#ژله_حبابی 😍😋 1.چند رنگ ژله رو درست کنید. می تونید ژله شفاف درست و یا اینکه ژله رنگی رو با شیر یا بستنی درست کنید که کدر بشه. (به ازای هر بسته ژله رنگی یک لیوان آب جوش بریزید و وقتی که خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید) داخل قالب بریزید وقتی کامل بستن از قالبها جدا کنید. می تونید از قالب یخ هم استفاده کنید برای ژله های توپی. 2.ژله آلورا رو با یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر درست کنید. (برای هر بسته یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر) ژله وقتی خنک شد بستنی اب شده و یا شیر رو بریزید. 3.بعد از بسته شدن توپی ها آنها رو تو قالب بریزید و ژله سفید رو به روش ذکر شده درست کنید و روش بریزید تا ببنده. برای اینکه ژله های توپی شناور نشن می تونید در چند مرحله ژله سفید رو توی قالب بریزید.

#خوراک_پیازشکم_پر😍😋 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید.

ترشی فقط تو یه ربع 🤎

کلم پلو شیرازی 💚 💚

قارچ کاراملیزه قارچ گوجه ۲ عدد پیاز ۲ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد فلفل دلمه سبز ۱عدد نمک،فلفل چیلی،زردچوبه ،نعنا،آویشن کره،روغن زیتون آبلیمو ۱ قاشق پنیرپیتزا

#واویشکا_گیلانی😍😋 💕پیاز بزرگ یک عدد خرد شده 💕گوشت چرخ شده 200گرم 💕سیب زمینی خرد شده یک عدد بزرگ 💕رب گوجه یک قاشق 💕گوجه رنده شده سه عدد متوسط 💕اب نارنج سه قاشق 💕نمک و فلفل و زردچوبه 💕روغن به میزان لازم تو کلیپ کاملا مشخصه،فقط اینکه بعضی ها آخرش تخم مرغ هم میزنن و یا اینکه گوجه رو بجای رنده کردن خرد میکنن ولی این مدل و بیشتر درست میکنن.اضافه کردن آب نارنج و یا آبغوره اختیاریه

•لازانیا با دیپ زیتون🍈😍😋 🍽️مواد لازم: 🍝لازانیا یک بسته 🥩گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🧅پیاز داغ بمقدارلازم 🫑فلفل دلمه دو عدد 🧀پنیر پیتزا دو لیوان 🧂ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه ،آویشن،پولبیبر، آرومات،اورگانو،ادویه لازانیا 🥄مواد دیپ زیتون: 🧀پنیر فتا پنجاه گرم 🫒زیتون بی هسته یک کاسه 🧄سیر یک بته اورگانو،آویشن فلفل 🍾روغن زیتون دو استکان

#مارمالاد_زردآلو😍😋 ۵۰۰ گرم زردآلو که هسته اش را جدا کردین با غذاساز یا هر وسیله ای پوره کنید من تعدادی رو هم خرد کردم شکر را اضافه ومخلوط کنید وروی حرارت قرار بدین اول رقیق میشه وشروع به کف کردن میکنه کف روش را بگیرید تا مارمالادتون شفاف بشه برای ۵۰۰ گرم زردآلو بسته به ترش وشیرین بودنش از ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم شکر می تونید بریزید من ۴۰۰ گرم استفاده کردم حدود بیست دقیقه بزارید بمونه تا به غلظت برسه کمی زعفران هم برای رنگ بهتر می تونید بهش اضافه کنید یک ق چ پودر ژلاتین را با یک ق س آب یا گلاب مخلوط کنید وقتی قوام اومد بهش اضافه کنید ودر نهایت ۱ق چ آبلیمو ترش برای اینکه شکرک نزنه قل های ریز که زد شعله را خاموش کنید واجازه بدین خنک بشه وداخل ظرف بریزید

#عصرانه😍😋 ۱ عدد تخم مرغ، نصف ق چ وانیل، ۲ ق غ شکر، ۱ لیوان سرخالی ماست مخلوط کنید ۲ ق غ روغن مایع ترکیب کنید ۳ لیوان آرد سفید ، ۲ ق چ بکینگ پودر کم کم اضافه کنید و هم بزنید با دست خوب ورز بدید تا خمیر جمع بشه سطح کار آرد بپاشید با وردنه بازش کنید قطر خمیر باید این اندازه باشه با کاتر گرد یا کاسه بصورت ماه برش بزنید توی روغن داغ سرخ کنید، مدام اینرو اونرو کنید برای اینکه براق بشن روشون کمی مربا بزنید در آخر با هر مغزی که دوست داشتید میتونید تزئین کنید 🥗

#لازانیا_با_سس_سفید 😍😋 پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد قرمز ۱ عدد قارچ ۴ عدد هویج ۱ عدد فیله مرغ ۴ عدد نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز و اویشن(هر کدوم ۱ قاشق چای خوری ) ۲ قاشق خامه شیر ۱ لیوان لازانیا ۱ بسته پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم

#شیرینی_زبان😍😋 شکر ۱ پیمانه آب ۱ لیوان گلاب ۴ قاشق غذا خوری زعفران ۴ قاشق غذا خوری پسته ‌ و پودر نارگیل خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد کره ۱۰ گرم برای پخت شیرینی زبان، فر رو‌از قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین

حلوای موز 🍌 🍌

ساندویچ مرغ😍😋 مواد لازم: مرغ پخته ریش شده🍗 خیارشور نگینی🥒 گردو ساطوری شده پیازچه خرد شده🌱 جعفری ساطوری شده🍀 پنیرخامه ای🧀 ماست پرچرب🍶 سس مایونز🥣 کمی آبلیمو🍋 فلفل سیاه🌶 نون و چیپس نمکی🥖🍟

یه غذای خوشمزه و راحت با سبزیجات و مرغ 🫑🥦🍗😍😋

یک بسته ژله آلوئه ورا یا طعم دلخواه 😍😋 رو به همراه یک قاشق غذاخوری شکر و یک سوم پیمانه آبجوش روی حرارت بن ماری ببرین مواد رو با همزن برقی بزنید تا حجیم بشه و داخل قیف بریزین دو بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو باز کنین از موادی که درست کردین وسطش بریزین و یک بیسکوییت دیگه روش بزارین ده دقیقه داخل یخچال بزارین ۲۰۰ گرم شکلات کاکایو رو بن ماری کنین و یک قاشق غذاخوری روغن بهش اضافه کنین بیسکوییت ها رو داخل شکلات بغلتونین و روی کاغذ روغنی بچینین نیم ساعت داخل یخچال بزارین

#رولت_گوشت😍😋 مواد گوشتى : پياز ١ عدد گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم فلفل دلمه اى رنگى رب گوجه ١ قاشق جعفرى و پيازچه كمى نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير سس بشامل : كره ٢٥ گرم آرد ٢ ق غ شير ١ليوان خامه ٢ ق غ نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى

•ماکارون‌ مرغ 🍗😍😋 دو مدل فینگرفود متفاوت با یک مواد میانی و نون تست 🙌🏻 برای ماکارون مرغ احتیاج داریم به: یک عدد سیب زمینی درشت آبپز دو عدد سینه مرغ ریش شده دویست گرم ژامبون رنده شده خیارشور خرد شده ذرت پخته شوید تازه مایونز پنیرخامه ای ماست سون و لیموترش و نمک و فلفل

•چیزکیک لوتوس🍰😍😋 مواد لازم: -120 گرم بیسکوئیت خرد شده -30 گرم کره ذوب شده -200 گرم پنیر خامه ای -پودر قند 60 گرم -خامه فرم گرفته 150 گرم -کره لوتوس

#چیز_کرانچ😍😋 نون تست پنیر پیتزا سوسیس پپرونی کراکف پنیری برای سس کره و مایونز و نمک فلفل سیاه آویشن چهارتا نون تست رو طبق فیلم زیرش رو کاملا پنیر ریختم و چهارتای دیگه رو نه و دوباره روی هردو نون رو سس مالیدم و سپس پنیر ریختم و من پپرونی نداشتم از کوکتل پنیری استفاده کردم و بعد روی کوکتل رو هم پنیر ریختم و در اخر من کمی آب پاشیدم که نون خشک نشه و پنیرش کش بیاد چیز کرانچ رو داخل فر از قبل گرم شده بیست دقیقه گذاشتم،کراکف هارو روی تابه جدا گریل کردم و روی چیز کرانچ گذاشتم و با گوجه و خیارشور دیزاینش کردم.

معجون خرمایی😋😍 مواد لازم : ۲ ق غ کره ۲ ق غ بادام زمینی ۱ ق غ بادام درختی ۱ ق غ پسته ۱ ق غ فندق ۲۵۰ گرم خرما نصف ق چ دارچین نصف ق چ پودر هل ۱/۳ پیمانه کنجد

پنینی مرغ یکی از خوشمزه ترینهاست😍😋 مواد لازم: یک سینه ی مرغ فلفل دلمه های رنگی از هر رنگ نصف یک عدد پیاز متوسط ده عدد قارچ ادویه ها شامل زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر، پودر سیر ،آویشن،نمک به میزان لازم سه ق غ پنیر پیتزا سه ورقه پنیر چدار برای عطر و طعم بیشتر. 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 فلفل دلمه های رنگی ،قارچ،مرغ و پیاز رو به‌ اندازه های دلخواه خرد کنید،سعی کنید همه یک اندازه باشه که ظاهر ساندویچ جذاب تر شه. پیاز ها رو تفت بدید تا کمی سبک شه مرغ ها رو همراه ادویه ها اضافه کرده و سرخ کنید سپس فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید ده دقیقه‌ در تابه رو ببندید تا مواد کاملا پخته شه بعد کمی پنیر پیتزا و اگه دوست داشتید برای عطر و طعم بیشتر پنیر ورقه ای بزارید در تابه و ببندید تا پنیر ذوب شه. 🧅🫑🍄🧅🫑🍄🧅🫑🍄🧄🧅🍄🫑🧄 نون باگت رو برش بزنید و با موادی که آماده کردید پر کنید یه تابه رو بزارید گرم شه نون باگتی که با مواد گوشتی پر کردید رو داخلش بزارید وبا یه جسم سنگین فشار بدید تا هر دو طرف نون باگت گمی برشته شه بعد هم برش بزنید

سیب زمینی شکم‌ پر🥔😍😋 🔺️مواد لازم سیب زمینی 3 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه نصفی هویچ یک عدد کوچیک سینه مرغ پنیر پیتزا کنسرو نخود فرنگی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زرد چوبه پاپریکا 🔺️طرز تهیه ابتدا سیب زمینی هارو پوست کنده و داخلشو خارج کرده و با آب شسته و داخل روغن سرخ کنید ،حالا پیاز رو سرخ کرده و بعد مرغ خرد شده رو اضافه کرده و بعد فلفل دلمه و هویچ خرد شده اضافه کرده تفت که خورد و بعد نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زردچوبه رو اضافه کرده و کاملا تفت دهید حالا مواد گوشتی داخل سیب زمینی ریخته و روش کمی نخودفرنگی و پنیر پیتزا بپاشید برای سس هم مقداری رب داخل روغن سرخ کرده و نصف لیوان آب آبجوش ریخته و کمی نمک و فلف سیاه اضافه کرده و اطراف سیب زمینی ها ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه تا زمانی پنیر ذوب بشه و سس غلیظ بشه.

#خورش_کوفته_مرغ_با_سس_انار😍😋 چرخ کرده مرغ : نیم کیلو ترکیب سینه و ران پیاز : دو عدد سیر : دو حبه فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا و‌نمک رب انار ملس : ۲ قاشق غذا خوری گردوی خرد شده : ۲/۳ پیمانه هویج : دو عدد رب گوجه : یه قاشق غذا خوری به گوشت چرخ کرده مرغ پیاز و‌سیر رنده شده بهمراه نمک و ادویه ها و پودر سوخاری اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم بعد بهش ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و‌تفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد از چهل دقیقه کوفته های مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته

پنکیک با مغز نوتلا😍😋 مواد لازم: آرد🧁 90 گرم 2 عدد تخم مرغ🥚 شکر 🍚30 گرم 15 میلی لیتر عسل🍯 1/2 قاشق چایخوری،بیکینگ پودر🥄 1/2 قاشق چایخوری،جوش شیرین 10 میلی لیتر آب💧 چند قطره عصاره وانیل🌸 . نوتلارو قبلش به حالت سکه‌ایی درست کنید و بزارید فریزر تا فریز بشه و بعد مثله فیلم با پنکیک بپزید