ، فشرده کنید و بگذارید در یخچال تا خنک شود. ۲- پنیر خامه‌ای را با شیر تغلیظ شده و شکر بزنید تا مخلوطی یکدست بدست آورید. ۳- ژلاتین را کم کم به صورت رشته‌ای اضافه کنید. ۴- مخلوط چیزکیک را داخل قالب ها روی لایه‌ی کوکی ها بریزید و آن را در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. سپس آن را از قالب خارج کنید. ۵- شکلات را با کره و خامه زده شده‌ی گرم مخلوط کنید تا مخلوطی یکدست شود و آن را روی کاپ‌کیکهای پنیری بریزید. ۶- با گاناش باقیمانده، توت فرنگی ها را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا جامد شود. ۷- با کمی گاناش تازه، توت فرنگی ها را روی چیزکیکها بچسبانید و دوباره در یخچال قرار دهید تا سفت شود و در انتها سرو و نوش جان کنید🥰

#شیرینی_مر_مری #بدون_فر که برای عید عالیه😍😋 ۵۰۰ گرم بادام زمینی ۲۰۰ گرم بیسکویت پتی بور ۴۰۰ گرم شیر عسلی ۲ ق غ عسل ۲ ق غ پودر کاکاعو ۱ ق غ دارچین ۴۰۰ گرم شکلات ۵۰ گرم‌شکلات سفید+۱ ق غ روغن

طرز تهیه #کاپ_کیک #بدون_فر 🧁 فوق العاده آسون😋 📍مواد لازم👇🏻 🔸برای کیک: 🥚تخم مرغ 3 عدد 🥄شکر 1 فنجان چایخوری 🥛شیر 1 فنجان چایخوری 🥣روغن مایع به اندازه یک بند انگشت کمتر از 1 فنجان چایخوری 🥄بیکینگ پودر 14 گرم (حدود سه و نیم ق چ) 🍫پودر کاکائو 2-3 ق غ 🥡آرد سفید یک و نیم پیمانه 🍪چیپس شکلات به دلخواه

#شیرینی_آدم_برفی #بدون_فر یک پیمانه پودر نارگیل رو با ۵ قاشق غذا خوری شیر عسلی خوب مخلوط میکنیم تا به شکل خمیردر بیاد و وسط ظرف جمع بشه ممکن شیر عسلی کمتر یا بیشتر مصرف بشه بعد دستمون رو با روغن مایع چرب میکنیم و از مواد برداشته و دو توپک در دو سایز درست میکنیم توپک بزرگ‌برای بدن آدم برفی توپ کوچیک برای سرش خوب گردش میکنیم و بعد در پودر نارگیل می غلتونیم برای چشم ها و دهان و دکمه هاش از شکلات بنماری شده استفاده کردم ، شال و کلاه و دونه های برف رو هم با فوندانت

✅ کیک کاکائویی تابه ای بدون فر😋 ✍ مواد لازم: تخم مرغ دو عدد آرد یک لیوان شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع نصف فنجان پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل مقداری 🍜 طرز تهیه: تخم مرغ،شکر و وانیل را خوب هم زدم تا کرم رنگ بشه بعد شیر رو اضافه کردم حالا روغن رو با پودر کاکائو مخلوط کردم و به مواد اضافه کردم باز هم زدم تا یکدست بشه آردو بکینگ پودر را که دو بار الک کردم به مواد اضافه کردم وبا لیسک دورانی هم زدم. تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایه کیک را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبی تست کردم و اگه بهش نچسبید و تمیز در اومد کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش تزیین کردم. ✔️اندازه ی تابه ۲۰ بود ✔️منظورم از لیوان لیوان دسته دار فرانسویه 👈روش پخت تو فر: ابتدا فر رو از قبل گرم کرده با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه قرار دهید . #کیک_کاکائویی #بدون_فر

#شیرینی_دادلی #بدون_فر #عید😍😋

#شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه

#کیک_دورنگ_تابه_ای #بدون_فر😍😋 با یک تابه دوطعم کیک عالی و خوشمزه درست کن مواد لازم تخم مرغ سه عدد شیر دوسوم لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر دو ق چ روغن مایع نصف لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو یک ق غ زعفران دم کرده دو ق غ پودر هل نصف ق چ وانیل نوک ق چ . ☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘

#شیرینی #بدون_فر باورتون میشه این دلبرای جذاب رو بدون خمیرمایع، پفکی درست کرد😍 🔴۱ عدد تخم مرغ، نصف ق چ وانیل، ۲ ق غ شکر، ۱ لیوان سرخالی ماست مخلوط کنید ۲ ق غ روغن مایع ترکیب کنید ۳ لیوان آرد، ۲ ق چ بکینگ پودر کم کم اضافه کنید و هم بزنید با دست خوب ورز بدید تا خمیر جمع بشه سطح کار آرد بپاشید با وردنه بازش کنید قطر خمیر باید اندازه داخل فیلم باشه با کاتر گرد یا کاسه بصورت ماه برش بزنید توی روغن داغ سرخ کنید، مدام اینرو اونرو کنید برای اینکه براق بشن روشون کمی مربا بزنید در آخر با هر مغزی که دوست داشتید میتونید تزئین کنید 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

#کلوچه_فوری #بدون_فر😍😋 🥧تخم مرغ:یک عدد 🥧آرد :یک لیوان فرانسوی 🥧روغن جامد :یک چهارم لیوان +یک ق غ 🥧شکر:یک چهارم لیوان.‌‌... 🥧پودرکاکائو:یک ق غ 🥧بکینگ پودر:یک ق م 🥧وانیل:یک دوم ق چ 🥧نمک:یک پنس🤏 تخم مرغ وشکر ووانیل تاجایی هم بزنید تا رنگش روشن بشه وحجمش دوبرابربعدروغن اضافه کنیدویک وقیقه دیگرترکیب کنیدوپودرکاکائو ونمک وبکینگ پودروآردترکیب کنیدوکم کم روی موادالک کنید وبالیسک کمی مخلوط کنیدوداخل تابه چرب شده بچینیدوروی گازکه شعله پخش کن قراردادین باحرارت کم ودمکنی قراربدین وبعدازده دقیقه برگردونید وچک کنید ووقتی خنک شد نوش جان ⏰درجه حرارت داخل فر۱۷۰ ومدت ده دقیقه ⏰درجه حرارت توستر۱۵۰ ومدت دوازده دقیقه نکته:میزان آردخورفرق داره اگرآردبیشتری بردوموادخیلی غلیظ شد یک تادوقاشق آب اضافه کنیدواگرخیلی رقیق شد یک تادوقاشق آرد

#رولت_شکلاتی #بدون_فر😍😋 م‌اد لازم👇👇 بیسکویت ۳۰۰ گرم ۲۰ گرم پودرکاکائو ۳ عدد موز رسیده پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم عسل یا شیر عسلی یا شکر (۲ قاشق غذاخوری ) نارنگی کوچک ۵ عدد طرز تهیه👇👇👇 بیسکوییت را با پودر کاکائو در غذاساز بریزید و آسیاب کنید . موزهای خیلی رسیده را هم در غذاساز بریزین و پوره کنین. بیسکوییت های آسیاب شده را با موز له شده ترکیب کنید تا یکدست شود و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. برای خامه یا کرم رولت ، پنیر را با عسل یا شیر عسل و یا شکر در غذاساز بریزید تا یکدست شود. خمیر بیسکوییتی را از یخچال خارج‌کنید و بین ۲ ورق کاغذ روغنی به شکل مستطیل با وردنه باز کنید. روی خمیر بیسکوییتی باز شده از کرم‌پنیری بزنین و نارنگی های پوست کنده را روی کناره خمیر قرار بدید و مثل ویدیو با کمک کاغذ روغنی محکم به شکل رول بپیچید و حداقل یک ربع در یخچال قرار دهید و در صورت تمایل با شکلات آب شده تزیین کنید 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

#کلوچه_فوری #بدون_فر😍😋 🥧تخم مرغ:یک عدد 🥧آرد :یک لیوان فرانسوی 🥧روغن جامد :یک چهارم لیوان +یک ق غ 🥧شکر:یک چهارم لیوان.‌‌... 🥧پودرکاکائو:یک ق غ 🥧بکینگ پودر:یک ق م 🥧وانیل:یک دوم ق چ 🥧نمک:یک پنس🤏 تخم مرغ وشکر ووانیل تاجایی هم بزنید تا رنگش روشن بشه وحجمش دوبرابربعدروغن اضافه کنیدویک وقیقه دیگرترکیب کنیدوپودرکاکائو ونمک وبکینگ پودروآردترکیب کنیدوکم کم روی موادالک کنید وبالیسک کمی مخلوط کنیدوداخل تابه چرب شده بچینیدوروی گازکه شعله پخش کن قراردادین باحرارت کم ودمکنی قراربدین وبعدازده دقیقه برگردونید وچک کنید ووقتی خنک شد نوش جان ⏰درجه حرارت داخل فر۱۷۰ ومدت ده دقیقه ⏰درجه حرارت توستر۱۵۰ ومدت دوازده دقیقه نکته:میزان آردخورفرق داره اگرآردبیشتری بردوموادخیلی غلیظ شد یک تادوقاشق آب اضافه کنیدواگرخیلی رقیق شد یک تادوقاشق آرد 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

#پیتزا #بدون_فر😍😋 .

#نان_سیب_زمینی_تابه_ای #بدون_فر😍😋

#کاپ_کیک #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۲عدد، شکر نصف پیمانه، وانیل ۱/۴ ق چ، آرد قنادی ۱ پیمانه، بکینگ پودر ۱ ق م، پودر کاکائو مقداری، روغن ۱/۴ پیمانه 🔴تخم مرغ رو با شکر و وانیل ۳ دقیقه هم بزنین تا حجمش ۲برابر بشه. روغن رو اضافه و مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر رو به تدریج روی مواد الک و یکدست کنین 3ق غ از مواد بردارید و 1 ق چ پودر کاکائو روش الک کنید. یک قاشق هم شیر اضافه و داخل قیف بریزید داخل قالب، کپسول بزارین و از مواد داخل هر کدوم بریزین. از مواد شکلاتی بشکل های متفاوت روش بریزید و با سیخ چوبی طرح بندازین. قابلمه رو یک ربع روی حرارت گرم کنین و کفش یه جسم فلزی قرار بدید. ظرف کیک رو روش بزارین و در قابلمه رو ببندین. ١۵ تا ۲۰ دقیقه زمان بدین تا پخته بشه. 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

#کیک_دورنگ_تابه_ای #بدون_فر😍😋 با یک تابه دوطعم کیک عالی و خوشمزه درست کن مواد لازم تخم مرغ سه عدد شیر دوسوم لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر دو ق چ روغن مایع نصف لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو یک ق غ زعفران دم کرده دو ق غ پودر هل نصف ق چ وانیل نوک ق چ 🍒⃙⃟⃖⃗⃝⃦۪ٜ۪ٜ⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍿⍣꯭⃗⃖ @ashpazy_irani ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

#شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه .

#کیک_اسفنجی_شکلاتی #بدون_فر تخم مرغ 7 عدد شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان (ب ازای هر مقدارپودر کاکائو از مقدار آرد کم میکنیم) پودر کاکائو 4 ق غ (این میزان بستگی به سلیقه خودتون داره) روغن‌ نصف لیوان بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1 ق چ ابتدا سفیده و زرده را از هم جدا میکنیم، آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو را سه بار الک میکنیم. سفیده تخم مرغ را 2 دقیقه هم میزنیم و کم کم شکر را اضافه میکنیم 10 دقیقه هم میزنیم و بعد زرده را کم کم اضافه می کنیم 10 دقیقه دیگه هم میزنیم و روغن را اضافه میکنیم 2 دقیقه هم می زنیم. همزن را کنار گذاشته مخلوط آرد را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم (باید در یک جهت هم بزنیم) کف و دیواره قابلمه را با روغن چرب کرده و کاغذ روغنی میزاریم مایع کیک را داخل ریخته و قابلمه را روی شعله کم قرارمیدیم (زیر قابلمه شعله پخش کن میزاریم) زمان پخت 40 تا 55 دقیقه (بعداز 40 دقیقه با سیخ چوبی چک میکنیم) گاناش درست میکنیم میریزیم روش و با شکلات ویا چیزای دیگه تزئین میکنیم نوش جان 💖 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

*#کیک_خیس_شکلاتی* #بدون_فر [مواد لازم] تخم‌مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان آرد یک و نیم لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری نصف قاشق چایخوری وانیل *سس کیک* شیر یک لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری روغن یک چهارم لیوان پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۵۰ گرم .

#شیرینی😍😋 تخم مرغ1 عدد، پودر قند 2/3 پیمانه، کره یا روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم، روغن مایع 1/3 پیمانه وانیل کمی، آرد 2 پیمانه معادل ۳۰۰گرم(یا بیشتر)، بکینگ پودر1 و نیم ق چ، پودر کاکائو 1ق غ سر صاف، پودر پسته، پودر نارگیل، بادام پرک، شکلات تخته ای تیره و سفید بن ماری شده برای تزیین مدت پخت در فر ۱۶۰ درجه ۲۰ دقیقه یا #بدون_فر در تابه ای که روی شعله پخش کن گذاشتیم از یک ربع قبل که داغ بشه ۲۵ دقیقه می باشد. ✍️حتما از تابه و سینی فر رنگ روشن استفاده کنید تا زیر شیرینی ها تیره نشه. ✍️ فقط تا جایی آرد اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی که به دست نمی چسبه بدست بیاد

#کیک_فوری #بدون_فر #بدون_همزن تخم مرغ:۱عدد شکر:نصف لیوان ماست یا شیر:نصف لیوان آرد:۱لیوان گلاب:۳ق غ وانیل:نصف ق چ بکینگ پودر:۱ق م ❤غلظت مواد باید مانند کلیپ باشه ❤باحرارت کم سرخ کنید مغز پخت بشه ❤اصلا جذب روغن نداره #آشپزی #شیرین_پزی

#دسر #كرم_كارامل_بيسكوييتي #بدون_فر و صد برابر خوشمزه تر از كرم كارامل بازاري😍😋🥮 يني قطعا اگه خواستين يه دسر درست كنيد كه هم راحت باشه هم خيلي خوشمزه هم به نسبت دسر ها كم خرج باشه انتخاب اول و آخرتون كرم كارامله تخم مرغ ٢ عدد،شير1 ليوان، شكر1فنجان +1ق غ، وانيل نوك ق چ، بيسكوييت پتي بور١٠ عدد، آب1/4 فنجان 🔴شكر رو بگذاريد روي حرارت كم تا آب بشه بعد با ليسك هم بزنيد تا يكدست بشه. كم كم آب رو اضافه و تركيب كنيد تا يكدست بشه تخم مرغ وانيل شكر و شير و بيسكوييت رو داخل مخلوط كن بريزيد تا كامل يكدست بشه🥮 شكر كاراملي شده رو همون طور كه داغه داخل قالب بريزيد و قالب رو بچرخونيد تا كفش كامل كاراملي بشه بعد مايع كرمي رو بريزيد و روشو فويل بكشيد داخل قابلمه به اندازه نصف قالب آب بريزيد درش رو ببنديد بذارین يك ساعت با حرارت ملايم بپزه بعد يك ساعت با چاقو تست كنيد اگه چاقو تميز بيرون اومد قالب رو به يك ساعت داخل يخچال قرار بدين و بعد تو ظرف برگردونيد قالب نيازي به چرب كردن نداره قالب من قطر ١٥ سانت بود